Грибные котлеты

1 ч. 0 мин.
4 порции
Грибные котлеты
onlynuta, stock.adobe.com
0

Сейчас уже никого не удивить котлетами из мяса. Наверное, каждый из нас пробовал их во всевозможных вариациях. Другое дело грибные котлеты, о которых даже мало кто слышал. Оригинальное блюдо удивит вас чудесным вкусом и потрясающим ароматом.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Хлеб раскрошите в миску и залейте молоком на 10 минут.

Лук очистите, мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле до прозрачности.

Пропустите через мясорубку вареные грибы и зажарку.

Полученную массу смешайте с замоченным хлебом, яйцом, специями и солью.

Смоченными руками сформируйте кругленькие лепешки одинакового размера.

Выложите грибные котлеты на разогретую сковородку с маслом и обжарьте до румяной корочки с обеих сторон.

Ольга Безносюк
Рецепт "Грибные котлеты" добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев