77 рецептов
Кисель из груши

Кисель из груши хорош тем, что с одной стороны – это ароматный напиток, а с другой – легкий перекус. Он даже может быть самостоятельным десертом, особенно если уварить его до густоты. Кстати, кисель бывает особенно полезен перед физической нагрузкой или тренировкой.

1
Рисовый кисель

Кроме фруктового и ягодного киселя есть и более интересные варианты. И в том числе очень полезные. Сегодня расскажу, как приготовить рисовый кисель, который станет интересным перекусом для тех, кто следит за своим питанием.

1
Кисель из компота с крахмалом

Если у вас осталось немного компота, который не хочется допивать – сделайте из него кисель. Нужно всего лишь пару минут времени и немного крахмала, и вот напиток уже играет новыми красками. Тем более, густой кисель сойдет еще и за десерт.

0
Кисель из замороженной облепихи

Такой напиток можно подать на десерт, вместо чая или просто так. Ароматный кисель из замороженной облепихи порадует насыщенным вкусом и красивым цветом. Указанного количества крахмала достаточно для того, чтобы густота киселя получилась средней.

0
Кисель из жимолости

В зависимости от количества сахара, кисель из жимолости может быть сладким или кислым – как вам больше нравится. Я предпочитаю делать его не слишком приторным, чтобы сохранялась естественная ягодная кислинка. Но обязательно пробуйте напиток в процессе и решайте сами.

1
Кисель из замороженных ягод с картофельным крахмалом

Есть разные способы приготовления густого киселя, и самый простой и универсальный из них – это на картофельном крахмале. Сегодня расскажу, как сварить такой кисель из замороженных ягод. Этот рецепт хорош тем, что доступен в любое время года.

1
Кисель из голубики

Основная особенность киселя – его густая консистенция, напоминающая желе. А уже дальше – дело вашей фантазии. Например, очень вкусным получается кисель из голубики. Он может быть кислее или слаще, так что варьируйте количество сахара на свой вкус.

1
Кисель из ежевики

Домашний кисель выгодно отличается от готовых магазинных смесей тем, что сделан только из натуральных ингредиентов. В нашем случае – из ежевики. Он не содержит искусственных красителей, ароматизаторов или консервантов, а значит – полезен взрослым и детям.

1
ПП кисель

Кисель – очень традиционный напиток. Но в современной кухне он постоянно совершенствуется и видоизменяется. Появляются новые, иногда даже экспериментальные рецепты. Например, можно приготовить вот такой ПП кисель для всех приверженцев диет и правильного питания.

1
Кисель из кизила

Магазинный кисель – спорный продукт, потому что готовые пакетики могут содержать избыточный сахар и другие добавки, вроде красителей и ароматизаторов. Именно поэтому советую готовить домашний кисель, например – из кизила. Тем более, это невероятно просто.

1
Молочный кисель из кукурузного крахмала

Один из самых оригинальных напитков на молочной основе – это молочный кисель из кукурузного крахмала. Вообще у него очень древняя история, и готовили такое угощение много веков назад, причем в разных кухнях мира. Прошло время, но напиток так и остался вкусным и полезным.

1
Яблочный кисель

Яблоки часто используют в кулинарии. Из них готовят десерты, компоты и всевозможные заготовки на зиму. К сожалению, в этом ассортименте редко встречается яблочный кисель. И совершенно зря, это очень вкусный напиток, который с легкостью приготовит любой желающий.

1
Кисель из замороженных ягод с кукурузным крахмалом

Простой и вкусный домашний кисель на основе кукурузного крахмала можно приготовить из любых ингредиентов. Если у вас в морозилке есть немного замороженных ягод – это уже отличный выбор. Рассказываю, как лучше сварить напиток.

1
Кисель из варенья

Люблю кисель за то, что его можно приготовить вообще из чего угодно. Это не обязательно должны быть свежие ягоды или фрукты. Например, очень хорош кисель из варенья. А готовится он буквально в считанные минуты, и дальше я расскажу подробнее.

1
Кисель из замороженных ягод с крахмалом

Когда за окном кружит метель, а вечера становятся невыносимо долгими, наступает время готовить ароматные и согревающие напитки. Я люблю варить вкусный кисель из замороженных ягод с крахмалом. Его чудесный аромат напоминает лето.

0
Кисель из ирги

Сладкую ягоду часто используют для приготовления напитков, соков, наливок и вина. А какой вкусный получается кисель из ирги! Сегодня я расскажу вам, как он варится. Количество сахара регулируйте, ориентируясь на свой вкус.

0
Кисель из облепихи

Я всегда с предвкушением жду осени, ведь именно в это время года созревает облепиха. Ароматная и полезная ягода — настоящий подарок природы. Не упустите возможность отведать чудесный кисель из облепихи. Готовить его очень просто!

3

Как и многие, я чаще всего готовлю кисель из ягод. Но фруктовый тоже получается очень вкусным. Всегда пользуюсь этим рецептом на даче, когда под рукой весь садовый урожай. По желанию можете добавить что-нибудь на свой вкус.

0

Кисель – это традиционный напиток, но его можно готовить не только из привычных садовых ягод и фруктов. Например, очень интересным получается апельсиновый кисель – десерт и напиток, два в одном. Дальше в рецепте подробнее расскажу именно про него.

0

У киселя очень богатая история, которая уходит корнями в кулинарные традиции Древней Руси. Не удивительно, что существует множество необычных на сегодняшний день старинных рецептов. Например, я просто в восторге от такого киселя из щавеля.

0

Кисель – это всегда в первую очередь про технологию приготовления густого напитка. А уже фруктовая или ягодная основа в нем может быть любая. Помимо классических рецептов мне нравится пробовать что-то более оригинальное. Например, кисель из айвы.

0
Кисель из малины

Вкусный обед непременно надо дополнить ароматным киселем. Приготовить его без труда сможет любой желающий. Причем в качестве основного ингредиента можно выбирать любые фрукты или ягоды. Я часто готовлю кисель из малины. О нем сегодня и расскажу.

1

Отличный ароматный кисель получается не только из свежих, но и из сушеных фруктов. Особенно это хорошее решение в холодное время года, когда свежие ингредиенты еще нужно поискать. А вот купить курагу не составит труда.

0

Кисель – это не только альтернатива сокам или лимонадам. Это еще и очень полезный напиток, который хорошо влияет на самочувствие, пищеварение и иммунитет. Особенно, если речь идет о таком киселе из льняной муки. Советую обратить на него внимание поклонникам правильного питания.

0

Домашний кисель может быть не только вкусным, но и полезным. Например, такой льняной кисель точно оценят поклонники правильного питания. В небольших порциях он хорошо влияет на систему пищеварения, а еще – просто богат полезными веществами.

0

Вы когда-нибудь пробовали гречневый кисель? Если нет, то этот рецепт вам точно пригодится. Это совершенно особенный напиток, который отличается по вкусу от обычных фруктовых киселей на крахмале. Он не похож ни на какие другие, так что попробуйте сами.

1

Один из традиционных напитков, о котором сейчас редко вспоминают – это гороховый кисель. Он действительно получается довольно специфичен, но именно этим он и хорош, потому что иногда хочется разнообразия. Рассказываю, как его правильно приготовить.

0