Печеночный торт – одно из моих любимых блюд из куриной печени. Он готовится не особо сложнее котлет или чего-либо еще, а вот выглядит несоизмеримо эффектнее. Такую закуску даже можно подать на праздничный стол, хотя казалось бы, печенка – не слишком праздничный продукт.
Калорийность
148 ккал на 100 г (Б: 12 г, Ж: 8 г, У: 7 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Измельчите в блендере печень, муку, яйца и специи.
-
Обжарьте тонкие печеночные коржи в небольшом количестве масла с двух сторон.
-
Отдельно обжарьте измельченные овощи.
-
Смешайте йогурт с горчицей, смажьте коржи, выложите овощи и соберите торт.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
