Свиные ребрышки с рисом

2 ч. 0 мин.
4 порции
Свиные ребрышки с рисом
stock.adobe.com
4.9 (357)

Один из самых универсальных гарниров к свиным ребрышкам – это рис. Часто их подают еще и с картошкой, но такой вариант более тяжелый и калорийны. А вот рис делает блюдо немного легче, да и просто гармонично сочетается с пряным маринадом.

Калорийность

173 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 9 г, У: 13 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Замаринуйте нарезанные ребрышки в соевом соусе и специях с рубленым чесноком, имбирем и чили примерно на час.

  2. Обжарьте из 15 минут на сковороде, переворачивая.

  3. Добавьте произвольно нарезанные овощи и жарьте еще 10 минут, помешивая.

  4. Влейте остатки маринада и немного протушите ребрышки под крышкой.

  5. Отдельно отварите рис до готовности и добавьте к ребрышкам.

  6. Посыпьте все рубленой кинзой и еще 2-3 минуты прогрейте вместе.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев