Рисовая запеканка с курицей карри

1 ч. 0 мин.
4 порции
Рисовая запеканка с курицей карри
efesan, stock.adobe.com
4.7 (153)

Карри – изумительное дополнение к курице и рису в любом виде. В том числе в виде рисовой запеканки. Если хотите сделать еще более экзотический вариант, замените сливки на кокосовое молоко и добавьте немного рубленого лемонграсса.

Калорийность

173 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 9 г, У: 13 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Отварите рис до готовности.

  2. Мелко нарежьте курицу, лук и перец, и слегка обжарьте вместе. Добавьте рубленый чили и чеснок.

  3. Взбейте яйца со сливками и всеми специями, смешайте ингредиенты вместе и выложите в форму.

  4. Посыпьте запеканку тертым сыром и отправьте на 35 минут в духовку при 190 градусах.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев