318 рецептов
Греческий салат с макаронами

Салаты с макаронами популярны в Италии и Египте. Существует очень много таких рецептов. Даже греческий салат готовят с макаронами. В одной тарелке прекрасно совмещаются гарнир и овощной салат. Сытное блюдо легко заменит полноценный прием пищи.

1
Салат «Праздник»

Салаты с ананасом уже давно закрепились в стандартном праздничном меню. И это не удивительно — они вкусные и готовятся просто. Не стоит забывать, что долго такое блюдо стоять не будет, поэтому готовить лучше непосредственно перед подачей.

1
Салат из кролика, овощей и зелени

Нежное мясо кролика очень похоже на курятину, поэтому его тоже можно добавлять в мясные салаты. Заменить курятину кроликом можно во всех известных вам салатах. Поэкспериментируем с самым простым вариантом — приготовим блюдо из кролика, овощей и зелени.

0
Оливье с лососем

Если вы любите красную рыбу, то наверняка у вас есть и любимые рецепты салатов с ней. Предлагаю пополнить копилку вот таким оливье с лососем. Я предпочитаю использовать сюда копченую рыбу, но и слабосоленая тоже подойдет.

0
Зеленый салат с говядиной и помидорами

Когда хочется побольше овощей и мяса – этот рецепт будет очень кстати. Такой красивый зеленый салат понравится всей семье. Он достаточно простой на каждый день и достаточно эффектный для праздничного стола.

1
Салат «Гнездо глухаря» с индейкой и солеными огурцами

Рано или поздно привычные блюда надоедают и тогда хочется чего-то новенького. Возможно, это будет салат «Гнездо глухаря». По классическому рецепту его готовят с курицей, а я предлагаю отойти от оригинала и использовать жареную индейку!

0
Салат с курицей, манго и авокадо

Невозможно представить мексиканскую кухню без авокадо и манго. Европейские кулинары давно оценили это чудесное сочетание и тоже используют его в салатах, закусках и соусах. Один из таких салатов я как раз и предлагаю приготовить – на этот раз с курицей.

5
Слоеный салат с крабовыми палочками и кукурузой

Многие считают, что этот салат уже давно утратил актуальность, но это совсем не так. Стоит лишь добавить несколько новых ингредиентов — и привычное блюдо заиграет свежими красками. В этом рецепте слоёный салат с крабовыми палочками и кукурузой готовится с огурцом и плавленым сыром — получается удивительно вкусно.

0
Салат с мясом, маринованными грибами, овощами и орехами

Хотите сегодня удивить семью необычным блюдом? Приготовьте этот мясной салат. Он сытный, вкусный и простой. Маринованные грибы подойдут любые, но обратите внимание, что некоторые сорта следует промывать более тщательно.

1
Слоеный салат из ветчины, чернослива, сыра и огурцов

Любители чернослива! Для вас еще один рецепт слоеного салата. Он простой, но при этом вкусный и красивый. Порадуйте свою семью на праздники или просто так. Не забывайте, что слоеный салат необходимо настаивать некоторое время в холодильнике.

2
Слоеный салат с черносливом, курицей и жареными грибами

Ждете особенных гостей? Значит и блюда на столе должны быть необычными! Для этого отлично подойдет слоеный салат с курицей. Он выглядит эффектно и приятно удивляет вкусом. Можно выложить его на большое блюдо или подать каждому порционно.

0
Салат из красной рыбы, картофеля и маринованного лука

С красной рыбой любое блюдо превращается в шедевр. Приготовьте этот замечательный салат и убедитесь сами! Маринованный лук придает особую пикантность. Нарезайте его не слишком мелко. Это позволит сохранить сочность и сделает его еще более хрустящим.

0
Салат Новогодние свечи

Особенность салата Новогодние свечи в первую очередь в его оформлении. Он отлично впишется на праздничный стол и будет поднимать настроение одним своим видом. На самом деле сами свечи можете сделать по-разному, я просто предлагаю вариант.

0
Греческий салат с лимонным соком и горчицей

Салат «Греческий» готовят уже не один десяток лет. В современных рецептах туда добавляется больше зелени, используются различные добавки и соусы. Оригинальный вкус придает салату лимонный сок в сочетании с острой горчицей.

2
Винегрет с горбушей

Хотите поставить на стол необычное и вкусное блюдо? Тогда советую приготовить винегрет с горбушей. Консервы просто созданы для этого салата! Единственный момент - аккуратно перемешивайте винегрет, потому что рыба мягкая и быстро теряет форму.

0
Слоеный салат с рыбой и овощами

Перед таким слоеным салатом просто невозможно устоять. Очень уж он получается оригинальным, как для классического рецепта с рыбными консервами. А еще он сравнительно легкий, потому что тут только овощи и ничего лишнего.

