При всем многообразии рецептов смузи из овощей, фруктов и зелени, моим любимым вариантом этого напитка остается ягодный. Сегодня хочу поделиться тем рецептом, которым сама пользуюсь чаще всего. Чудесный летний вариант!

Семена чиа уверенно захватили практически весь мир. Это не только очень полезный суперфуд, но еще и оригинальная добавка для всевозможных муссовых десертов. Сегодня хочу поделиться с вами любимым рецептом со свежими киви.

Это мой любимый салат с курицей и овощами для детей. Во-первых, за счет гармоничного и сбалансированного состава. А во-вторых, тут очень легко и приятно экспериментировать с подачей и украшениями. Юные гурманы будут в восторге!

Самое легкое и диетическое мороженое всегда готовится на основе ягод. Например, клубники, которая хороша отсутствием косточек и других проблем. Существует много разных рецептов, и одним из них я охотно поделюсь сегодня.

Будьте готовы к тому, что тесто по этому рецепту получится довольно жидким – это нормально. Именно благодаря такой консистенции кулич без дрожжей на йогурте с медом и грецкими орехами выходит мягким и пышным. Если вы добавите больше муки, он просто не поднимется.

Этот салат выглядит очень нарядно и по-европейски, несмотря на то что крабовые палочки – довольно простой и повседневный ингредиент. Главное – выбирайте интересный и разноцветный салатный микс, потому что он очень украсит блюдо.

Это диетическая вариация традиционного салата с курицей и ананасом. Вам понадобится отварное филе, а жирную майонезную заправку я предлагаю заменить низкокалорийным йогуртом. Заодно расскажу, что еще добавить для вкуса.

Пекинская капуста – прекрасная основа для любых салатов. У нее выразительный, но достаточно нейтральный вкус. Она приятно хрустит и гармонично сочетается с самыми разнообразными ингредиентами – например, с рыбными консервами.

При желании любые любимые десерты можно адаптировать под ПП рацион. Даже бисквитный рулет вполне вписывается в правильное питание, если проявить немного фантазии. Я пробовала разные варианты, и сегодня поделюсь с вами удачным рецептом.

Побалуйте свою семью полезным десертом – приготовьте домашнее мороженое из ягод и йогурта без сахара и консервантов! Для этого понадобится блендер с большой чашей, немного сухого молока, а также йогурт и ягоды. Рассказываю отличный рецепт.

Сложно найти более легкий, нежный и приятный десерт, чем муссовый торт. Разве что муссовый ПП торт, который подойдет даже тем, кто тщательно следит за рационом и фигурой. Сегодня поделюсь с вами своим любимым рецептом, который ни разу не подводил.

Печеночный торт – это не совсем торт в классическом понимании. Свое название он получил за счет того, что визуально он действительно похож на коржи, промазанные кремом. Да и готовится по такому же принципу. А так это отменная закуска! Еще и полезная, особенно – без майонеза.

Куриные котлеты – прекрасное диетическое блюдо на каждый день. Но для этого желательно не жарить их в масле. Предлагаю воспользоваться духовкой, и дальше расскажу, какие нюансы для этого нужно учесть!

Не поддавайтесь желанию сэкономить – готовьте манник только на свежем йогурте! Просроченный молокопродукт придает выпечке горький вкус, а во многих случаях является даже опасным для здоровья. К тому же, со свежим йогуртом тесто получается намного пышнее.

Даже неопытный кулинар сможет по этому рецепту приготовить творожно-йогуртовый торт. Все действительно очень просто: нет замешивания теста, выпечки и прочих сложных процессов. В качестве эксперимента рекомендую добавить в начинку ягоды, цукаты, измельченные фрукты или кокосовую стружку.

Конечно, это не совсем классический соус карри, но это его не менее вкусная, зато более практичная адаптация. Такие тефтели особенно хороши с гарниром из рассыпчатого отварного риса. Смело удивляйте гостей и близких!

Вариантов окрошки с мясом очень много. Я предпочитаю вот такой рецепт с говядиной и с густым йогуртом в качестве заправки. Получается очень вкусно, сытно и полезно. А что еще добавить, расскажу дальше в рецепте.

