Соусы 11.09.2026

Ткемали с карри

45 мин.
4 порции
Ткемали с карри
stock.adobe.com
4.8 (323)

Грузинский ткемали отличается очень сложным, богатым и многогранным вкусом, как и грузинская кухня в целом. Но даже его можно разнообразить еще больше, использовав оригинальный набор специй. Например, вот такой ткемали с карри мало кого оставит равнодушным.

Калорийность

204 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 50 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Удалите из сливы косточки, добавьте немного воды и проварите ее 20-30 минут до мягкости.

  2. Перетрите через сито и добавьте все специи.

  3. Снова доведите соус до кипения и варите еще 10 минут.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев