Выпечка 19.09.2023

Ажурные блинчики на молоке

30 мин.
4 порции
Ажурные блинчики на молоке
Анна Журавлева, stock.adobe.com
4.8 (238)

Без соды и разрыхлителя можно приготовить чудесные ажурные блинчики на молоке. Советую замешивать тесто с помощью миксера. Это сильно облегчит процесс и позволит добиться наилучшего результата. Рассказываю отличный рецепт.

Калорийность

185 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 9 г, У: 20 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Яйца слегка взбейте с сахаром и солью.

  2. Добавьте половину молока, просеянную муку и перемешивайте миксером 3-4 минуты.

  3. Влейте 1 ст.л. растительного масла, оставшееся молоко и еще раз хорошенько перемешайте.

  4. Налейте немного теста на смазанную поверхность разогретой сковородки и обжарьте до золотистого цвета с обеих сторон. Повторите действия с оставшимся тестом.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев