533 рецептов
Салат с копченой колбасой и перепелиными яйцами

Я очень люблю овощные салаты, но еще больше люблю разнообразить их какими-нибудь дополнительными ингредиентами. Например, хочу предложить вам вот такой вариант с копченой колбасой и перепелиными яйцами!

228
Постный Оливье

Кто сказал, что оливье не может быть постным блюдом? Очень даже может, и дальше я подробно расскажу, как это сделать. Сложность только одна – нужно заранее приобрести постный майонез. Но и он давно уже продается в большинстве супермаркетов.

277
Салат с листьями нори и кунжутом

Иногда для разнообразия я готовлю такой салат с листьями нори и кунжутом. Мне нравится его универсальность: в качестве белковой основы подходит крабовое мясо, палочки, красная рыба и креветки. Попробуйте разные варианты и выберите тот, что понравится вам!

87
Салат с копченой курицей и чесночным маслом

Изюминка этого простого салата с копченой курицей и овощами – чесночное сливочное масло. Я расскажу, как приготовить его заранее, чтобы потом можно было просто добавлять его в любые блюда по желанию и мере необходимости.

247
Салат из индейки, авокадо и рукколы

Я очень люблю салаты с мясом и зеленью. Их можно подать на праздничный стол, приготовить просто так и взять с собой на перекус. В последнее время особенно мне полюбился салат из индейки, авокадо и рукколы. О нем я и расскажу в следующем рецепте.

333
Зеленый салат с креветками и крабовым мясом

Хрустящий и освежающий зеленый салат понравится всем, кто следит за питанием или придерживается диеты. А чтобы сделать его еще вкуснее и полезнее, предлагаю добавить немного креветок и крабового мяса.

251
Слоеный салат с печенью трески и морковью

Проблема многих слоеных салатов с печенью трески – слишком блеклый внешний вид, что не всегда хорошо на праздничном столе. Этот рецепт с яркой вареной морковью и свежими огурцами точно не страдает от такой беды.

277
Морской салат с огурцами и помидорами

Можно ли как-то разнообразить самый обыкновенный салат из огурцов и помидоров? Конечно, можно! Например, в этот раз предлагаю добавить в него морской коктейль! И вот привычный диетический перекус превращается в изысканное и такое же диетическое блюдо!

314
Салат из фунчозы, огурцов, болгарского перца и помидоров

Когда совсем нет аппетита, я обычно готовлю этот салат. Он получается легким, питательным и очень ароматным. Острые соусы и специи предпочитаю не добавлять. Достаточно немного молотого имбиря, ведь без него трудно назвать салат азиатским.

383
Салат с пекинской капустой и копченой колбасой

Обыкновенный овощной салат с пекинской капустой становится в разы сытнее, если добавить к нему немного копченой колбасы. А заодно можно взять и более основательную заправку. Даже майонез, если вы его любите.

199
Греческий салат с черным кунжутом и винным уксусом

В кулинарии важно все до малейших деталей. Достаточно немного изменить рецепт и блюдо уже становится другим. Попробуйте греческий салат с черным кунжутом и винным уксусом. Такая маленькая корректировка делает его еще лучше.

200
Салат с фунчозой, шиитаке и овощами

Когда речь заходит об азиатской кухне, сразу вспоминаются шиитаке. В магазине они продаются сушеные, маринованные и свежие. Напомню, что чаще всего используется только шляпка. Для этого рецепта нам понадобятся сушеные шиитаке.

391
Салат с ананасом, курицей и редисом

Салат с ананасами, курицей и редисом получается аппетитным и легким. Ананасы придают сочность и сладковатый вкус, а нежна курочка со свежими овощами просто восхитительны! На праздничном столе этот салат всегда съедается первым.

292
Классический Оливье с колбасой и свежим огурцом

Простой и беспроигрышный способ сделать классический оливье с колбасой чуть легче и свежее – это добавить туда свежие огурцы. Советую выбирать упругие и хрустящие плоды, чтобы получить приятную текстуру готового салата.

236
Салат с авокадо и рыбой

Если вы еще не пробовали сочетать рыбные консервы с авокадо – обязательно сделайте это при случае. Такой салат готовится в считанные минуты, а получается очень вкусным, ярким и сытным. Понравится даже приверженцам правильного питания.

285
Оливье с ветчиной и зеленым луком

Вариаций оливье так много, что все давно не сосчитать. Делюсь с вами отличным вариантом с ветчиной и зеленым луком. Он не совсем классический, но прекрасно дополнит ваше праздничное застолье.

188
Салат с овощами и киноа

Киноа – отличная добавка к любым овощным салатам. Это очень полезная безглютеновая крупа, которая содержит много важных микроэлементов и практически не содержит калорий. А еще у киноа необычная текстура, которая так хорошо сочетается со свежими овощами.

