В лучших традициях грузинской кухни, ткемали прекрасно подходит к самым разнообразным мясным блюдам. Особенно такой вдвойне ароматный ткемали со свежей кинзой. Еще такой соус хорош с картофелем, да и с другими основными блюдами и гарнирами.
Калорийность
40 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 9 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Залейте алычу водой и проварите до мягкости.
-
Перетрите алычу через сито.
-
Измельчите кинзу, мяту, чеснок и чили.
-
Смешайте вместе все ингредиенты для ткемали.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
