Салаты с ветчиной

106 рецептов
Салат «Дракоша»

Такие фигурные салаты принято делать слоеныем, скрепляя каждый слой майонезом. Но чтобы упростить себе задачу, просто смешайте все ингредиенты в салатнике, заправьте, а потом выложите на тарелку в форме дракона. Если вы волнуетесь, что салат получится слишком жирным, то замените часть майонеза на сметану.

6
Салат с кукурузой и ветчиной

Люблю этот салат за один его внешний вид – настолько он яркий и красивый. А как иначе, если его основной ингредиент – кукуруза. А за разнообразие вкуса отвечают ветчина и сухарики. Очень хороший и доступный рецепт на каждый день!

26
Салат с капустой и ветчиной

Яркий и хрустящий салат с ветчиной – хороший вариант на каждый день. Готовить его можно в любое время года, потому что капуста и огурцы есть всегда. Что еще нужно? Об этом вы узнаете дальше в рецепте.

24
Салат «Оливье» с ветчиной

Все еще ищете идеальный рецепт оливье? Советую приготовить салат с ветчиной. Можно использовать любой вид продукта, который вам нравится: вареную, копченую, из мяса индейки, парижскую или пармскую ветчину. Главными условиями остаются - подходящие мягкость и вкус.

9
Салат с ветчиной, яйцом и сыром

Салат с ветчиной, яйцом и сыром – простое вкусное блюдо, которое можно приготовить как в обычный день, так и в праздничный. Для эффектной подачи подойдут небольшие стаканчики или пиалы на одну порцию.

10
Салат «Гнездо глухаря» с сыром и ветчиной

«Гнездо глухаря» принято готовить с курицей и жареным картофелем, но недавно я попробовала его с сыром и ветчиной. Очень вкусное сочетание! Традиционно салат оформляется в виде горки и украшается перепелиными яйцами.

9
Салат с ветчиной, сыром и корейской морковью

Почему бы не адаптировать корейские кулинарные традиции к привычным нам повседневным реалиям? Предлагаю вам попробовать такой сытный и универсальный салат с ветчиной и сыром, которые гармонично сочетаются с пряной корейской морковью.

3
Слоеный салат с маринованными грибами, ветчиной, сыром и яйцами

Приготовьте этот салат один раз, и он навсегда войдет в ваше праздничное меню. Блюдо получается воздушным, сытным и вкусным. Попробуйте разные виды сыра, ветчины и остановитесь на тех вариантах, которые вам понравятся больше всего.

7
Салат со свежими овощами и ветчиной

Салат с ветчиной и свежими овощами – простое и быстрое блюдо для перекуса, легкого обеда или ужина. Также его можно приготовить на праздничный стол и подать в красивых пиалах порционно.

17
Салат с помидорами и ветчиной

При всей своей простоте, салат с помидорами и ветчиной получается очень вкусным. Он достаточно свежий, сочный и еще – сытный. Рассказываю, что еще можно добавить, чтобы разнообразить такой повседневный перекус.

18
Коктейльный салат с ветчиной и черри

Делюсь еще одним отличным вариантом коктейльной подачи простого и быстрого салата с ветчиной! На этот раз с сочными помидорами черри. Кстати, если они достаточно мелкие, можете даже оставить их целиком.

7
Салат с ветчиной и сельдереем

Сельдерей – один из моих любимых ингредиентов в салатах, потому что с ним все играет новыми красками. Даже в таком рецепте с ветчиной он будет очень кстати. Все получается быстро, вкусно и красиво!

7
Салат с картошкой и ветчиной

Это очень сытный салат, который с легкостью заменит повседневный ужин или обед. Придется потратить немного времени на приготовление картошки, но дальше все – проще простого. Ветчину и остальные ингредиенты достаточно просто нарезать.

0
Оливье на Новый год

Ну какой Новый год обходится без внушительной порции салата оливье? Сегодня поделюсь с вами лучшим праздничным рецептом, чтобы все гости точно остались в восторге. Ведь уже много лет подряд оливье остается звездой застолья.

0
Коктейльный салат с яйцами, ветчиной и сыром

Это очень простой салат – яйца, сыр, ветчина, куда уж проще. Но его главная особенность – в красивой коктейльной подаче. Очень удобный вариант, когда вам нужна альтернатива большому обеденному столу, заставленном салатницами.

0
Салат из фунчозы, ветчины, кукурузы и огурцов

Мне кажется, гастрономический кругозор надо постоянно расширять. По этой причине я часто пробую новые рецепты. Недавно готовила этот азиатский салат. Понравилось не только мне, но и моей семье. Советую и вам попробовать это интересное блюдо!

0
Салат с ветчиной и тыквой

Ветчина хорошо сочетается со сладковатыми ингредиентами. Например, с фруктами, а еще – с ароматной тыквой. Предлагаю в этот раз не запекать ее, а обжарить, чтобы сэкономить время. Только не злоупотребляйте маслом!

1
Салат с ветчиной и сыром

Это сочетание – популярная классика, которая придется по вкусу большинству. Советую поэкспериментировать с разными видами ингредиентов. Например, взять ветчину в специях или сыр с разными добавками.

