Вкусный и насыщенный гороховый суп с копченостями получается не только на плите, но и в мультиварке. Готовится он еще проще, потому что вам не нужно контролировать процесс. А для разнообразия предлагаю добавить побольше пряностей.
Ингредиенты
- Горох – 150 г
- Копчености – 300 г
- Морковь – 2 штуки
- Картофель – 3 штуки
- Лук – 1 штука
- Майоран – 1 ч.л.
- Смесь перцев горошком – 1 ч.л.
- Морская соль – 1 ч.л.
- Паприка – 1 ч.л.
- Молотый кориандр – 0.5 ч.л.
- Тмин – 0.5 ч.л.
- Острый красный перец – 1 щепотка
Пошаговый рецепт приготовления
-
Замочите горох на ночь. Выложите в чашу мультиварки, залейте водой и поставьте программу для супов на 90 минут.
-
Через час добавьте нарезанные копчености, картофель, морковь и лук.
-
За 5 минут до окончания приготовления добавьте все специи.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
