Скорее всего вы никогда не пробовали такие вкусные пончики, а ведь готовятся они очень просто. Яблочное пюре я покупала готовое, но также его можно приготовить самостоятельно. Любители более сытных рецептов могут заменить воду молоком.
Калорийность
303 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 19 г, У: 28 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Смешайте сухие дрожжи, просеянную муку, сахар и соль.
-
Добавьте яблочное пюре и слегка взбитое яйцо.
-
Влейте теплую воду и замесите тесто. Накройте полотенцем и уберите в теплое место на 1,5-2 часа.
-
Раскатайте корж толщиной около 3 сантиметров, выдавите пончики и выложите на доску, присыпанную мукой. 15-20 минут заготовки должны полежать.
-
Обжарьте пончики в раскаленном масле до золотистого цвета и выложите на бумажное полотенце.
-
Смешайте молотую корицу с сахарной пудрой. Полученной заготовкой щедро присыпьте пончики.