В классических сэндвичах хорошо все, кроме того, что их не всегда удобно есть. В таком случае я просто делаю их в формате ролла, например – с курицей. Ничего не разваливается и не выпадает, и такие сэндвич-роллы особенно удобно брать с собой.
Такой салат с копченой курицей, ананасами и сыром всегда получается очень вкусным. Сложно найти человека, которому он не понравится. А для красивой и нарядной подачи предлагаю выложить его на блюдо и отдельно дополнить любимым соусом.
Для этого рецепта обязательно выбирайте рыбные консервы в собственном соку, а не в масле. В сочетании с сельдереем и зеленью получается очень диетическое и низкокалорийное блюдо. К тому же готовится оно в считанные минуты.
Чаще всего к шашлыкам подают всевозможные томатные соусы и кетчупы, но иногда хочется разнообразия. Именно на этот случай делюсь проверенным рецептом белого соуса. Очень вкусный, свежий и гармонично дополняет мясо.
Веганские рецепты любимых блюд хороши не только для тех, кто придерживается диеты или поста, но и просто для разнообразия, когда хочется чего-то новенького. Я часто экспериментирую с разными десертами. Например, ловите прекрасный веганский тирамису.
Есть разные способы приготовить классический соус тартар. Этот – один из самых простых, но в то же время очень вкусных. В основе – майонез, а кроме него вам понадобятся соленые огурцы и чеснок. Вкус тартара получается очень выразительным и гармоничным.
Такой простой салат будет уместен и дома, и на праздничном столе. В этот раз я расскажу, как лучше всего презентовать его для особых случаев. И что еще можно добавить к жареным грибам и зелени для вкуса и для красоты.
Как ни странно, мягкая и нежная фасоль превосходно сочетается с хрустящим болгарским перцем. А чтобы салат не был слишком скучным, предлагаю добавить еще пару секретных ингредиентов. Интересная смесь наших и турецких кулинарных традиций.
Цезарь с креветками и черри хорош тем, что он быстро и легко готовится. А все потому, что морепродуктам хватает всего нескольких минут для приготовления. А получается отличное изысканное блюдо – ничуть не хуже ресторанного.
Такой салат в мексиканском стиле получается очень острым и пикантным. Обязательно поэкспериментируйте с соусом, специями и перцем чили во всевозможных вариациях. Тем более, все это так хорошо оттеняет вкус копченой курицы.
Муссовые торты привлекательны всем – вкусом, легкостью и, конечно же, разнообразием. Их можно сделать буквально с чем угодно. Например, очень вкусный и гармоничный вариант получается с персиками. Ловите хороший рецепт во всех деталях!
Самый простой способ приготовить кабачки – сделать из них запеканку. Естественно, для нее нужна подходящая заливка. И в этот раз я предлагаю взять свежий густой йогурт без добавок и ароматизаторов. Лучше не придумаешь!
Каждая хозяйка наверняка хотя бы раз задумывалась, а что если сделать тесто на овсянке. Хочу поделиться проверенным рецептом маффинов с яблоками именно на таком тесте. Они всегда пропекаются и всегда получаются.
Обожаю ПП версии классических домашних тортов. В традиционном исполнении они бывают слишком сладкими, калорийными или тяжелыми – не всем по вкусу. А вот ПП вариант лишен этих проблем. Советую попробовать именно такой медовик, даже если вы не придерживаетесь никаких диет.
Любите оригинальные и необычные роллы? Тогда этот ролл Цезарь – именно то, что вам нужно. Я пробовала несколько разных вариантов, и этот мне кажется самым удачным. Так что охотно поделюсь им с вами во всех подробностях.
Яблоки в магазинах продаются всегда, поэтому рачительные хозяйки часто используют их в кулинарии. В числе наиболее популярных блюд и оладьи с яблоками. Готовить их можно по-разному. Я предлагаю вам попробовать рецепт, в котором тесто замешивается на йогурте.
