Сочные котлеты из баранины

35 мин.
4 порции
Сочные котлеты из баранины
0

Ценители баранины знают, насколько это мясо отличается от всех остальных. У него несравненный аромат и вкус, которые невозможно спутать ни с чем. Но давайте оставим рассуждения и скорее приготовим из бараньего фарша сочные котлеты!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Репчатый лук, чеснок очистите от шелухи и мелко нарежьте.

Смешайте фарш, чеснок, лук и слегка взбитое яйцо.

Присыпьте мукой, солью, молотым перцем и хорошенько перемешайте.

Сформируйте небольшие котлеты одинакового размера, обваляйте в сухарях и выложите на разогретую сковородку с маслом.

Обжарьте на среднем огне по 4-5 минут с каждой стороны.

Фото: timolina, stock.adobe.com

Ольга Безносюк
Рецепт добавил(а):
Вам понравился рецепт?
0 комментариев