0
Салат с макаронами, горошком и ветчиной

Для этого рецепта советую использовать мелкие макароны. Можно даже фигурные – так салат получится еще и забавным. Кроме того, вам понадобится ветчина и зеленый горошек. А что делать дальше – я расскажу в рецепте.

0
Салат из фунчозы, ветчины, сельдерея и омлета

С недавних пор в моей семье появилась новая традиция — каждую среду мы готовим азиатские блюда. Чаще всего выбор падает на острые салаты. Недавно попробовала этот рецепт. Он так всем понравился, что я непременно должна поделиться им с вами.

0
Салат с ветчиной, голубым сыром и апельсинами

Перед таким необычным блюдом просто невозможно устоять, поэтому я готовлю его, когда хочу кого-то удивить. Ветчина, голубой сыр, апельсины – и это далеко не все секреты оригинального рецепта. Рассказываю подробнее!

1
Салат с ветчиной и грейпфрутом

Салатами с виноградом или грушей удивить сложно. А вот рецепты с грейпфрутом встречаются мне гораздо реже. Сегодня хочу поделиться с вами одним из них – с ветчиной и сыром. Рекомендую выбирать сыр с плесенью на ваш вкус.

0
Салат с ветчиной, оливками и виноградом

Очень простой, но очень оригинальный салат так приятно готовить, когда хочется удивить близких. И действительно, сочетание ветчины с оливками и виноградом – далеко не самый банальный вариант. Попробуйте при случае!

0
Салат с ветчиной и бураттой

Буратта постепенно становится все популярнее на наших столах. Но что с ней делать – до сих пор не всегда понятно. Предлагаю для начала попробовать такой простой салат с ветчиной и зелеными листьями.

1
Мясной салат с ветчиной

Особенность этого салата в том, что он практически полностью состоит из ветчины. Не зря ведь он называется мясным! А остальные ингредиенты только подчеркивают и оттеняют ее вкус. Рассказываю подробнее, что вам пригодится.

0
Салат с морковью и ветчиной

Морковь для этого рецепта лучше заранее отварить или запечь. Хотя я иногда использую корейскую – и получается тоже неплохо. Такой салат с ветчиной уместен даже на праздничном семейном застолье.

0
Салат Новогодние свечи

Особенность салата Новогодние свечи в первую очередь в его оформлении. Он отлично впишется на праздничный стол и будет поднимать настроение одним своим видом. На самом деле сами свечи можете сделать по-разному, я просто предлагаю вариант.

0
Салат с ветчиной и персиками

Соленая и пикантная ветчина восхитительно сочетается со сладкими сочными фруктами. В этот раз предлагаю вам простой и быстрый салат с персиками. Лучше – со свежими, но в несезон можно и с консервированными.

1
Простой салат с ветчиной и свежими овощами

Даже такой простой салат из свежих овощей и нескольких ломтиков ветчины можно эффектно подать. Например, красиво сложить его в порционные глубокие мисочки. Ведь когда блюдо не только вкусное, но и красивое, есть его – двойное удовольствие.

0
Салат с ветчиной, дыней и авокадо

Любопытно, но в зависимости от нарезки ингредиентов этот салат получается очень разным. Я предпочитаю резать дыню и авокадо покрупнее, а ветчину – потоньше. Но экспериментируйте со своими идеями и вариантами.

0
Салат с ветчиной и колбасой

Когда нужен сытный и максимально быстрый перекус из подручных ингредиентов – попробуйте такой салат с ветчиной и копченой колбасой. Я расскажу, что еще можно добавить, чтобы он бы интереснее и оригинальнее.

0
Салат Обжорка с ветчиной

На вашем праздничном столе обязательно должен быть салат Обжорка с ветчиной. Приготовить вы его сможете по этому простому рецепту. Обратите внимание на то, что лук с морковью смешиваются с чесноком и специями уже после обжарки.

0
Салат с ветчиной, макаронами, ананасом и сыром

Многие скептически относятся к салатам из макарон. Раньше я тоже была в этом числе. Ровно до тех пор, пока не попробовала салат с ветчиной, макаронами, ананасом и сыром. Удивительно вкусное и сытное блюдо! Советую непременно его попробовать!

0
Салат с грибами и ветчиной

Я предпочитаю использовать в этом рецепте слегка поджаренные грибы, но можно взять маринованные. Кроме того, вам понадобится ветчина и болгарский перец разных цветов. И не забудьте добавить специи или зелень по вкусу.

0
Салат с макаронами, ветчиной и брокколи

Я предпочитаю подавать этот салат холодным, хоть он хорош и теплым. Кроме ветчины и брокколи добавьте немного помидоров для сочности. Готовится блюдо очень просто и быстро: дольше всего варятся макароны.

0
Салат с макаронами и ветчиной

Это один из самых сытных салатов с макаронами среди всех возможных. Тут и ветчина, и овощи, и заправка. Кстати, вместо майонеза можно использовать сырный соус или любые другие варианты по вкусу. Рекомендую подавать блюдо холодным.