Когда у меня на столе креветки, я всегда готовлю этот чесночный соус. У него очень насыщенный аромат, выразительный вкус, но при этом он не заглушает деликатные морепродукты, а наоборот – подчеркивает. Рассказываю, как его приготовить.
Чтобы не готовить мясо и гарнир отдельно, предлагаю сделать такую запеканку из макарон и курицы. А за счет овощей она получается более сочной, оригинальной и еще и красивой. Подробнее читайте дальше!
Такое мороженое не только вкусное, но и очень красивое благодаря эффектному чередованию слоев обычного и клубничного йогуртов. Чтобы эти слои шли под углом, наклоняйте формочку при заморозке каждого, кроме последнего.
У меня есть много причин любить морковные торты. Во-первых, они не только вкусные, но и полезные, как например этот морковный торт с творогом. Во-вторых, они легко готовятся. А в-третьих, от них в восторге дети, которых вообще невозможно заставить есть овощи.
Не покупайте конфеты, пирожные и тортики! Лучше приготовьте вместо них диетические маффины. Для этого понадобятся спелые бананы, овсяные хлопья, стевия и натуральный йогурт. Дальше в рецепте вы найдете все необходимые подсказки.
Печеночный торт – одно из моих любимых блюд из куриной печени. Он готовится не особо сложнее котлет или чего-либо еще, а вот выглядит несоизмеримо эффектнее. Такую закуску даже можно подать на праздничный стол, хотя казалось бы, печенка – не слишком праздничный продукт.
Очень вкусная и сытная окрошка получается на основе йогурта. Главное, чтобы в нем не было наполнителей или ароматизаторов. Лучше всего подходит домашний, но если вы уверены в составе магазинного – смело используйте его.
По сути, этот рецепт напоминает хорошо знакомый салат с крабовыми палочками и капустой. Только вместо капусты я использую нежный латук и пикантную рукколу. Такая простая замена, и вот уже получается совсем другое блюдо.
Для всех, кому важно, чтобы еда и напитки были не только вкусными, но и красивым, советую этот рецепт смузи. Смородина – это очень яркий вкус, такой же яркий цвет и потрясающий аромат. Я перепробовала много вариантов и сочетаний, и вот один из лучших.
У вас наверняка уже есть проверенный годам классический рецепт крабового салата. Предлагаю в этот раз добавить немного разнообразия. Огурцы, яблоки или помидоры уже были. А что насчет сельдерея? Получается очень вкусно!
В этот рецепт идет копченая колбаса или такие же копченые колбаски, можно с добавками и специями по вкусу. А еще понадобится кукуруза и несколько других ингредиентов, о которых я расскажу дальше. Почти мексиканская кухня!
Обычный творог хорош не только для десертов и выпечки, но и для самых разнообразных закусок. Например, из него получается вкусная и сытная намазка на бутерброды. Которая еще и готовится буквально за считанные минуты – одни плюсы.
Если вам попался суховатый творог, это не повод отказываться от любимой запеканки. Достаточно добавить немного йогурта для приятной текстуры творожной массы – и больше никаких сложностей! Рассказываю подробнее.
Чтобы творожная запеканка была действительно пышной, нужно правильно подготовить творожную массу. И дальше в рецепте я подробно расскажу, как это сделать. А уже потом можно выпекать ее даже в мультиварке.
Шаурма – это не только вкусное блюдо, но и своеобразный символ тесного взаимодействия кулинарных традиций по всему миру. Сегодня она встречается в разных странах и с самыми разнообразными начинками. Даже с морепродуктами!
ПП рацион не должен быть скучным и однообразным, потому что именно в таком случае все попытки его придерживаться обречены на провал. Поэтому у меня есть много разнообразных ПП рецептов на все случаи жизни. Как насчет такого кабачкового торта?
Решили приготовить для детей вкусный и полезный десерт? Испеките ПП торт Черепаха! Он представляет собой горку кругленького печенья, щедро политого кремом и шоколадной глазурью. Из кусочков печенья можно выложить ножки, голову и хвостик животного.