Рисовая запеканка с курицей карри

1 ч. 0 мин.
4 порции
Рисовая запеканка с курицей карри
0

Карри – изумительное дополнение к курице и рису в любом виде. В том числе в виде рисовой запеканки. Если хотите сделать еще более экзотический вариант, замените сливки на кокосовое молоко и добавьте немного рубленого лемонграсса.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Отварите рис до готовности.

Мелко нарежьте курицу, лук и перец, и слегка обжарьте вместе. Добавьте рубленый чили и чеснок.

Взбейте яйца со сливками и всеми специями, смешайте ингредиенты вместе и выложите в форму.

Посыпьте запеканку тертым сыром и отправьте на 35 минут в духовку при 190 градусах.

Фото: efesan, stock.adobe.com

Ирина Ковалева
Рецепт добавил(а):
Вам понравился рецепт?
0 комментариев