Острый рассольник

50 мин.
4 порции
Острый рассольник
Photo cook, stock.adobe.com
1

Если вы любите пряные пикантные блюда – ловите рецепт острого рассольника. Не лучший вариант для детей, но точно понравится взрослым. Дальше расскажу, что в него добавить, чтобы вкус был многогранным и интересным.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Замочите заранее перловку, отправьте ее в кипящий бульон и проварите около получаса.

Добавьте нарезанный картофель и продолжайте варить до готовности.

Измельчите лук и морковь, обжарьте до мягкости.

Добавьте рубленый чили, чеснок, острый томатный соус, и перемешайте.

Снимите зажарку с огня и туда же добавьте тертые или мелко нарезанные огурцы.

Отправьте зажарку в суп и проварите еще 3 минуты.

Ирина Ковалева
Рецепт добавил(а):
Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев