Блюда из копченой курицы

101 рецептов
Салат с копченой курицей, кукурузой и сухариками

Этот рецепт – настоящая палочка-выручалочка на скорую руку. Тут практически не нужно ничего готовить. Даже сухарики можно использовать магазинные. Разве что, я предпочитаю ржаные – из темного, а не белого хлеба.

6
Салат «Цезарь» с копченой курицей

Цезарь с копченой курицей – прекрасный экспресс-вариант, когда хочется сделать сытное блюдо, но не хватает времени на готовку. Такую курицу не нужно варить или жарить – она уже готова, и достаточно просто нарезать ее в салат.

12
Оливье с копченой курицей и грецкими орехами

Хотите удивить свою семью чем-то вкусненьким? Приготовьте оливье с копченой курицей и грецкими орехами. Салат получается просто потрясающим. В каком бы количестве я его не готовила, он всегда съедается очень быстро.

17
Слоеный салат «Сказка»

Аппетитный салат с интригующим названием. Он слоеный наполовину. Часть ингредиентов смешивается с майонезом, а оставшиеся — выкладываются слоями. Время приготовления сокращается, но блюдо при этом получается все таким же красивым.

5
Салат с копченой курицей и свежими огурцами

Салат с копченой курицей и свежими огурцами получается очень легким и даже почти диетическим. Я предпочитаю добавить в него немного рубленой зелени – укропа или петрушки. Из заправок лучше всего подойдет йогурт или сметана без добавок.

9
Салат с капустой и копченой курицей

В азиатские салаты с капустой и зеленью очень часто добавляют курицу. Предлагаю сэкономить время и приготовить его с копченой курицей, которую не нужно жарить или запекать. Получается очень вкусно и гармонично!

4
Лаваш с копченой курицей и овощами

Лаваш с копченой курицей и овощами – это быстрая и сытная закуска, которую можно приготовить для домашней трапезы или же для перекуса в дороге или на работе. Можно экспериментировать с начинками.

22
Салат с картофелем, маринованными огурцами и копченой курицей

Это простой и повседневный салат в духе немецкой кухни. Вареная картошка, маринованные корнишоны и копченая курица изумительно сочетаются между собой. Как приготовить заправку, я тоже расскажу в этом рецепте.

1
Салат с помидорами и копченой курицей

Я обожаю сочетание копченой курицы со свежими помидорами, и часто используют его в салатах. Предлагаю подавать это блюдо порционно с помощью сервировочного кольца. Так получается намного аккуратнее и симпатичнее.

8
Салат с огурцами, кукурузой и копченой курицей

Салат с копченой курицей, огурцами и кукурузой хорош именно своей простотой. Если вам нужно угодить сразу всем домашним или гостям, с ним вы практически наверняка не прогадаете! К тому же, его удобно подавать как порционно, так и в большой салатнице.

5
Салат с макаронами и копченой курицей

Такой салат с макаронами и копченой курицей заменит собой основное блюдо на обед или на ужин. Его можно подавать теплым или холодным – оба варианта по-своему хороши. Но выбирайте макароны строго из твердых сортов, чтобы они не разваривались и не слипались.

6
Салат с болгарским перцем, копченой курицей и виноградом

Если вы еще ни разу не пробовали сочетание копченой курицы, болгарского перца и винограда – вы многое упустили. Для этого рецепта советую выбирать крупные красные сорта винограда. А когда будете резать ягоды, уберите косточки.

0
Салат «Гнездо глухаря» с копченой курицей

Замечательный салат «Гнездо глухаря» я люблю за простоту, отменный вкус и оригинальное оформление. Среди множества блюд на столе - он всегда выделяется своей красотой. Обязательно приготовьте его, когда появится подходящий повод!

0
Салат Елка на Новый год

К Новому году хочется больше праздника даже в мелочах. Именно поэтому в ход идет в том числе и интересное оформление привычных блюд и закусок. Например, вот такой салат Елка. Можно сделать его большим или маленькими порциями на крекерах – как для фуршета.

0
Салат с беконом, копченой курицей и пророщенными зернами

Сытный и питательный салат с беконом и копченой курицей легко заменит полноценный прием пищи. Кроме обычной зелени и овощей я люблю добавить в него пророщенные ростки, каждый раз разные – чечевицу, нут, редис.

0
Салат с фунчозой и копченой курицей

Фунчоза идеально подходит для приготовления салатов в азиатском стиле. Она мгновенно готовится, не разваривается, не слипается и хороша в холодном виде. Остается только добавить копченую курицу и овощи по вкусу.

2
Салат с картофелем и копченой курицей

Очень необычный салат, который заменит основное блюдо. Тут и зелень, и хрустящий жареный картофель, и копченая курица с грибами. Для заправки я использую постный майонез или ароматный сырный соус – под настроение.

0
Салат с авокадо, нутом и копченой курицей

Нежное спелое авокадо и ароматная копченая курица прекрасно сочетаются в одном салате. А чтобы сделать его еще вкуснее и интереснее, добавьте туда горсть консервированного нута. В этом рецепте я расскажу, на что еще обратить внимание при готовке.

