Заготовки из яблок на зиму

343 рецептов
Варенье из груш и яблок

Если вам нравится повидло и густые джемы – ловите отличный рецепт яблочно-грушевого варенья. Оно всегда получается практически однородным, потому что в этих фруктах очень много пектина – природного загустителя.

13
Джем из яблок и брусники

Если вы не любите варенье и джемы за приторную сладость – этот рецепт специально для вас. Выбирайте кислые сорта яблок, дополните их естественной терпкой кислинкой брусники – и получится сплошное удовольствие.

5
Варенье из яблок и сливы

Невозможно себе представить зимнее чаепитие без домашнего варенья. Но чтобы было из чего выбирать, летом надо сделать побольше различных запасов. Рекомендую среди прочего сварить пару баночек варенья из яблок и сливы. Рецепт до смешного простой!

0
Варенье из черной рябины с яблоками

Само по себе варенье из черной рябины получается очень насыщенным. С одной стороны это плюс, а с другой – понравится не всем. Поэтому можно для разнообразия разбавить его разными фруктовыми добавками. Беспроигрышным вариантом будут яблоки.

0
Компот из яблок с лимоном на зиму

Если вам нравятся компоты с легкой кислинкой и просто освежающие цитрусовые нотки в напитках, ловите отличный рецепт компота на зиму. Яблоки, лимоны и ничего лишнего – получается невероятно вкусно! Еще и просто.

0
Яблочное повидло с апельсином

Давайте доработаем привычный рецепт и приготовим на зиму яблочное повидло с ароматным апельсином. Цитрус нарезается и смешивается с пюреобразной массой из яблок. По желанию оттенить вкус можно корицей, кардамоном или ванилью. Подробнее дальше в рецепте.

0
Яблочный сок с мякотью на зиму

Сегодня я поделюсь с вами отличным рецептом яблочного сока с мякотью. Для него не нужна соковарка и даже соковыжималка. Можно вполне обойтись мясорубкой, блендером или в крайнем случае теркой. Запаситесь терпением, потому что процесс довольно трудоемкий.

0
Помидоры с яблоками на зиму

Конец лета и начало осени - время сбора поздних сортов помидоров и заготовки их на зиму. Сегодня хочу предложить Вам интересный рецепт помидоров, консервированных с яблоками. Получается очень вкусно и ароматно. Советую выбирать небольшие плотные помидоры.

0
Пюре из яблок с апельсином на зиму

К классическому пюре из яблок отлично подходят самые разные добавки. Например, вот такой рецепт с апельсином. Расскажу подробно, как его приготовить, а заодно – как закатать на зиму в банки, чтобы заготовка простояла весь сезон.

1
Варенье из яблок и малины

Мое любимое варенье – это яблоки с какой-нибудь ягодой. Сегодня предлагаю приготовить его с малиной. Оно получается не только вкусным и полезным, но еще и очень ароматным. Такое варенье хорошо везде – хоть в чай, хоть в начинку, хоть в кашу, хоть просто так.

0
Конфитюр из яблок на зиму

Яблочный конфитюр несложно приготовить в домашних условиях. Зимой баночка лакомства отлично разнообразит семейные чаепития и послужит неплохой начинкой в сладкую выпечку. Густой, с тонкой ноткой корицы, яблочный конфитюр займет достойное место в кладовой.

0
Компот из резанных яблок на зиму

При всей простоте яблочного компота, есть много разных способов его приготовить. Сегодня расскажу, как сделать его из резанных яблок. Это даже быстрее, потому что они быстрее готовятся. Сами плоды потом можно съесть отдельно на десерт.

0
Яблочное варенье с миндалем

Как можно сделать банальное яблочное варенье оригинальнее, когда разные фрукты и ягоды уже перепробованы? В этот раз предлагаю пойти дальше и приготовить его с миндалем! И заодно расскажу, как это лучше сделать, чтобы было вкусно и гармонично.

1
Варенье из клюквы и яблок

Если вы любите в меру сладкое, кисловатое варенье, без приторного послевкусия – вам точно нужна клюква. И среди всех рецептов я предлагаю попробовать один из самых простых и быстрых, чтобы не пришлось проводить долгие часы у плиты.

0
Варенье из яблок с апельсином дольками

Долгие зимние вечера — отличное время для семейного чаепития. Его обязательно надо дополнить ароматным вареньем из яблок с апельсином дольками. А приготовить его можно, воспользовавшись этим замечательным рецептом.

0
Варенье из ревеня с яблоками

С одной стороны, ревень очень часто используется в компотах и в других заготовках. С другой, о нем регулярно забывают. Поэтому хочу напомнить вам о таком прекрасном ингредиенте, и заодно поделиться рецептом варенья из ревеня с яблоками.

0
Джем-пятиминутка из яблок

Такой классический джем из яблок по технологии пятиминутки готовила моя мама. Рецепт настолько хорош и удачен, что я тоже продолжаю использовать его из года в год, и теперь хочу поделиться еще и с вами. Очень просто и со вкусом – настоящая находка для любителей заготовок.

