Люблю использовать оригинальные рецепты простых повседневных блюд. Например, не просто отварить гречку для гарнира, а приготовить из нее вот такую вкусную и ароматную кашу по-гурьевски. А как именно это лучше сделать – расскажу дальше в рецепте!
Если вы хоть раз пробовали настоящую полевую кашу с пшеном, то точно знаете, что это не только просто, но еще и очень вкусно. Нужно только правильно ее приготовить – и в этом рецепте я подробно расскажу, как именно. Отличный вариант дома и на природе!
Чтобы сократить время варки, горох предварительно замачивается на несколько часов в холодной воде. Такая хитрость позволяет приготовить гороховую кашу с мясом за 1 час. Если вам нравится каша с кусочками гороха, снимите кастрюлю с плиты на 15 минут раньше.
Представляю вам еще один вариант простого домашнего блюда — ячневую кашу с курицей. Готовить ее лучше в казанке или в глубокой сковороде. Подавать сытное блюдо рекомендую в сопровождении легкого салата из овощей из зелени.
Всем любителям необычных интерпретаций простых домашних блюд и доступных продуктов советую этот рецепт! На первый взгляд каша из пшена и картошки с салом звучит специфично. Но на самом деле она получается очень вкусная и интересная. Вы могли встречать ее раньше под названием Сливуха!
Приготовить ароматную кукурузную кашу можно буквально с чем угодно, и это не обязательно должно быть что-то сладкое. Мне очень нравится делать эту кашу мясной, с фаршем, так что сегодня хочу поделиться именно таким рецептом. Прекрасное семейное блюдо!
Я очень люблю разные каши и в то же время не люблю однообразие в рационе, поэтому постоянно пробую новые и новые рецепты. Тут очень выручают локальные кулинарные традиции разных регионов – можно пробовать и не повторяться. Вот например полтавская каша!
Самая простая полевая каша готовится из пшена. Но в таком виде она получается пресноватой и понравится не всем. У меня есть беспроигрышный рецепт улучшенной полевой каши с картошкой и тушенкой, к которой никто не останется равнодушным!
Любая каша становится вкуснее, если добавить в нее мясо. И пшеничная – не исключение. Предлагаю в этот раз приготовить ее с курицей. Получается одновременно аппетитно, сытно и не слишком тяжело для желудка. Этот рецепт давно популярен в моей семье.
Кто сказал, что кашу можно приготовить только из крупы? Из бобовых она получается ничуть не хуже. Причем подойдет даже самая обыкновенная фасоль – такая сытная и богатая белком. Эта каша станет отличным гарниром или самостоятельным блюдом.
Для восстановления сил и улучшения иммунитета в Дагестане обычно готовят абрикосовую кашу с урбечом. Это необычное сладкое блюдо из вареной кураги с мукой и медом. Добавка представляет собой густую пасту из арахиса, семян льна, конопли или любых орехов.
Рецепт этого блюда был придуман великим полководцем в одном из походов. Главными ингредиентами были остатки круп и жареные овощи. Сейчас Суворовскую кашу с удовольствием варят в домашних условиях. Нередко ее приправляют ароматной зеленью и чесноком.
Пускай тот факт, что полевая каша считается солдатской, никого не отпугивает. Это не значит, что она невкусная. Это значит только то, что она легко и просто готовится из доступных продуктов, еще и в любых условиях – даже на костре. И при этом она сытная и аппетитная!
Вовсе не обязательно готовить кукурузную кашу сладкой, и тем более – только на молоке. Сделать ее можно совершенно разными способами. Один из моих любимых повседневных вариантов – это кукурузная каша с курицей. Рассказываю, как ее приготовить!
Особенность монастырской каши в том, что она готовится буквально из всего, что есть. А значит – из нескольких круп. На первый взгляд это может звучать странно, но в реальности получается очень вкусно и интересно. Советую хоть раз попробовать ее всем любителям каш.