2
Салат с копченой курицей, сухариками и пармезаном

На самом деле такой салат с зеленью, сухариками и пармезаном можно готовить с любой курицей. В этот раз предлагаю попробовать с копченой. У нее два огромных преимущества – яркий аромат и то, что на ее приготовление не нужно тратить время.

0
Солянка с копченой колбасой

Солянка хороша тем, что готовится буквально из всех доступных запасов. Например, если в холодильнике остался кусочек копченой колбасы, он станет прекрасной основой для этого рецепта. А что еще можно добавить, читайте дальше.

0
Солянка с копченостями в мультиварке

Солянку с копченостями можно заслуженно назвать самой ароматной. Устоять перед таким блюдом просто невозможно. К тому же, она довольно легко и быстро готовится, и дальше в рецепте я подробнее расскажу, что для этого нужно.

0
Салат с копченой курицей и жареными шампиньонами

Этот сытный и вкусный салат можно подать в виде закуски или основного блюда. Копченая курица отлично сочетается с жареными шампиньонами. Советую подавать его со свежей зеленью или на подушке из листовых овощей.

0
Салат Подсолнух с копченой курицей

Достаточно одного взгляда на это красивое блюдо и на лице сразу появляется улыбка. Салат Подсолнух с копченой курицей будет уместен на любом столе: будь то праздник Нового года, веселые посиделки с друзьями или день рождения ребенка.

0
Салат с копченой курицей и чесночным маслом

Изюминка этого простого салата с копченой курицей и овощами – чесночное сливочное масло. Я расскажу, как приготовить его заранее, чтобы потом можно было просто добавлять его в любые блюда по желанию и мере необходимости.

1
Салат с пекинской капустой, морковью и копченой курицей

Чтобы салат с копченой курицей, пекинской капустой и морковью выглядел еще интереснее, подавайте его на японский манер. В нем и так много азиатских и восточных ноток, так что такая презентация их только подчеркнет. Добавьте маринованный дайкон или имбирь по вкусу.

0
Салат с копченой курицей, яйцами и малиной

Что может быть оригинальнее салата с копченой курицей, яйцами и малиной? Но поверьте, он однозначно стоит того, чтобы попробовать! Рассказываю, что еще добавить и как лучше подготовить все ингредиенты!

1
Солянка с квашеной капустой

Когда уже кажется, что разнообразить солянку еще больше невозможно, на выручку приходит этот рецепт. Квашеная капуста – с одной стороны, что-то очень далекое от любимого супа. А с другой, это яркий ингредиент русской кухни, который хорошо дополняет такие же блюда.

0
Салат с копченой курицей и яблоками

Чаще всего в салатах используются кислые зеленые яблоки, но в этот раз я предлагаю отойти от стереотипов. Тем более, к копченой курице так хорошо подходят сладкие красные сорта! Такое блюдо можно изредка давать даже детям, несмотря на копчености.

0
Борщ с копченой курицей

Ни для кого не секрет, что копченая курица прекрасно дополняет гороховый суп. Но на самом деле не только его. Сегодня хочу поделиться с вами отличный рецептом ароматного домашнего борща на ее основе.

0
Гороховый суп-пюре с копченостями

Гороховый суп с копченостями – это классика, и то же самое касается пюрированных супов. Советую добавлять копчености и в процессе приготовления, и уже потом при подаче небольшими целыми кусочками в качестве украшения.

0
Салатный микс с копченой курицей

Рассказываю, как приготовить самый простой и быстрый салат с зеленью и копченой курицей! А чтобы он не был совсем уж банальным, предлагаю сделать к нему легкую винную заправку. Получается очень нежное и изысканное блюдо.

1
Домашний Цезарь с копченой курицей

Такая простая и домашняя вариация Цезаря наверняка придется по вкусу и вам, и вашим близким. Я предпочитаю готовить его с копченой курицей и магазинными сухариками – так получается и максимально быстро, и очень вкусно.

0
Салат с манго, авокадо и копченой курицей

Такой яркий и красивый салат с копченой курицей, манго и авокадо даже одним своим видом создает праздничное настроение. При этом он максимально легко и быстро готовится, а вдобавок не нуждается в хитрых заправках.

0
Разноцветный салат с копченой курицей

Чтобы такой простой салат с копченой курицей и зеленью получился действительно интересным, нужно добавить как можно больше разных листовых овощей. Латук, мангольд, руккола, айсберг и другие любимые компоненты салатного микса – не ограничивайтесь чем-то одним.

0
Салат с помидорами черри, красной капустой и копченой курицей

Этот салат с копченой курицей сразу привлекает внимание своим интересным фиолетовым оттенком. Дело в том, что в него входят краснокочанная капуста и фиолетовый лук, а для контраста – черри и пару листиков кинзы или петрушки.

1
Салат со свеклой, копченой курицей и киноа

Красивый розовый цвет салата со свеклой сразу привлекает внимание. На первый взгляд даже сложно определить, что входит в состав. А ведь на самом деле тут и копченая курица, и киноа, а еще и консервированный горошек с фетой и зеленью!

