Быстрый и очень простой способ вкусно накормить семью. Запеканка из замороженных пельменей – настоящая палочка-выручалочка для современной хозяйки. Готовить заливку можно как с сыром, так и без. Советую попробовать разные варианты!
Ингредиенты
- Пельмени – 400 г
- Яйца куриные – 3 штуки
- Сметана – 120 г
- Сыр (твердый) – 50 г
- Лук – 1 штука
- Зеленый лук – 5 г
- Растительное масло – 1 ст.л.
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
-
Мелко нарежьте зеленый и очищенный обычный лук.
-
Обжарьте весь лук на растительном масле до золотистого цвета.
-
Твердый сыр натрите на мелкой терке.
-
Смешайте яйца, сметану, тертый сыр, молотый перец и соль. Масса должна выйти однородной.
-
Смажьте подготовленную форму растительным маслом, выложите замороженные пельмени.
-
Добавьте жареный лук, влейте добавку со сметаной.
-
Запекайте 40 минут в духовке при 180 градусах.
-
Запеканка из замороженных пельменей готова. Украсьте ее зеленью, приправьте соусами и подавайте на стол.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
