Выпечка 19.11.2023

Маффины из кабачков

45 мин.
4 порции
Маффины из кабачков
fascinadora, stock.adobe.com
4.9 (261)

Маффины можно приготовить не только из муки, яиц и масла. Например, очень вкусные и куда более полезные маффины получаются из кабачков. Причем готовятся они все так же просто – минимум времени и подготовки. Ловите отличный рецепт!

Калорийность

308 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 16 г, У: 36 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Натрите кабачок, посолите, оставьте на 10 минут и потом отожмите от лишнего сока.

  2. Разотрите оба вида масла с сахаром. Добавьте яйца и кефир, и взбейте.

  3. Смешайте просеянную муку, какао, разрыхлитель и корицу.

  4. Соедините все ингредиенты, вымешайте тесто и выложите в формочки.

  5. Выпекайте маффины 30 минут при 180 градусах в духовке.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев