Выпечка 04.07.2023

Маффины с отрубями

30 мин.
4 порции
Маффины с отрубями
Daxiao Productions, stock.adobe.com
4.6 (195)

Мука – не самый полезный продукт. А вот отруби – совсем другое дело, потому что это бесценный источник клетчатки. Клетчатка, в свою очередь, необходима всей нашей системе пищеварения, и многим ее очень не хватает. Рассказываю, как совместить полезное с приятным!

Калорийность

252 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 12 г, У: 30 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Залейте отруби кефиром и оставьте на 10 минут.

  2. Добавьте к ним яйцо, масло и мед, перемешайте.

  3. Добавьте муку, соду, корицу и тертое яблоко. Снова перемешайте.

  4. Туда же добавьте изюм, семечки и кунжут, перемешайте еще раз и разложите тесто по формочкам.

  5. Выпекайте маффины 20 минут при 180 градусах.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев