Моя соседка готовит очень вкусные тонкие блины на кефире. Чудесным рецептом она поделилась со мной. Оказывается, весь секрет в том, что соду необходимо погасить лимонным соком и только после этого смешивать с остальными ингредиентами. Попробуйте, вам точно понравится!
Калорийность
253 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 13 г, У: 27 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Яйца слегка взбейте с сахаром и ванилином.
-
Добавьте теплый кефир и соду, погашенную лимонным соком.
-
Всыпьте просеянную муку и перемешайте с помощью миксера до однородной консистенции.
-
Выливайте тесто небольшими порциями на сковородку, смазанную сливочным маслом, и обжаривайте до готовности с обеих сторон.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
