Хотите добавить в свой рацион калий, фосфор, железо и витамины В1, В2? Готовьте почаще кукурузные оладьи! Регулярное употребление такого блюда положительно отразится на вашем здоровье. К тому же это очень вкусно!
Если у вас есть готовая безглютеновая смесь, используйте ее. Обычно она продается в отделах правильного питания. Кроме перечисленных видов муки можно готовить из кокосовой, овсяной, миндальной и гречневой. Подберите вариант по своему вкусу!
Американский вариант популярного блюда готовится без булочки. Корн дог — это сосиска в жидком тесте, жаренная в большом количестве растительного масла. Подают ее в горячем виде с кетчупом, горчицей и другими соусами.
Тыквенные драники на сковороде готовятся так же легко, как и обыкновенные картофельные. Но при этом вы получаете совершенно новое и интересное блюдо. Экспериментируйте со специями и делайте их солеными, сладкими или острыми.
Вкуснейший шницель из куриного филе с аппетитной начинкой. Сначала он жарится на сковороде, а затем запекается в духовке. Часто перед обжаркой заготовку убирают в морозилку на 1-2 часа, но это необязательно. Делюсь своим рецептом кородон блю из курицы с ветчиной.
Простой способ разнообразить привычные куриные котлеты – заменить пшеничную муку кукурузной. А для панировки предлагаю взять кукурузные хлопья. Их можно удобно измельчить, сложив в пакет и прокатив скалкой.
Очень простой, но очень интересный и необычный вариант кексов – кексы на кукурузной муке вместо обычной пшеничной. Рассказываю, как их правильно приготовить и какие пропорции ингредиентов вам понадобятся!
Не только вареное или запеченное куриное филе отлично дополняет любой салат. Курица в кляре тоже хорошо вписывается в концепцию, если поэкспериментировать с остальными ингредиентами. Предлагаю вам такой оригинальный вариант со свежими огурцами, помидорами и редисом. При подаче добавьте горсть любимого микрогрина.
Низкокалорийный десерт понравится не только приверженцам правильного питания, но и всем тем, что следит за своей фигурой. Готовится медовый ПП торт просто. Для теста используется безглютеновая мука, а для крема — обезжиренный творог.
Казалось бы, где пончики, а где – правильное питание? Но в реальной жизни их как раз очень легко адаптировать даже под ПП рацион. Я пробовала несколько вариантов, и в этот раз с удовольствием поделюсь с вами своим любимым. Вкусно и полезно!
Вкусная, интересная и оригинальная закуска для компании – это хрустящий попкорн из креветок. Она получается очень необычной и в то же время просто готовится. Хороший способ удивить гостей и близких, потратив при этом минимум усилий.
Японские пирожные моти по классическому рецепту получаются вкусными и необыкновенно нежными. Они сочетаются с любыми начинками. Для десерта используется клейкая рисовая мука. Не пытайтесь заменить ее мукой другого вида - у Вас просто ничего не выйдет.
Несомненный хит американских ярмарок – корн-доги. Хрустящая корочка, аппетитная начинка, удобный формат – их обожают все без исключения. Предлагаю прямо сейчас приготовить корн-доги из мини-сосисок в кукурузном кляре. Будет супервкусно!
Кукурузная мука вместо пшеничной придает драникам красивый золотистый цвет и необычный кукурузный привкус. Для полноты картины советую в таком случае жарить их на ароматном кукурузном масле. Устоять просто невозможно!
Чтобы не нарушать режим питания на Пасху, советую приготовить ПП кулич с творогом. В составе такой выпечки нет сахара, дрожжей, белой муки и прочих запрещенных продуктов. При этом тесто получается красивым, пористым и вкусным.
В магазинах полезную выпечку найти сложно. Проще приготовить ее самостоятельно в домашних условиях. Рекомендую воспользоваться чудесным рецептом венского ПП печенья. Для этого понадобится безглютеновая мука, заменитель сахара и еще некоторые ингредиенты по списку.
Для этого рецепта понадобится томатный соус, бекон, куриное филе, охотничьи колбаски, помидоры и много сыра. Именно такой должна быть начинка в Баварской пицце. Тесто предлагаю замешать на сухих дрожжах и оливковом масле.