Соусы 12.08.2026

Соус тартар с солеными огурцами

5 мин.
4 порции
Соус тартар с солеными огурцами
stock.adobe.com
4.7 (534)

Для достижения наилучшего результата советую использовать домашний майонез. Это сильно улучшит итоговый результат и ваш соус тартар с солеными огурцами получится просто восхитительным! Подавайте его к мясу, рыбе, запеченному картофелю и просто с хлебом.

Калорийность

488 ккал на 100 г (Б: 2 г, Ж: 52 г, У: 3 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Мелко нарежьте огурцы, зеленый лук, петрушку и эстрагон.

    Соус тартар с солеными огурцами – фото приготовления рецепта, шаг 1
  2. Смешайте майонез, лимонный сок, вустерский соус и горчицу.

    Соус тартар с солеными огурцами – фото приготовления рецепта, шаг 2
  3. Добавьте молотый перец, пропущенный через пресс чеснок, измельченные ингредиенты и перемешайте. Перед подачей соус должен 15 минут настояться.

    Соус тартар с солеными огурцами – фото приготовления рецепта, шаг 3
Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев