ПП рассольник

1 ч. 20 мин.
6 порций
ПП рассольник
cook_inspire, stock.adobe.com
0

Во время правильного питания важно следить не только за качеством еды, но и за количеством употребляемых порций. Не забудьте об этом, когда приготовите ПП рассольник. Он получится таким вкусным, что удержаться будет трудно.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Перловку предварительно замочите на 8-10 часов.

Нарежьте говядину, огурцы, морковь, сельдерей и очищенный лук.

Выложите говядину и перловку в кастрюлю с холодной водой, проварите 1 час.

Обжарьте лук с морковью на масле до золотистого цвета.

Переложите зажарку в кастрюлю, добавьте огурцы, сельдерей и варите все вместе еще 10 минут.

Добавьте по вкусу соль, перемешайте и сразу выключите огонь.

Ольга Безносюк
Рецепт добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев