Куриные котлеты с овощами и грибами

40 мин.
4 порции
Куриные котлеты с овощами и грибами
Maksim Shebeko, stock.adobe.com
4.7 (253)

Куриные котлеты хороши тем, что в них можно добавить буквально что угодно. Например, любые овощи и грибы по вкусу. Делюсь с вами основной для дальнейших экспериментов и своим любимым вариантом по совместительству.

Калорийность

147 ккал на 100 г (Б: 14 г, Ж: 7 г, У: 7 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Натрите морковь и лук на терке и мелко нарежьте перец с грибами.

  2. Добавьте все в куриный фарш. Туда же добавьте чеснок, специ и яйцо.

  3. Вымешайте массу и добавьте муку до консистенции.

  4. Выкладывайте котлеты ложкой на сковородку или сначала сформируйте их руками.

  5. Жарьте до золотистости с двух сторон.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев