Зачем покупать пончики в магазине? Запаситесь необходимыми продуктами и приготовьте аппетитную выпечку самостоятельно! Рецепты очень простые и разнообразные. Среди них любая хозяйка сможет подобрать подходящий для себя вариант.
Калорийность
397 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 25 г, У: 36 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Смешайте муку, какао, сухие дрожжи и сахар.
-
Добавьте теплое молоко, желтки и замесите тесто. Накройте миску пищевой пленкой и поставьте в теплое место на 1 час.
-
Раскатайте корж толщиной 2-3 сантиметра, выдавите пончики и оставьте на 10-15 минут подниматься при комнатной температуре.
-
Обжарьте пончики в раскаленном масле до золотистого цвета и выложите на бумажное полотенце.
-
На водяной бане растопите шоколад.
-
Добавьте молоко, сливочное масло и через 1 минуту выключите огонь.
-
Готовые пончики полейте шоколадной глазурью.