0
Моченые яблоки

Сложно найти человека, который в условиях городской квартиры будет мочить яблоки в бочках. А как быть, если моченых яблок все-таки хочется? На праздничный стол да к напиткам покрепче! Давайте собьем оскому и заготовим пару банок этой старорусской закуски.

0
Ткемали из слив и яблок на зиму

Если вы любите экспериментировать с вкусами и ароматами, то соус ткемали из слив и яблок на зиму – это отличный выбор. Попробуйте его и удивите близких и гостей своими кулинарными навыками. Особенно он хорош с мясными блюдами и с картофелем, но вообще подойдет почти везде.

0
Джем из яблок и клюквы

Говоря об универсальных сочетаниях, нельзя обойти стороной яблоки и клюкву. Из них получается очень вкусный и полезный кисло-сладкий джем красивого насыщенного цвета, который так приятно намазывать на тосты или подавать с блинами.

0
Джем из тыквы и яблок

Тыквенные джемы всегда получаются очень вкусными и ароматными. Я уже давно не представляю себе без них осень и зиму. А еще тыква превосходно сочетается с разными фруктами. Например, вот мой любимый рецепт с яблоками. Причем можно использовать любые сорта.

0
Варенье из смородины с яблоками

Обожаю яблочное варенье, но само по себе в чистом виде оно бывает довольно скучноватым. Особенно, если это сорт с нейтральным вкусом. Именно поэтому обычно я добавляю к яблокам какую-нибудь ягоду. Очень вкусно получается со смородиной.

1
Джем из яблок и калины

Когда речь идет о всевозможных заготовках, калина – одна из самых недооцененных ягод. Она может быть терпкой и горчить, поэтому важно правильно ее подготовить. А еще лучше – сочетать ее с другими фруктами, вроде яблок.

0
Компот из яблок дольками на зиму

Домашний компот из свежих яблок - хорошая альтернатива газированным напиткам и магазинным сокам. Ароматный, в меру сладкий напиток придется по душе и взрослым, и детям. На праздничный стол или на каждый день? Да как душа пожелает! Это вкусно и полезно!

0
Капуста с яблоками и клюквой на зиму

Чтобы капуста на зиму была еще вкуснее, в ход идут разные добавки. Яблоки и клюква – проверенная временем классика, которая стала популярна не просто так. Делюсь фирменным рецептом моей семьи для любителей хрустящей и в меру кисловатой капусты.

0
Повидло из яблок и абрикосов

Простое яблочное повидло – это давно классика, и классику всегда хочется разнообразить. Например, сегодня расскажу, как добавить в такое повидло сладкие и ароматные абрикосы. Вы можете наслаждаться им в чистом виде или использовать в качестве начинки для пирогов и пирожков.

0
Яблочный сок с сахаром на зиму

Сочный, свежий яблочный сок – настоящее благо даже в холодное время года. Но для этого его нужно правильно законсервировать. И лучше всего делать это с сахаром – для сохранности и насыщенного вкуса. Рекомендую разливать сок в стерилизованные бутылки и закупорить крышками.

0
Варенье из крыжовника с яблоками без стерилизации

Сегодня я поделюсь с вами рецептом варенья из крыжовника с яблоками, которое можно приготовить без стерилизации. Это простой и быстрый способ сохранить летний вкус на зиму. Добавление яблок придает варенью нежный вкус и аромат, который будет радовать вас в холодные дни.

0
Яблочно-абрикосовое варенье

Один из моих любимых рецептов варенья из садовых фруктов – это варенье из яблок и абрикосов. Предпочитаю добавлять в него не слишком много сахара, потому что абрикосы дают сладость сами по себе. Но по желанию можете отрегулировать это количество на свой вкус.

0
Повидло из яблок и винограда

Сочетанием яблок и винограда сложно удивить – ну кто не пробовал такой сок? На самом же деле из них можно приготовить куда больше всего интересного. Например, домашнее повидло, которое еще и прекрасно густеет при варке.

0
Варенье из ежевики с яблоками

Мне не очень нравится варенье из одной ежевики, потому что оно получается немного пресноватым. Но в то же время у ягоды прекрасный аромат и аппетитный оттенок, так что и отказываться от нее не хочется. Самое простое решение – добавить к ежевике что-нибудь еще. Например, яблоки.

0
Пюре из яблок и моркови на зиму

Пару баночек домашнего пюре из яблок и моркови решает сразу несколько задач. Во-первых, это может быть хорошая альтернатива магазинному детскому питанию. Во-вторых, это очень удобный готовый перекус, который всегда можно взять с собой.

0
Варенье из клубники с яблоками

Самое вкусное варенье из яблок на мой взгляд получается, если смешать яблоки с ягодой. Причем это должна быть ягода с выразительным вкусом и ароматом, вроде клубники. Делюсь со всеми желающими любимым проверенным рецептом!

