Предлагаю вам попробовать чудесный рецепт новогодних маффинов. Я готовлю их со специями, цедрой и коричневым сахаром. Получается очень вкусно и ароматно. Декорировать выпечку можно чем угодно. Я использовала сахарные снежинки и красные ленточки.
Ингредиенты
- Яйца куриные – 3 штуки
- Мука – 260 г
- Сливочное масло – 160 г
- Молоко – 150 мл
- Сахар – 100 г
- Коричневый сахар – 3 ст.л.
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
- Ванилин – на кончике ножа
- Молотый имбирь – 0,5 ч.л.
- Лимонная цедра – 0,5 ч.л.
- Апельсиновая цедра – 0,5 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Смешайте яйца, молоко и два вида сахара.
-
Добавьте мягкое масло, специи, лимонную и апельсиновую цедру. Взбивайте все вместе 3 минуты.
-
Всыпьте просеянную муку, разрыхлитель и еще раз хорошенько перемешайте.
-
Разложите тесто в смазанные формочки и выпекайте 20 минут при температуре 180 градусов.
-
Готовые маффины украсьте новогодним декором и обвяжите нарядными ленточками.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
