В Таиланде пищу часто приправляют острыми добавками. Это помогает легче переносить жару и хорошо защищает организм от инфекций. К счастью, перед нами такие задачи не стоят. Мы приготовим тайский соус, чтобы украсить привычные блюда экзотическим вкусом.
Калорийность
107 ккал на 100 г (Б: 4 г, Ж: 7 г, У: 7 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Измельчите в блендере перец чили, очищенные имбирь, лук и чеснок.
-
Разотрите в ступке специи и цедру лайма.
-
Выложите ароматную смесь на сухую сковородку и обжаривайте 1 минуту.
-
Смешайте соевый соус, масло, заготовку с перцем чили, морскую соль и обжаренные специи. Перемешайте, накройте пищевой пленкой и настаивайте 10-15 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
