Оригинальная версия популярного венгерского блюда понравится любителям мягкой пищи. А еще гуляш из фрикаделек с подливкой готовится быстрее традиционного варианта блюда. В среднем весь процесс занимает примерно 45 минут.
Калорийность
140 ккал на 100 г (Б: 11 г, Ж: 8 г, У: 6 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Лук очистите от шелухи и мелко нарежьте.
-
Смешайте мясной фарш, половину лука, яйцо, соль и молотый перец.
-
Сформируйте кругленькие шарики одинакового размера.
-
Оставшийся лук обжарьте на масле до прозрачности.
-
Добавьте горячую воду, предварительно смешав ее с мукой, томатным соусом и солью. Прокипятите пару минут.
-
Выложите в сковородку фрикадельки, накройте крышкой и томите на медленном огне 30 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