0
Слоеный салат с курицей, грибами и черносливом

Люблю салаты с черносливом! Они всегда получаются вкусными. Главное не добавлять ароматного сухофрукта слишком много, иначе появится горечь. Обычно на стандартные 4 порции требуется не больше 50-70 грамм. Делюсь своим любимым рецептом.

0
Салат с куриным филе в кляре

Не только вареное или запеченное куриное филе отлично дополняет любой салат. Курица в кляре тоже хорошо вписывается в концепцию, если поэкспериментировать с остальными ингредиентами. Предлагаю вам такой оригинальный вариант со свежими огурцами, помидорами и редисом. При подаче добавьте горсть любимого микрогрина.

2
Греческий салат с козьим сыром и дижонской горчицей

Замечательный рецепт, который пригодится для праздника и в обычный день. С козьим сыром греческий салат получается сытнее, а дижонская горчица придает интересную остроту и кислинку. Лимонного сока понадобится немного меньше.

0
Коктейльный салат с печенью трески и красной икрой

Такой салат я рекомендую подавать в стеклянных стаканах или бокалах. Он яркий и красивый, поэтому достойно украсит праздничный стол или фуршет. А еще он очень полезный – тут и печень трески, и красная икра, и свежие огурцы.

0
Свежий салат с ананасом, огурцами и яблоком

Салаты с ананасами отличаются сочностью, особым ароматом и невероятным вкусом. Попробуйте еще один вариант этого популярного блюда — салат с ананасом, огурцами и яблоком. Заправлять можно майонезом, йогуртом или маслом, как это делаю я.

1
Салат из красной рыбы, сельдерея и арбузной редьки

Многие избегают редьки, потому что не любят ее аромат и горечь. Попробуйте приготовить салат с арбузной редькой. Красивый овощ с яркой мякотью удивляет сочностью и сладковатым вкусом. Мои домашние этот рецепт просто обожают.

0
Салат с жареной курицей, картофелем и корейской морковью

Люблю этот салат за простоту и восхитительный вкус. Куриное филе лучше жарить под крышкой или с добавлением воды. Главное сделать так, чтобы мясо получилось максимально мягким. Домашнюю курочку можно проварить, а затем подрумянить на сковороде.

1
Салат с ветчиной, яйцами и огурцами

Это классический универсальный салат с майонезом, который хорош на каждый день и на праздник. Заправлять и перемешивать его советую непосредственно перед подачей. Ветчина, огурцы и яйца очень гармоничны вместе.

1
Овощной салат с красной рыбой

Не блещете кулинарными способностями? Не волнуйтесь, с этим салатом вы точно справитесь. Главное, чтобы кусочки получались красивыми и одинаковыми. Поставьте блюдо на праздничный стол или порадуйте семью просто так без повода.

0
Мясной салат с овощами, сыром и жареным беконом

Этот салат не будет лишним даже на самом разнообразном столе. Жареный бекон придает аппетитный аромат, а благодаря овощам блюдо получается очень красивым. Для заправки можно использовать майонез, масло или греческий йогурт.

0
Салат с зеленым горошком и моцареллой

Салат с зеленым горошком и моцареллой готовится за считанные минуты из того, что нашлось в холодильнике. Это отличная вариация на тему базовых овощных салатов на праздник или на каждый день. Горошек советую брать свежий или замороженный.

0
Салат с копченой колбасой и мандаринами

Для этого салат одинаково хорошо подходит копченая колбаса и колбаски. Советую обратить внимание на испанские виды, потому что это рецепт из испанской повседневной кухни. А самый необычный и неожиданный ингредиент – мандарины.

0
Теплый салат с говядиной

Хотите вкусно поужинать, не перегружая желудок? Приготовьте теплый салат с говядиной. Блюдо простое и сытное, а яркие овощи делают его еще и очень красивым. Такой салат можно смело ставить на праздничный стол!

1
Салат с мидиями и винной заправкой

При всей своей простоте такой салат получается очень красивым и изысканным. Поэтому не пожалейте немного времени на презентацию и подачу. А заодно расскажу как приготовить винную заправку, которая так хороша с мидиями.

0
Салат с крабовыми палочками и сушеными ананасами

Консервированные ананасы часто используются в салатах, в том числе и с крабовыми палочками. А что насчет сушеных? Мы же добавляем в закуски более привычные сухофрукты, чипсы и сухарики. Так почему бы не поэкспериментировать!

1
Селедка под шубой с постным майонезом

Если вы придерживаетесь диеты, совсем необязательно отказываться от селедки под шубой. Просто приготовьте салат с постным майонезом. Блюдо получается ничем не хуже, скорее наоборот — вкуснее и легче. Возможно, именно этот рецепт станет вашим любимым.

0
Салат «Гнездо глухаря»

Оригинальный салат «Гнездо глухаря» всегда пользуется популярностью. Готовлю я его очень часто, но гости все равно удивляются каждый раз. Обратите внимание, что жареную картошку сначала нужно выложить на салфетку перед добавлением в салат.

