Маффины можно приготовить не только из муки, яиц и масла. Например, очень вкусные и куда более полезные маффины получаются из кабачков. Причем готовятся они все так же просто – минимум времени и подготовки. Ловите отличный рецепт!
Калорийность
308 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 16 г, У: 36 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Натрите кабачок, посолите, оставьте на 10 минут и потом отожмите от лишнего сока.
-
Разотрите оба вида масла с сахаром. Добавьте яйца и кефир, и взбейте.
-
Смешайте просеянную муку, какао, разрыхлитель и корицу.
-
Соедините все ингредиенты, вымешайте тесто и выложите в формочки.
-
Выпекайте маффины 30 минут при 180 градусах в духовке.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев