Всего пару ложек томата придают рассольнику красивый оттенок и еще более яркий аромат. Советую при случае попробовать именно такой вариант. А приготовим мы его в этот раз на бульоне из мяса и куриных потрошков.
Калорийность
71 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 3 г, У: 5 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Залейте говядину водой и отварите на медленном огне около 40 минут.
-
Добавьте промытые сердечки и варите еще минут 20-30.
-
Отправьте в бульон перловку. Через 10-15 минут добавьте нарезанный картофель, морковь и лук.
-
Когда овощи сварятся, добавьте тертые соленые огурцы, рассол, томатную пасту и специи.
-
Перемешайте рассольник, доведите до кипения и снимите с огня.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