1
Салат с копченой курицей, апельсином и грейпфрутом

Салат с копченой курицей, апельсином и грейпфрутом достойно украсит любой праздник. Это один из самых необычных рецептов в моем арсенале. Впрочем, это очевидно уже по набору ингредиентов. Такому сложному блюду нужна самая простая заправка, так что достаточно пары капель масла.

0
Яркий салат с овощами, маслинами и копченой курицей

Чтобы сделать такой яркий салат с овощами, маслинами и копченой курицей еще лучше, поэкспериментируйте с нарезкой. Я использую овощечистку, терку для корейской моркови и шинковку с разными насадками.

1
Салат с бататом, тыквой и копченой курицей

Такой довольно оригинальный и необычный рецепт салата с копченой курицей точно заслуживает вашего внимания. В составе батат, тыква и немного манго. Выбирайте оранжевые сорта батата – они слаще и лучше подходят сюда по цвету.

1
Салат с клубникой, голубым сыром и копченой курицей

Гурманам и любителям неожиданных кулинарных экспериментов обязательно стоит попробовать салат с клубникой, голубым сыром и копченой курицей. Такое сочетание способно удивить даже опытных поваров!

1
Сэндвич с копченой курицей

Одна из моих любимых базовых начинок для сэндвичей, кроме колбасы и ветчины – это копченая курица. Отличный вариант, потому что ее тоже не нужно готовить – достаточно просто нарезать. Так что готовятся такие сэндвичи считанные минуты.

1
Салат с помидорами, копченой курицей и красной фасолью

Отличный сытный и быстрый вариант на каждый день! Советую брать к копченой курице и помидорами именно красную фасоль. Смело используйте консервированную, чтобы не тратить время на замачивание и варку, но сначала промойте ее водой.

1
Салат с копченой курицей и стручковой фасолью

Такой быстрый и вкусный белковый салат с копченой курицей и стручковой фасолью с первого раза стал моим повседневным любимцем. Он очень быстро готовится и отлично насыщает на ближайшие полдня. Чаще всего я делаю его вместо основного блюда.

0
Салат с копченой курицей и соусом терияки

Пикантный сладко-соленый соус терияки прекрасно сочетается с копченой курицей. Рассказываю, что еще можно добавить в такой салат, чтобы он получился вкусным и гармоничным. Понравится всем поклонникам азиатской кухни и кулинарного фьюжна!

1
Салат с копченой курицей, черри и дижонской горчицей

Ловите простой и быстрый повседневный рецепт салата копченой курицей, черри и дижонской горчицей! Всего за пару минут отличный сытный и полезный перекус будет готов. По желанию добавьте немного лимонного сока или бальзамик.

1
Салат со шпинатом, овощами и копченой курицей

Если у вас есть упаковка свежего ароматного шпината – самое время приготовить такой вкусный и красивый салат с овощами и копченой курицей. Несмотря на копчености в составе, он вполне полезный, а еще очень быстро делается.

0
Вьетнамский салат с копченой курицей и рисовой лапшой

Это классический вьетнамский рецепт в современной интерпретации – с копченой курицей вместо жареной или тушеной. Чтобы рисовая лапша не слипалась для салата, промойте ее холодной водой после приготовления.

0
Простой и вкусный салат с копченой грудкой

Аджику в салат добавлять необязательно, но с ней, на мой взгляд, получается вкуснее. Она придает интересную пикантность и улучшает аромат блюда. Попробуйте мой вариант простого и вкусного салата с копченой грудкой. Уверена, вам понравится!

0
Окрошка с яйцом и копченой курицей

В классическую окрошку вовсе не обязательно добавлять яйцо. Но оно однозначно украсит блюдо и сделает его еще сытнее. А чтобы добавить еще больше разнообразия, предлагаю использовать еще и копченую курицу.

0
Салат с помидорами, копченой курицей и рукколой

В этом рецепте улавливаются легкие итальянские нотки. Поэтому вы можете подчеркнуть их еще больше, добавив немного моцареллы, базилика или оливок. Но и без всего этого салат с копченой курицей, рукколой и помидорами вполне хорош!

0

Блюда из копченой курицы – рецепты с фото (пошагово)

Если вам нужно приготовить что-то оригинальное, но в то же время быстрое и простое – обратите внимание на блюда из копченой курицы. Она уже полностью готова к употреблению, так что ее не нужно запекать, варить или жарить. А значит – не нужно тратить лишнее время. Тем более, у копченостей такой приятный характерный аромат, который невозможно получить в духовке или на сковороде.

Конечно, самые популярные блюда из копченой курицы – это салаты. С обычной и пекинской капустой, грибами, кукурузой, ананасами, сыром, кабачками, огурцами, помидорами и перцем. Или эксперименты с классическими рецептами, вроде оливье. Копчености добавляют в начинку для пиццы и пирогов, используют в праздничных нарезках и в быстрых роллах или сэндвичах. Особого внимания заслуживают первые блюда из копченой курицы. Советуем обратить внимание на ароматные гороховые, чечевичные и сырные супы. Ее же можно добавить в окрошку вместо мяса и колбасы.