188
Салат Новогодние свечи

Особенность салата Новогодние свечи в первую очередь в его оформлении. Он отлично впишется на праздничный стол и будет поднимать настроение одним своим видом. На самом деле сами свечи можете сделать по-разному, я просто предлагаю вариант.

232
Салат из фунчозы, омлета, бекона и огурцов

Внесите в свой рацион немного разнообразия! Приготовьте оригинальный салат в тайском стиле. Он не отнимет у вас много времени и обязательно получится вкусным. Более острую версию блюда можно приготовить, добавив немного пасты кочудян.

291
Коктейльный салат с печенью трески и красной икрой

Такой салат я рекомендую подавать в стеклянных стаканах или бокалах. Он яркий и красивый, поэтому достойно украсит праздничный стол или фуршет. А еще он очень полезный – тут и печень трески, и красная икра, и свежие огурцы.

298
Поке с лососем в домашних условиях

Поке с лососем в домашних условиях это именно тот рецепт, который поможет приготовить вам и полноценный обед и салат в одном блюде. Чтобы блюдо было идеальный, используйте только качественную малосоленую рыбу и свежие овощи.

258
Греческий салат с лимонным соком и горчицей

Салат «Греческий» готовят уже не один десяток лет. В современных рецептах туда добавляется больше зелени, используются различные добавки и соусы. Оригинальный вкус придает салату лимонный сок в сочетании с острой горчицей.

293
Салат с зеленым горошком и моцареллой

Салат с зеленым горошком и моцареллой готовится за считанные минуты из того, что нашлось в холодильнике. Это отличная вариация на тему базовых овощных салатов на праздник или на каждый день. Горошек советую брать свежий или замороженный.

332
Салат с кальмарами и ветчиной

Кальмары и ветчина в одном названии – это уже очень неожиданно и необычно. Но советую хоть раз попробовать такой салат в традициях шведской кухни. Он прост, доступен и в то же время очень интересен.

272
Салат с крабовыми палочками и кальмарами

Красивый и нарядный салат можно смело подавать даже на праздничный стол. Сочетание крабовых палочек с кальмарами – беспроигрышный вариант для всех любителей рыбы и морепродуктов. Под настроение я заправляю его майонезом или смешиваю йогурт с горчицей.

222
Салат с креветками, маринованным луком и морковью

Недавно мне попался новый рецепт — салат с креветками, маринованным луком и морковью. Моя семья оценила его на пять с плюсом. Меня же порадовало то, что салат готовится просто и сам по себе является очень полезным.

234
Винегрет с кальмарами

А вы пробовали винегрет с кальмарами? Морепродукты удивительно гармонично вписываются в этот букет вкусов. Процесс приготовления простой и отличается от привычного лишь тем, что кальмары следует предварительно отварить и нарезать.

153
Салат с фасолью и сухариками

Для этого сытного домашнего салата я предпочитаю использовать магазинные сухарики со специями. Так получается значительно вкуснее и удобнее. Фасоль тоже нужна готовая – консервированная или вареная.

219
Салат с огурцами и морковью

Вы наверняка знаете, как популярны огурцы и морковь в корейской кухне. И в частности, в корейских рецептах, которые распространились у нас. А почему бы и нет? Ведь это не только вкусно, но еще и очень доступно.

265
Салат из кальмаров, огурцов и риса

Чтобы блюдо получилось вкусным, необязательно усложнять его разными ингредиентами. Наоборот, из простых сочетаний обычно получаются самые вкусные шедевры кулинарии. Убедитесь на примере этого рецепта. Кальмары лучше брать охлажденные.

250
Овощной салат с жареной красной рыбой и оливками

Обязательно включите этот салат в свое праздничное меню. Восхищаться им будут даже те, кто не интересуется морепродуктами. Подавать лучше сразу, чтобы рыба не успела остыть. Для этого рекомендую выкладывать салат на прогретые тарелки.

375
Салат из свекольной ботвы

Не удивляйтесь. Салат из свекольной ботвы с различными овощами очень популярен в средиземноморской кухне. Мне нравится готовить его с помидорами, луком, петрушкой и огурцами. Вкус получается легкий и гармоничный.

183
Поке с тунцом

В последнее время на просторах интернета все чаще стало появляться поке. Популярное гавайское блюдо готовится из сырой рыбы с добавлением соуса, овощей, фруктов и риса. Рассказываю простой способ приготовить вкусное поке с тунцом.

296
Острый салат с морепродуктами

Особенность такого салата с морепродуктами в том, что он очень острый и пикантный. Если вы не слишком опытны в азиатской кухне, советую добавлять пряности и чили максимально осторожно, пробуя блюдо на каждом этапе.

