Рассказываю, как правильно приготовить вкусную и ароматную свинину в густом сливочном соусе. В горшочке она получается еще лучше, потому что приобретает неповторимый аромат и вкус. Перед подачей щедро посыпьте блюдо рубленой зеленью.
Ингредиенты
- Свинина – 800 г
- Мясной бульон – 400 мл
- Сливки – 200 мл
- Мука – 2 ст.л.
- Зелень – 1 пучок
- Лук репчатый – 1 штука
- Специи и приправы – 2 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте свинину, обваляйте в муке и немного обжарьте. Разложите ее по горшочкам.
Добавьте нарезанный полукольцами лук и специи.
Залейте все бульоном со сливками и запекайте 40-50 минут при 180 градусах.
Перед подачей засыпьте блюдо рубленой зеленью.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев