Десерты 30.08.2023

Торт Крепвиль

50 мин.
6 порций
Торт Крепвиль
lilechka75, stock.adobe.com
0

Существует множество вариантов этого чудесного десерта. Он обязательно готовится из тонких блинов, а вот крем используется разный. Мне нравится торт Крепвиль с вареной сгущенкой и маслом. Малине здесь отведена роль красивого декора и вкусной добавки.

Ингредиенты

Для блинов:
Для крема:
Для шоколадной глазури:
Дополнительно:

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца слегка взбейте с двумя видами сахара.

Добавьте соль, сливки, муку и хорошенько перемешайте с помощью миксера.

Выливайте тесто небольшими порциями на смазанную сковородку и обжаривайте до румяного цвета с обеих сторон.

Вареную сгущенку смешайте с мягким сливочным маслом, взбейте.

Шоколад поломайте кусочками, растопите на водяной бане и смешайте со сливочным маслом.

Соберите торт, щедро перемазывая блины кремом.

Сверху полейте шоколадной глазурью, выложите малину горкой, добавьте листики мяты.

Ольга Безносюк
Рецепт "Торт Крепвиль" добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев