Если вы думаете, что в горшочках можно запекать только нарезанное порционными кусками мясо, то как насчет вот таких куриных крылышек с овощами? Правда горшочки действительно лучше брать покрупнее, чтобы все красиво поместилось.
Ингредиенты
- Куриные крылышки – 500 г
- Помидоры черри – 6-8 штук
- Болгарский перец – 1 штука
- Перец чили – 1 штука
- Лук фиолетовый – 1 штука
- Чеснок – 2 зубчика
- Острый красный перец – 1 щепотка
- Паприка – 1 ч.л.
- Куркума – 1 ч.л.
- Соль – 1 ч.л.
- Молотый кориандр – 1 ч.л.
- Дижонская горчица – 2 ст.л.
- Вода – 200 мл
- Оливковое масло – 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Вымойте крылья, натрите специями и разложите в горшочки.
-
Нарежьте лук кольцами, чеснок – пластинками, черри – половинками, а перец – полосками. Измельчите чили.
-
Добавьте все к крыльям и по мере необходимости еще приправьте.
-
Добавьте по ложке дижонской горчицы и оливкового масла.
-
Влейте воду и запекайте крылышки час при 190 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
