Шашлык из свинины в аэрогриле

30 мин.
6 порций
Шашлык из свинины в аэрогриле
ismishko, stock.adobe.com
4.9 (244)

С помощью аэрогриля можно приготовить много интересных блюд: запечь мясо, рыбу или овощи, насушить фруктов и ягод, сварить кашу. Сегодня предлагаю готовить в аэрогриле шашлык из свинины. Если вам не хватает дымка, добавьте соответствующий ароматизатор.

Ингредиенты

  • Свинина 1,5 кг
  • Лук 2 штуки
  • Растительное масло 3 ст.л.
  • Молотый черный перец 0,5 ч.л.
  • Лавровый лист (молотый) – 0,5 ч.л.
  • Сахар 0,5 ч.л.
  • Соль 1,5 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Свинину нарежьте небольшими кубиками и сложите в миску.

  2. Добавьте измельченный лук, масло, соль, сахар и специи. Перемешайте, накройте и уберите в холодильник на 6-8 часов.

  3. Наденьте мясо на специальные шампуры и выложите на смазанную маслом решетку. Готовьте на среднем обдуве 20 минут при 200 градусах. В процессе два или три раза переворачивайте шашлык с помощью кулинарных щипцов.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк - обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и изучения семейных традиций. Специализируется на классической выпечке и традиционных блюдах, уделяя особое внимание доступности ингредиентов и простоте приготовления. Ольга тщательно тестирует каждый рецепт перед публикацией, предоставляя подробные пошаговые инструкции с практическими советами. Её подход основан на принципе "кулинария для всех" - создании вкусных блюд без сложных техник и дорогих продуктов, что делает её рецепты особенно популярными среди начинающих кулинаров.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев