Если вы не любите лук и не знаете, что добавить в фарш вместо него – вас спасет кабачок. Особенно, если речь идет о куриных котлетах. А для красивого золотистого оттенка я добавляю немного куркумы и карри.
Калорийность
142 ккал на 100 г (Б: 16 г, Ж: 6 г, У: 6 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Натрите кабачок на терке и отожмите сок. Смешайте его с фаршем.
-
Добавьте яйцо, специи и муку, и все тщательно вымешайте.
-
Выкладывайте массу ложкой на разогретую сковородку и жарьте котлеты с двух сторон на среднем огне.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
