Классический лагман в мультиварке

1 ч. 15 мин.
6 порций
Классический лагман в мультиварке
sharafmaksumov, stock.adobe.com
0

Фанаты азиатской кухни могут без проблем приготовить классический лагман в мультиварке. Это очень удобно. Сначала варится лапша, а затем - основная часть из мяса и овощей. Количество перца чили, чеснока и специй рекомендую регулировать по своему вкусу.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

В чашу мультиварки налейте 2 л воды, закройте крышку и активируйте программу «Суп».

Когда вода закипит, добавьте лапшу и варите 10 минут.

Переложите готовую лапшу в кастрюлю и укутайте толстым полотенцем.

Нарежьте говядину и подготовленные овощи.

Включите режим «Жарка», налейте масло в чашу мультиварки и разогрейте. Добавьте мясо и обжарьте до золотистого цвета.

Всыпьте лук с морковью, специи, перец чили, чеснок и обжаривайте 5 минут.

Добавьте помидоры, болгарский перец и сельдерей, обжаривайте еще 10 минут.

Влейте 1 л горячей воды, добавьте соль и томатную пасту. Закройте крышку мультиварки и активируйте на 40 минут программу «Тушение».

Ольга Безносюк
Рецепт "Классический лагман в мультиварке" добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев