Как вы обычно готовите рыбу? Если любимого варианта нет, попробуйте рецепт рыбных котлет с кабачком. В моем летнем меню это блюдо встречается часто. Фарш я стараюсь не покупать, обычно готовлю его сама из разных видов рыбы.
Калорийность
252 ккал на 100 г (Б: 12 г, Ж: 16 г, У: 15 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Пропустите через мясорубку филе рыбы, кабачки, зелень и очищенный лук.
-
Добавьте яйцо, специи, соль и половину панировочных сухарей. Перемешайте, накройте пищевой пленкой и оставьте на 15 минут.
-
Сформируйте котлеты и аккуратно обваляйте в оставшихся сухарях.
-
Обжаривайте рыбные котлеты с кабачком на растительном масле до румяной корочки, часто переворачивая.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
