У меня есть отличный рецепт рагу из свинины с подливкой. Он подойдет для новичков и понравится опытным кулинарам. Готовить такое блюдо лучше в большой сковороде или казанке. Вместо томатного сока можно использовать свежие помидоры.
Калорийность
131 ккал на 100 г (Б: 9 г, Ж: 7 г, У: 8 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте свинину и подготовленные овощи.
-
Обжарьте мясо на масле до золотистого цвета.
-
Всыпьте специи, лук, морковь и обжаривайте еще 3-5 минут.
-
Влейте томатный сок и томите 20 минут под крышкой.
-
Добавьте картофель и болгарский перец. Готовьте 10 минут, время от времени помешивая.
-
Влейте горячую воду, накройте крышкой и тушите все вместе еще 15 минут.
-
Добавьте соль, зеленый горошек и через 5 минут выключите огонь.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
