Где готовят такую выпечку? В России, в Англии, в Германии, в Польше или может быть в Румынии? Медовая коврижка с орехами и пряностями очень популярна во многих странах мира. Все потому, что она вкусная и готовится из простых продуктов. Убедитесь сами!
Ингредиенты
- Мука – 400 г
- Яйца куриные – 2 штуки
- Сахар – 200 г
- Сода пищевая – 1 ч.л.
- Молотая корица – 1 ч.л.
- Кардамон (молотый) – 0,5 ч.л.
- Гвоздика (молотая) – 0,2 ч.л.
- Молотый имбирь – 0,5 ч.л.
- Мускатный орех (молотый) – на кончике ножа
- Соль – на кончике ножа
Пошаговый рецепт приготовления
В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и солью.
Добавьте мед, соду, специи и взбивайте еще 1-2 минуты.
Всыпьте частями просеянную муку и замесите тесто. Оно должно получиться густым, но текучим.
Выложите тесто в застеленную форму, разровняйте и поставьте в духовку, разогретую заранее до 180 градусов. Через 15-20 минут медовая коврижка с орехами и пряностями будет готова.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев