Блюда с рыбной икрой
![Оладьи из рыбной икры Оладьи из рыбной икры](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/10/recept-90776-472x315.jpg)
А вы пробовали когда-нибудь оладьи из рыбной икры? Это удивительное блюдо часто подают с кашей, овощными салатами и ароматными солениями. Для приготовления можно использовать любую икру. Главное очистить ее от пленочек и сосудов.
![Тарталетки с икрой палтуса Тарталетки с икрой палтуса](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/06/recept-71790-472x314.jpg)
Если вы не знаете, как презентовать икру палтуса – советую подавать ее в тарталетках. Получается маленькая и очень аккуратная закуска, которая отлично выглядит и которую очень удобно есть. Ловите проверенный рецепт!
![Роллы с огурцом, авокадо и крабовыми палочками Роллы с огурцом, авокадо и крабовыми палочками](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-14533-472x315.jpg)
Если вы думаете, что для роллов всегда нужны сложные и дорогие ингредиенты, вы ошибаетесь. Предлагаю вам попробовать отличный и доступный рецепт с огурцом, авокадо и крабовыми палочками! Советую добавить немного острого майонеза при подаче.
![Роллы Ойси Роллы Ойси](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/06/recept-74069-472x315.jpg)
Я иногда готовлю суши, поэтому у меня есть бамбуковый коврик и специальный нож. Оказалось, что для роллов Ойси нужен еще и фломбер. С помощью газовой горелки готовые роллы обжариваются со всех сторон и никаким другим способом сделать это нельзя.
![Роллы без риса Роллы без риса](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/08/recept-79793-472x315.jpg)
Представьте себе, что роллы могут быть без риса. В таком случае в них помещается намного больше остальных добавок. К примеру, в этом рецепте я использовала авокадо, лист салата, сыр Филадельфию, красную рыбу и филе тунца. Это вкусно и очень разнообразно.
![Запеченные роллы с крабовыми палочками Запеченные роллы с крабовыми палочками](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/07/recept-76326-472x315.jpg)
Запеченные роллы с крабовыми палочками станут прекрасным выбором для любого ужина или особого события. Их оценят любители азиатской кухни и гастрономических экспериментов. При всей простоте, они порадуют вас своим изысканным вкусом и аккуратным внешним видом.
![Канапе с копченым лососем и икрой Канапе с копченым лососем и икрой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-8241-472x315.jpg)
С обыкновенными бутербродами с икрой все понятно, но что делать, когда они уже надоели? Мне кажется, даже такую банальность из детства можно обыграть по-новому. Например, подать их в виде вот таких очаровательных праздничных канапе с копченым лососем и яйцами.
![Роллы с креветками и лососем Роллы с креветками и лососем](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-14617-472x315.jpg)
Если не можете выбрать, какие роллы вам больше нравятся, с креветками или с лососем – смело совмещайте эти ингредиенты. Получается очень вкусно, а еще и сытно. Такая богатая начинка покорит даже привередливых ценителей японской кухни.
![Бутерброды с икрой на праздничный стол Бутерброды с икрой на праздничный стол](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/07/recept-78499-472x315.jpg)
Уже одним своим нарядным видом бутерброды с икрой сразу навевают мысли о празднике. Поэтому я практически всегда готовлю их на праздничный стол. За все года были опробованы разные рецепты и сочетания, но этот вариант – один из моих фаворитов.
![Классические роллы Калифорния Классические роллы Калифорния](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-14621-472x315.jpg)
Есть две классические вариации роллов Калифорния – с крабовыми палочками или с лососем. В этот раз предлагаю остановиться на последних. Подавайте такую закуску с соевым соусом, розовым маринованным имбирем и долькой лимона.
![Запеченные роллы с крабом Запеченные роллы с крабом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/07/recept-75308-472x315.jpg)
Хотите порадовать свою половинку экзотическим блюдом? Приготовьте запеченные роллы с крабом! Они получаются удивительно вкусными и ароматными. Подавать их рекомендуется с васаби, маринованным имбирем и соусом унаги.
![Спринг-роллы с креветками и манго Спринг-роллы с креветками и манго](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/07/recept-76613-472x315.jpg)
Постепенно спринг-роллы в рисовой бумаге превращаются из диковинки в приятную и привычную закуску. Легкие и красочные, они на самом деле готовятся даже проще, чем японские роллы с рисом. Делюсь любимым вариантом с креветками и манго.
![Оливье со слабосоленой семгой Оливье со слабосоленой семгой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/10/recept-46693-472x315.jpg)
Оливье со слабосоленой семгой – звучит немного странно и непривычно. Да и по вкусу это получается уже совсем другой салат. И выглядит он иначе. Но основные тонкости приготовления остаются теми же – минимум усилий при безупречном результате.
![Японский салат с морепродуктами Японский салат с морепродуктами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/01/recept-25163-472x315.jpg)
Самый сложный момент в этом салате – заправка. Для нее лучше всего использовать специальный японский майонез. Но можете смешать обычный с васаби и икрой масаго. В остальном же никаких проблем! Морепродукты – простейший в приготовлении ингредиент.
![Роллы с креветками и овощами Роллы с креветками и овощами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-14652-472x315.jpg)
Такие роллы с креветками и овощами не только очень вкусные, но и красивые. Удобно и то, что сюда подойдут креветки разных размеров – просто варьируйте их количество в начинке. При подаче добавьте японский майонез или любимый острый соус.
![Роллы с лососем и грибами Роллы с лососем и грибами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-14648-472x315.jpg)
Для японских роллов с лососем лучше всего использовать древесные грибы шиитаке. У них совершенно другой вкус, который очень гармонично вписывается в кулинарные традиции азиатской кухни. Так что советую хотя бы раз попробовать!
![Роллы с икрой Роллы с икрой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/07/recept-76594-472x315.jpg)
Вкуснейшие домашние роллы можно приготовить с чем-угодно. Например, с икрой. Тут нет ничего сложного, и это не какое-то особое искусство для избранных. Понадобится немного терпения, подходящий рис для суши и специальный коврик для роллов.
![Салат с латуком и крабовым мясом Салат с латуком и крабовым мясом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/01/recept-23814-472x315.jpg)
Для этого салата советую слегка обжарить крабовое мясо в кляре или в темпуре по вкусу. Теплое и хрустящее, оно интересно сочетается со свежим латуком и овощами. Очень вкусный, быстрый и простой японский рецепт!
![Роллы с угрем и авокадо Роллы с угрем и авокадо](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-14543-472x315.jpg)
Роллы с угрем всегда очень вкусные и изысканные, потому что такой деликатес практически невозможно испортить. Лучше всего угорь сочетается со свежими овощами – с огурцами и авокадо. А для консистенции добавьте немного крем-сыра.
![Бутерброды с икрой палтуса Бутерброды с икрой палтуса](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/07/recept-75912-472x315.jpg)
Не знаете, что делать с икрой палтуса и как бы по интереснее ее презентовать на стол? Самое очевидное и в то же время лучшее решение – это приготовить с ней бутерброды. Во-первых, это отнимет минимум вашего времени. Во-вторых, это вкусно и красиво.
![Рубленый салат с морским коктейлем и лососем Рубленый салат с морским коктейлем и лососем](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/01/recept-25200-472x315.jpg)
Это один из тех салатов, где нарезка так же важна, как и состав. Морской коктейль, лосось и все остальные ингредиенты нужно мелко нарубить, как на тартар. Подается блюдо точно по тому же принципу – с помощью сервировочного кольца.