0
Салат с рукколой, ветчиной и кабачками

Кабачки для этого салата лучше всего обжарить на гриле или на антипригарной сковороде, чтобы минимизировать количество масла. И это самый длительный процесс! На подготовку рукколы, ветчины и остальных ингредиентов уйдет всего пару минут.

0
Салат с ветчиной и виноградом

Ветчина и виноград – довольно распространенное сочетание, и не просто так. Попробуйте его хотя бы раз – и вы сами сразу же все поймете! А если есть время, поэкспериментируйте с красивой подачей этого салата!

1
Салат с жареной ветчиной и овощами

Чаще всего ветчина используется в салатах в том виде, в котором уже была приобретена. Но для этого рецепта я предлагаю ее немного обжарить и приправить по вкусу. Так самый простой салат с овощами заиграет новыми красками.

0
Быстрый салат с ветчиной

Отличный повседневный рецепт на скорую руку, когда хочется чего-то в меру свежего и в меру сытного. Вам понадобится зелень, овощи и немного ветчины. И не забудьте добавить оливковое масло и специи по вкусу.

1
Салат с овощами, ветчиной и базиликом

Если вы любите итальянскую кухню – этот салат вполне в ее стиле. Овощи, ветчина, базилик и оливковое масло – он довольно легкий и сытный одновременно. А приготовить его можно даже на пикнике – это занимает считанные минуты.

0
Салат с ветчиной, яйцами, грибами и корейской морковью

Ищете новый рецепт праздничного салата? Попробуйте этот! Благодаря корейской моркови он получается сочным и красивым. Ну, а вкус блюда просто восхитительный! Советую подавать салат в прозрачных пиалах. Это удобно и современно!

0
Салат с ветчиной и йогуртом

Это, пожалуй, один из самых низкокалорийных салатов среди всех салатов с ветчиной. Дело не только в том, что в качестве заправки используется йогурт, но и в сочетании ингредиентов в целом. Попробуйте – и вы точно не пожалеете!

0
Салат с болгарским перцем и ветчиной

Чтобы этот салат получился нарядным и ярким, несмотря на его простоту, позаботьтесь о красивой нарезке. Например, я предпочитаю резать ветчину с болгарским перцем тонкой соломкой и украшать все целыми листиками зелени.

0
Салат с ветчиной, овощами и сыром

Такой салат с ветчиной и овощами будет еще вкуснее, если использовать сразу несколько видов сыра. А еще советую посыпать его ароматными травами и специями по вкусу. Заправку выбирайте на свое усмотрение – масло, йогурт или майонез.

0
Салат с ветчиной и грецкими орехами

При подаче этого простого, но беспроигрышного салата добавьте немного специй и соуса песто. Но можно обойтись и просто оливковым маслом. Выразительный вкус ветчины, грецких орехов и остальных ингредиентов позволяет не усложнять.

2
Салат с кальмарами и ветчиной

Кальмары и ветчина в одном названии – это уже очень неожиданно и необычно. Но советую хоть раз попробовать такой салат в традициях шведской кухни. Он прост, доступен и в то же время очень интересен.

1
Салат с ветчиной и курицей

Лучше одного вида мяса может быть только несколько. В этом случае предлагаю совместить куриное филе и ароматную ветчину. А заодно дополнить все это ананасами и еще парочкой ингредиентов, о которых я расскажу дальше.

0
Салат с маринованными грибами и ветчиной

Для такого быстрого повседневного салата подходят любые маринованные грибы, а лучше сразу несколько видов. Чтобы сделать блюдо еще более сытным, добавьте пару ломтиков ветчины. И подавайте все это на свежих салатных листьях.

0
Салат с латуком, пекинской капустой и ветчиной

На самом деле подойдет не только пекинская капуста, а и любые другие листовые овощи. Например, латук, айсберг или просто салатный микс. Все это гармонично сочетается с ветчиной и остальными ингредиентами.

0

Салаты с ветчиной – рецепты с фото (пошагово)

Ветчиной называют обработанный особым образом свиной окорок, а реже – лопатку или другие виды мяса. Салаты с ветчиной – отличная мясная закуска, когда нет времени и желания что-то жарить, варить или запекать. Ее достаточно просто нарезать, потому что это уже полностью готовый продукт. Еще один плюс в том, что можно экспериментировать со вкусами, потому что ветчина бывает вареной, копченой, вяленой, копчено-запеченной – и это не предел!

В рецептах салатов чаще всего ветчина сочетается с помидорами, огурцами и другими свежими овощами. А еще – с ананасами, грушей и виноградом. Подойдут и любые марки сыра: от сливочного до твердого или голубого. В более сытных закусках ветчина хороша с яйцами, грибами и отварным картофелем. Можно добавить консервированную кукурузу или зеленый горошек. Или даже корейскую морковь, маринованные грибы, соленые огурцы и другие заготовки. Лучшие рецепты салатов мы уже собрали на нашем сайте, чтобы вам не пришлось тратить время на поиски!