Салаты с креветками и мидиями
![Салат с мидиями и рукколой Салат с мидиями и рукколой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/01/recept-24526-472x315.jpg)
В этом салате со свежей хрустящей рукколой я предпочитаю использовать мидии в раковинах. Поэтому дальше в рецепте расскажу вам, как их правильно отварить. А заодно предлагаю добавить немного других морепродуктов.
![Салат с мидиями и винной заправкой Салат с мидиями и винной заправкой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/01/recept-24537-472x315.jpg)
При всей своей простоте такой салат получается очень красивым и изысканным. Поэтому не пожалейте немного времени на презентацию и подачу. А заодно расскажу как приготовить винную заправку, которая так хороша с мидиями.
![Салат с мидиями и манго Салат с мидиями и манго](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/01/recept-24745-472x315.jpg)
Морепродукты прекрасно сочетаются с манго, и мидии не стали исключением. Это давно доказано тайской кухней, которая стремительно распространяется по всему миру. Мидии подойдут замороженные или в раковинах.
![Морской салат с крабовыми палочками Морской салат с крабовыми палочками](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/01/recept-24733-472x315.jpg)
Если вы любите морепродукты в любом виде, этот салат вам наверняка понравится. А все потому, что в нем нет ничего лишнего кроме них и крабовых палочек. Совсем немного овощей и зелени, чтобы подчеркнуть вкус, и все.
![Салат с морепродуктами и стручковой фасолью Салат с морепродуктами и стручковой фасолью](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/01/recept-24545-472x315.jpg)
Одна из моих любимых вариаций салатов с морепродуктами и свежими овощами. На этот раз еще и со стручковой фасолью! Она вообще очень гармонично сочетается с мидиями, креветками и морским коктейлем в целом.
![Салат с мидиями и паприкой Салат с мидиями и паприкой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/01/recept-24749-472x315.jpg)
Для этого рецепта идеально подойдут замороженные мидии – я расскажу, как и с чем их обжарить. Кроме овощей вам еще обязательно понадобится паприка. А если хотите сделать блюдо еще более ароматным, попробуйте копченую.
![Легкий салат с морепродуктами Легкий салат с морепродуктами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/01/recept-24585-472x315.jpg)
Если вы следите за питанием, то наверняка очень цените морепродукты. С ними получаются самые легкие, но в то же время сытные и полезные салаты. Делюсь одним из своих любимых вариантов – с мелкими креветками, мидиями и ломтиками лосося.
![Салат с морепродуктами и помидорами Салат с морепродуктами и помидорами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-18288-472x314.jpg)
Сделайте свой рацион разнообразнее — приготовьте аппетитный салат с морепродуктами и помидорами. Маринованные мидии можно купить в магазине или сделать самостоятельно. Кальмары отварите, а креветки просто промойте кипятком.
![Салат-боул с морепродуктами Салат-боул с морепродуктами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/01/recept-24658-472x315.jpg)
В лучших традициях боулов, этот салат можно перемешать или подавать прямо так. Чтобы сэкономить время, советую использовать маринованные морепродукты. Тогда к ним даже не нужна сложная заправка – достаточно сока лимона или лайма.
![Салат с морепродуктами «морской коктейль» Салат с морепродуктами «морской коктейль»](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/01/recept-24505-472x315.jpg)
Классический салат из морепродуктов – в нем нет ничего лишнего. Разве что можете добавить специи и зелень по вкусу или полить его соусом терияки. Но даже без украшений и нарядной подачи такое блюдо получается беспроигрышным.
![Свежий салат из морепродуктов и зелени Свежий салат из морепродуктов и зелени](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-18950-472x314.jpg)
Полезные и вкусные салаты из морепродуктов уже давно закрепились в праздничном меню. У каждого кулинара есть парочка своих коронных блюд на эту тему и я, конечно же, не исключение. Рассказываю свой любимый рецепт.
![Салат-боул с морепродуктами и яйцами Салат-боул с морепродуктами и яйцами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/01/recept-24781-472x315.jpg)
Такой яркий боул с морепродуктами и яйцами вызывает аппетит одним своим внешним видом. Чтобы сделать его еще ярче, добавьте немного зелени и по желанию украсьте все дольками цитрусовых – лимона или лайма.
![Салат с целыми мидиями и креветками Салат с целыми мидиями и креветками](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/01/recept-24541-472x315.jpg)
Главная особенность этого салата в том, что мидии в него идут в раковинах, а креветки – в панцирях. Возможно, это не настолько удобно, как очищенные морепродукты. Но все окупает красота и удивительный аромат готового блюда.
![Салат с креветками, мидиями и авокадо Салат с креветками, мидиями и авокадо](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/01/recept-24557-472x315.jpg)
Сочетание креветок, мидий и авокадо по праву можно назвать новой классикой, особенно в южных регионах Европы. Да и у нас достать эти ингредиенты давно уже не проблема. Так что обязательно порадуйте себя таким вкуснейшим салатом!