Чаще всего в салатах используются кислые зеленые яблоки, но в этот раз я предлагаю отойти от стереотипов. Тем более, к копченой курице так хорошо подходят сладкие красные сорта! Такое блюдо можно изредка давать даже детям, несмотря на копчености.

Курица с грибами – такое привычное сочетание, что удивить им уже крайне сложно. Но этот рецепт справится с такой задачей. Его главная изюминка – заправка с дижонской горчицей вместо обычного калорийного майонеза.

В салатах чаще всего используются вареные яйца, но для этого рецепта я рекомендую обжарить омлет. Он прекрасно сочетается с ветчиной и остальными ингредиентами. А заодно расскажу, какая заправка подойдет лучше.

Фруктовые салаты — это вкусный и полезный десерт. Готовить их можно из разных ягод и фруктов, выбирая самые любимые и даже необычные. Вкусно получается из разных видов яблок, дыни и ананасов. Я еще добавляю экзотическую питахайю и лепестки миндаля.

Оригинальное и необычное дополнение к классическим куриным котлетам – это зеленый горошек. Его можно взять целиком или заранее измельчить в блендере. Все зависит от того, какую консистенцию фарша вы предпочитаете.

Иногда хочется дополнить любимый торт каким-нибудь очень легким кремом. И тут на помощь приходит вот этот творожно-йогуртовый рецепт. Вкусный и нежный, этот крем прекрасно прослаивает любые коржи – от классических бисквитных до более оригинальных, вроде морковного.

Больше всего я люблю готовить смузи из свежих сезонных ингредиентов. Например, вот такой вариант с персиком даже пахнет летом. Не говоря уже о том, что это очень вкусно. Такой смузи – это уже не просто напиток, а полноценный полезный перекус или десерт.

Сегодня особенный вечер? Тогда и блюда на столе должны быть соответствующими. Отлично подчеркнет праздничную атмосферу салат из красной рыбы. Для заправки можно использовать майонез, но с йогуртом получается вкуснее и полезнее.

Главный плюс манной каши на йогурте в том, что вы можете экспериментировать со вкусом без малейших усилий. Например, я предпочитаю готовить ее на сладком ванильном йогурте. А можете взять ягодный или наоборот – без добавок.

Этим рецептом чаще всего я пользуюсь в жаркое время года. Йогуртовый торт можно готовить не только с клубникой. Подойдут любые ягоды, измельченные фрукты, черешня и вишня. Количество сахара рекомендую корректировать по своему вкусу.

Есть разные способы приготовить классический соус тартар. Этот – один из самых простых, но в то же время очень вкусных. В основе – майонез, а кроме него вам понадобятся соленые огурцы и чеснок. Вкус тартара получается очень выразительным и гармоничным.

Для этого рецепта рекомендую использовать соленый рассольный сыр на ваш вкус. Совсем идеально, если удастся найти козий или овечий. А если добавить еще и ароматные шкварки, устоять перед такой кукурузной кашей не сможет никто.

Вместо обычных бутербродов я давно предпочитаю готовить сэндвичи. Это вкуснее, сытнее, да и банально красивее. Например, вот такой сэндвич с красной рыбой никого не оставит равнодушным. Рыба подойдет как соленая, так и копченая.

ПП рацион не должен быть скучным и однообразным, потому что именно в таком случае все попытки его придерживаться обречены на провал. Поэтому у меня есть много разнообразных ПП рецептов на все случаи жизни. Как насчет такого кабачкового торта?

Шаурма – это не только вкусное блюдо, но и своеобразный символ тесного взаимодействия кулинарных традиций по всему миру. Сегодня она встречается в разных странах и с самыми разнообразными начинками. Даже с морепродуктами!

Решили приготовить для детей вкусный и полезный десерт? Испеките ПП торт Черепаха! Он представляет собой горку кругленького печенья, щедро политого кремом и шоколадной глазурью. Из кусочков печенья можно выложить ножки, голову и хвостик животного.