Легкий рецепт домашнего пирога, наверное, есть у каждой хозяйки. Если вы все еще в поисках такого, попробуйте испечь простой манник на кефире. Для него нужны обычные продукты, в большинстве случаев уже имеющиеся в наличии.
Ингредиенты
- Манка – 180 г
- Мука – 100 г
- Кефир – 240 мл
- Яйца куриные – 1 штука
- Сода пищевая – 0,5 ч.л.
- Растительное масло – 1 ст.л.
- Сахар – 150 г
- Соль – на кончике ножа
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нагрейте кефир до 30 градусов, всыпьте манку и перемешайте. Уберите заготовку в сторону на 1 час.
-
Яйцо слегка взбейте с сахаром и солью.
-
Смешайте смесь из манки и кефира, взбитые яйца, растительное масло.
-
Добавьте просеянную муку и соду, перемешайте еще раз.
-
Выложите тесто в застеленную форму и поставьте в духовку, прогретую заранее до 180 градусов. Выпекайте простой манник на кефире 35-40 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