![Салат с овощами и морепродуктами Салат с овощами и морепродуктами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/01/recept-24773-472x315.jpg)
Салат со свежими овощами и морепродуктами готовится очень легко, а получается настоящее лакомство для гурманов. Особенно его оценят любители средиземноморской кухни. Что конкретно в него добавить, вы узнаете в рецепте.
![Салат с морепродуктами и спаржей Салат с морепродуктами и спаржей](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/01/recept-24729-472x315.jpg)
Для салата с морепродуктами советую выбирать спаржу потоньше, чтобы она была мягче и быстрее приготовилась. Перед подачей полейте блюдо йогуртом со специями, сырным соусом или любой другой заправкой по вкусу.
![Салат с крабовыми палочками, мидиями и креветками Салат с крабовыми палочками, мидиями и креветками](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/01/recept-24618-472x315.jpg)
Мидии в салатах отлично сочетаются не только с другими морепродуктами, но и с крабовыми палочками. Такой простой и универсальный рецепт можно приготовить к празднику или к обычному семейному ужину, когда хочется побаловать близких.
![Средиземноморский салат с мидиями в раковинах Средиземноморский салат с мидиями в раковинах](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/01/recept-24785-472x315.jpg)
Многие до сих пор побаиваются готовить мидии в раковинах, потому что не знают, что с ними делать. На самом деле они просто элементарно варятся буквально за считанные минуты. Рассказываю, как приготовить их для такого простого средиземноморского салата.
![Салат со шпинатом и морепродуктами Салат со шпинатом и морепродуктами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/01/recept-24521-472x315.jpg)
В таком минималистичном салате нет практически ничего, кроме самих морепродуктов и шпината. Но любой морской коктейль – это уже готовый деликатес, поэтому он не нуждается в сложных дополнительных ингредиентах.
![Овощной салат с морепродуктами и сыром Овощной салат с морепродуктами и сыром](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/01/recept-24797-472x315.jpg)
Это очень оригинальный средиземноморский салат, в который помимо морепродуктов и сыра входит еще и брокколи. Получается вкусно, интересно и красиво. Советую использовать в качестве заправки йогурт со специями или домашний сырный соус.
![Салат с корейской морковью и морепродуктами Салат с корейской морковью и морепродуктами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/01/recept-24769-472x315.jpg)
В лучших традициях азиатской кухни этот салат с морепродуктами радует ярким внешним видом и разнообразием ингредиентов. Помимо самих даров моря вам понадобится корейская морковь и еще немного разных овощей.
![Салат с мидиями и мятой Салат с мидиями и мятой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/01/recept-24805-472x315.jpg)
Секрет этого салата – мята, которая придает необычные вкусовые нотки мидиям и остальным морепродуктам. На самом деле это вполне привычное сочетание в тайской кухне, которое сейчас все чаще встречается и у европейских кулинаров.
![Салат с мидиями и кинзой Салат с мидиями и кинзой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/01/recept-24757-472x315.jpg)
У такого салата сразу два плюса – он очень вкусный и очень эффектный. А еще – легко готовится, несмотря на внешнюю сложность. Получается вполне изысканная закуска с мидиями, другими морепродуктами и ароматной кинзой.
![Пряный салат с креветками и мидиями Пряный салат с креветками и мидиями](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/01/recept-24517-472x315.jpg)
Такой салат в тайском стиле точно понравится всем любителям пряной азиатской кухни. Главные ингредиенты – мидии, креветки и свежие овощи. Советую подавать блюдо с тонкими воздушными чипсами из риса.
![Салат с мидиями и молодым картофелем Салат с мидиями и молодым картофелем](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/01/recept-24777-472x315.jpg)
Для этого салат обязательно нужен именно молодой картофель, потому что старый так не приготовится. Мидии можете использовать прямо в раковинах. Тогда их нужно немного приварить, и дальше я расскажу, как это лучше сделать.
![Салат с морепродуктами, овощами и черносливом Салат с морепродуктами, овощами и черносливом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-18333-472x314.jpg)
Этот салат удивляет разнообразием ингредиентов и необычным вкусом. Чего здесь только нет: аппетитные морепродукты, вареный картофель, свежие овощи, зелень и ароматный чернослив. Рассказываю рецепт в подробностях!
![Салат с макаронами и мидиями Салат с макаронами и мидиями](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/01/recept-24789-472x315.jpg)
Несмотря на то, что в основе этого салата – макароны и мидии, его лучше подавать в холодном виде. В качестве заправки достаточно лимонного сока или бальзамического уксуса. Блюдо не нуждается в сложных соусах и добавках.
![Салат из ассорти морепродуктов Салат из ассорти морепродуктов](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/01/recept-24705-472x315.jpg)
Для этого быстрого салата лучше всего подходят консервированные морепродукты. Причем чем больше, тем лучше. Остается только добавить болгарский перец и еще пару ингредиентов, и практически мгновенная закуска в вашем распоряжении.
![Теплый салат с мидиями Теплый салат с мидиями](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/01/recept-24761-472x315.jpg)
Этот салат лучше всего подавать именно теплым, потому что кроме мидий в него идет поджаренный картофель. Дальше я расскажу, что еще добавить и как правильно его приготовить, чтобы получилось по-настоящему вкусно.