271
Салат с кукурузой, тунцом и грибами

Если вы любите сложные салаты с большим количеством ингредиентов, но не хотите тратить много времени – этот рецепт для вас. Тунец, кукуруза, грибы, стручковая фасоль, болгарский перец – это только часть продуктов. Но при этом практически ничего из них не нужно готовить.

360
Оливье со слабосоленой семгой

Оливье со слабосоленой семгой – звучит немного странно и непривычно. Да и по вкусу это получается уже совсем другой салат. И выглядит он иначе. Но основные тонкости приготовления остаются теми же – минимум усилий при безупречном результате.

203
Слоеный салат с курицей, перепелиными яйцами и черносливом

Большинство слоеных салатов готовится с майонезом. Я решила поэкспериментировать и заменить его оливковым маслом. Блюдо остается таким же вкусным, но при этом уже менее калорийное. Мне такой вариант показался отличным, попробуйте и вы!

260
Салат с кальмарами, креветками и овощами

Когда легкий овощной салат хочется сделать немного сытнее, необязательно добавлять мясо. Гораздо полезнее получается с кальмарами и креветками. Их следует предварительно подготовить, учитывая особенности.

306
Салат с курицей, фунчозой и овощами

Никогда не готовили фунчозу? Поверьте, вам непременно следует заполнить этот досадный пробел! Советую приготовить восхитительный салат. Он вкусный, простой и, что немаловажно, полезный. Порция блюда надолго утолит голод, не утяжеляя желудок.

277
Винегрет с квашеной капустой

Моя семья очень любит винегрет с квашеной капустой. Обычно я нарезаю капусту короткой соломкой - так ее удобней есть, да и выглядит салат красивее. По желанию огурцы в винегрет можно не добавлять, все зависит от ваших вкусовых предпочтений.

221
Тайский салат с фунчозой, курицей, огурцами и болгарским перцем

Пока долгожданное путешествие в Таиланд откладывается, предлагаю понемногу знакомиться с экзотической кухней дома. Для этого, как нельзя лучше, подойдет данный рецепт. Салат с мясом одинаково вкусный в холодном и горячем виде.

314
Сельдь под шубой с печенью трески

Наверное, вы удивитесь, но селедку под шубой можно очень вкусно приготовить с печенью трески. Эти два компонента отлично сочетаются друг с другом и овощами. Советую при покупке трески всегда смотреть сроки на упаковке!

313
Салат из жареной куриной печени, огурцов и помидоров

Хотите приготовить сегодня что-нибудь необычное? Попробуйте этот вкусный и сытный салат! Для него понадобится охлажденная куриная печень и свежие овощи. Чеснок добавлять необязательно, но он, несомненно, придаст блюду пикантности.

284
Греческий салат с макаронами

Салаты с макаронами популярны в Италии и Египте. Существует очень много таких рецептов. Даже греческий салат готовят с макаронами. В одной тарелке прекрасно совмещаются гарнир и овощной салат. Сытное блюдо легко заменит полноценный прием пищи.

199
Салат с овощами, фасолью и зеленью

Если вы любите обычной домашний салат с овощами и зеленью, попробуйте добавить к нему фасоль. Это делает привычный перекус гораздо более сытным, когда нужно набраться побольше сил. Фасоль обязательно отварите заранее.

273
Салат из ветчины, корейской моркови, огурцов и помидоров

Свежие овощи, ветчину и корейскую морковь можно подать на стол отдельно. А можно приготовить из этих ингредиентов аппетитный салат. Заправляется он майонезом, поэтому подавать лучше сразу. По желанию добавьте свежую зелень.

382
Оливье с крабовым мясом

Сложно поверить, но даже из оливье можно сделать настоящую экзотику. Например, вот такой необычный вариант с крабовым мясом! Для украшения советую зелень и колечки редиса – они очень красиво дополняют блюдо по цвету.

291
Салат с перловкой

Этот салат безоговорочно может удивить необычным составом. А все потому, что кроме свежих овощей в него входит отварная перловка. Готова поспорить, что вы еще не пробовали подобное блюдо!

205
Оливье с бужениной

Оливье можно приготовить с любым мясом – и это буквально означает «с любым». Например, вот такой рецепт с бужениной – беспроигрышный способ пустить в дело все, что останется от мясной нарезки. Да и привычный рецепт заиграет новыми нотками.

303
Салат из пурпурной пекинской капусты

Попалась в магазине пурпурная пекинская капуста? Непременно купите и приготовьте салат. Мне нравится смешивать ее с яркими овощами и заправлять майонезом. Блюдо получается таким вкусным и ярким, что его можно поставить даже на праздничный стол.

197