0
Яблоки дольками в сиропе на зиму

Урожай яблок превзошел Ваши ожидания, а варенье и яблочный сок уже красуются на полках кладовой? Закройте яблоки в сиропе. Это нежнейший десерт на зиму и вкусная начинка в сладкую выпечку. Сироп используйте, как основу для компотов и натурального желе.

0
Повидло из яблок и тыквы

Сочное и ароматное повидло из яблок и тыквы — это здоровый и вкусный способ насладиться зимними фруктами и овощами. Это блюдо идеально подходит для тех, кто хочет добавить в свой рацион больше витаминов и питательных веществ. Справятся даже начинающие кулинары.

0
Яблочное варенье с имбирем и лимоном

Казалось бы, как можно сделать вкусное яблочное варенье еще лучше? Ну например, добавить в него немного имбиря с лимоном. Во-первых, оно сразу становится пикантнее и оригинальнее. А во-вторых, еще и полезнее для иммунитета, особенно среди зимы.

0
Сухое варенье из яблок

Этому десерту уже много лет. Сухое варенье из яблок было излюбленным блюдом Екатерины Великой. К счастью, готовить его не сложно, поэтому вы с легкостью сможете побаловать семью королевским лакомством! Рассказываю рецепт в подробностях!

0
Варенье из вишни и яблок

Вишневое варенье – это классика. И, как и с любой классикой, часто хочется найти какие-то новые решения. Например, можно добавить в варенье яблоки. И вот уже получается совсем новая интерпретация – вдвойне вкусная и полезная.

0
Аджика с морковью и яблоками на зиму

Вам непременно понравится этот ароматный и в меру острый соус! Им можно приправлять шашлыки, печеное и жареное мясо. Запаситесь аджикой с морковью и яблоками на зиму. Проварка и добавление уксуса способствует длительному хранению.

0
Варенье из яблок и кураги

Казалось бы, курага – уже готовая заготовка. Но даже ее можно оригинально использовать дальше. Например, если добавить ее в варенье из яблок. Простая классика сразу приобретает новые краски и вкусовые грани. Ваши близкие точно будут в восторге.

0
Компот из яблок и персиков на зиму

Ищете хороший рецепт компота из яблок и персиков? Воспользуйтесь этим! Я сама готовлю так уже много лет. Мне нравится именно такое соотношение фруктов, но вы можете попробовать его изменить по своему вкусу. В остальном все предельно просто.

0
Яблочное варенье с сахаром

Из яблок можно сделать много заготовок на зиму. Но, если вы ищете самый простой вариант, обратите внимание на этот рецепт. К тому же яблочное варенье с сахаром универсально в своем применении. Используйте его как начинку, намажьте на хлеб или ешьте просто так.

0
Повидло из яблок через мясорубку

Повидло из яблок я часто использую для начинки в сладкую выпечку - оно получается достаточно густым и не растекается. Для этого повидла подойдут и сладкие, и кисло-сладкие сорта яблок. Если яблочки кисловаты, добавьте чуть больше сахара. Делюсь рецептом.

1
Компот из яблок антоновка на зиму

Из разных сортов яблок получаются очень разные компот. Какой-то слаще, какой-то кислее, какой-то более или менее насыщенный. Мой любимый рецепт – консервированный компот из антоновки. Помню такой еще с детства, и сегодня с удовольствием поделюсь с вами.

0
Пюре из яблок и груш на зиму

Фруктовое пюре – это не только детское питание, но еще и готовый быстрый перекус, и отличная основа для выпечки или десертов. Мне особенно пришлось по вкусу пюре из яблок и груш, так что именно его рецептом поделюсь с вами сегодня.

0
Сладкое яблочное варенье

Все любители сладенького к чаю будут в восторге от такого яблочного варенья. А еще оно получается достаточно густым, так что зимой можно использовать его в качестве начинки для блинчиков, пирожков и пирогов. Одно удовольствие!

0
Компот из кизила и яблок на зиму

Я уже много лет закрываю на зиму компот из кизила с яблоками. Поделюсь и с Вами рецептом. Освежающие, с легкой кислинкой нотки кизила замечательно сочетаются со сладостью яблок. Как по мне, отличный напиток на зиму для всей семьи, да еще и очень полезный.

1
Джем из яблок и груш

Яблочно-грушевый джем – отличный способ сохранить вкус осенних фруктов на долгое время. Мне нравится, как сочетание сладости яблок и груш балансируется с легкой кислинкой лимона и ароматом корицы. Простое приготовление – приятный бонус.

0
Яблочное варенье с имбирем

Когда лето подходит к концу, а дома есть большое количество яблок, их можно использовать для приготовления вкусного и питательного яблочного варенья с имбирем. Рецепт не только очень прост в приготовлении, но и занимает всего несколько часов.

0
Яблочный компот с лимоном

Самый простой способ разнообразить консервированный компот на зиму – добавить немного лимона. Это не только придаст напитку приятную кислинку, но и обеспечит лучшую сохранность консервации. Для примера ловите рецепт с яблоками.

0