0
Оливье с крабовыми палочками

Вы же наверняка тоже хоть раз сталкивались с этими спорами, какой салат лучше – крабовый или оливье. Но зачем перебирать крайности, если всегда можно найти компромисс. Именно поэтому сегодня предлагаю приготовить оливье с крабовыми палочками.

0
Салат «Гнездо глухаря» с копченой курицей

Замечательный салат «Гнездо глухаря» я люблю за простоту, отменный вкус и оригинальное оформление. Среди множества блюд на столе - он всегда выделяется своей красотой. Обязательно приготовьте его, когда появится подходящий повод!

0
Коктейльный салат с морепродуктами

Идеальный рецепт для вечеринок в вашем распоряжении! Изысканные закуски из морепродуктов дополнят любой праздник и мероприятие. Подавать эффектный салат советую в прозрачных невысоких и широких бокалах.

0
Итальянский салат с морским коктейлем

Этот салат в итальянском стиле понравится всем любителям европейской и средиземноморской кухни. С одной стороны, он предельно прост, а с другой – достаточно изысканный. А как могло быть иначе, если основной ингредиент – морской коктейль!

0
Аппетитный салат из огурцов, авокадо, красной рыбы и рукколы

Сочетание сливочного сыра, свежей зелени и солоноватой рыбы удивляет изысканностью и гармонией. Такой салат смело можно ставить в центр самого роскошного стола. Будьте уверены блюдо понравится даже капризным гостям.

0
Салат из морской капусты, брынзы, огурцов и помидоров черри

Предлагаю испробовать простой рецепт оригинального салата. Готовить его очень просто. Ингредиенты можно смешать или выложить слоями. Второй вариант смотрится эффектней, поэтому обычно я применяю его для праздничной подачи.

1
Свежий салат с авокадо, зеленью и красной рыбой

За окном темно и настроение на нуле? Порадуйте себя этим восхитительным салатом. Порция блюда обогатит организм витаминами, взбодрит и отлично утолит голод. Добавьте к салату гренки, лаваш или хрустящие хлебцы и полезный перекус готов.

0
Оливье с креветками

При всей простоте оливье открывает безграничное пространство для экспериментов. Например, вместо колбасы или мяса можно взять абсолютно любой альтернативный продукт. И в этот раз предлагаю приготовить оливье с креветками.

1
Салат из капусты, огурцов и ананасов

Нашли в холодильнике банку консервированных ананасов, немного капусты и огурцов? Этого вполне достаточно для вкусного салата. Можно добавить жареный арахис или другие орехи. Жесткую капусту предварительно следует размять с солью.

0
Салат с ветчиной и йогуртом

Это, пожалуй, один из самых низкокалорийных салатов среди всех салатов с ветчиной. Дело не только в том, что в качестве заправки используется йогурт, но и в сочетании ингредиентов в целом. Попробуйте – и вы точно не пожалеете!

0
Салат с рыбными консервами и болгарским перцем

Для этого салата важно подобрать качественные рыбные консервы. Например, мне очень нравится готовить его с лососем или тунцом. Второй основной ингредиент – болгарский перец. А уже дальше начинаются нюансы.

0
Салат с ананасом, огурцами, рисом и кукурузой

Любите салаты с ананасом? Тогда непременно попробуйте рецепт с рисом, огурцами и кукурузой. Блюдо понравится вегетарианцам и всем приверженцам здорового питания. Если рис слегка недоварить, то полезный эффект салата только усилится.

3
Овощной салат с куриным филе и оливками

Этот салат очень удобно готовить, потому что в него идет буквально все, что лежало в холодильнике. Овощи, маслины, оливки, зелень, курица – все это вместе дает прекрасный результат, от которого невозможно отказаться. Советую перед подачей посыпать его кунжутом, семечками или рублеными орехами.

3
Салат с киноа, манго и грибами

Ловите оригинальный и необычный рецепт специально для любителей грибов! А еще вам понадобится киноа, манго – и это только начало. Подробнее о таком интересном и небанальном салате я расскажу дальше в рецепте.

1
Диетический салат Оливье

На самом деле приготовить диетический оливье невероятно просто. Ведь по своей сути этот салат – просто набор овощей с мясом. Ничего особо вредного в нем нет, нужно только адаптировать пару нюансов. Рассказываю подробнее!

0
Салат с апельсинами и копченой курицей

Апельсины изумительно сочетаются с любой курицей, в том числе и с копченой. И сегодня я предлагаю попробовать еще такой вариант – не снимая с цитрусов цедру. Только тщательно вымойте пористую кожуру и попробуйте, чтобы она не слишком горчила.

3
Нисуаз с рыбными консервами

Нисуаз – это знаменитый французский салат со свежими овощами, яйцами и анчоусами. Блюдо пришло к нам из Ниццы, и заслуженно стало одним из самых популярных в мире. В быту нисуаз можно приготовить с любыми рыбными консервами.

0