Ценители баранины знают, насколько это мясо отличается от всех остальных. У него несравненный аромат и вкус, которые невозможно спутать ни с чем. Но давайте оставим рассуждения и скорее приготовим из бараньего фарша сочные котлеты!
Калорийность
281 ккал на 100 г (Б: 15 г, Ж: 21 г, У: 8 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Репчатый лук, чеснок очистите от шелухи и мелко нарежьте.
-
Смешайте фарш, чеснок, лук и слегка взбитое яйцо.
-
Присыпьте мукой, солью, молотым перцем и хорошенько перемешайте.
-
Сформируйте небольшие котлеты одинакового размера, обваляйте в сухарях и выложите на разогретую сковородку с маслом.
-
Обжарьте на среднем огне по 4-5 минут с каждой стороны.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
