Блюда из абрикосов

215 рецептов
Компот из абрикосов и клубники

Фруктово-ягодные компоты всегда хороши, и этот рецепт с абрикосами и клубникой – очередное тому подтверждение. Кстати, если вы варите компот про запас – советую хранить его в бутылках с веточками мяты, и будет еще вкуснее.

7
Слойки с абрикосами и маскарпоне

Слойка с абрикосами и сыром маскарпоне – это вкусная и простая домашняя выпечка, которую сможет приготовить даже начинающий кулинар. По такому же принципу можно приготовить слойки и с другими фруктами.

26
Абрикосовое варенье с косточками

Хочу поделиться любимым рецептом абрикосового варенья с косточками. У нас это лакомство улетает сразу же! Варенье получается ароматное, с цитрусовой кислинкой, горьковатой ноткой абрикосовых ядрышек и пикантным мускатным послевкусием. Советую приготовить!

1
Освежающий мятно-абрикосовый компот

У мяты есть потрясающая способность делать ароматным и освежающим любой напиток. Например, вот такой абрикосовый компот. Единственный нюанс – советую использовать только листики мяты и сразу оборвать стебли. А об остальном расскажу дальше.

0
Желе из абрикосов

Как хорошо зимой открыть баночку варенья и вспомнить летние деньки. Для этого следует позаботиться о заготовках заранее. Предлагаю сварить аппетитное желе из абрикосов. Яркое, ароматное и очень вкусное, оно вам обязательно понравится.

0
Абрикосы в собственном соку на зиму

Для этого рецепта понадобятся плотные и слегка недоспелые фрукты. В противном случае в процессе стерилизации они просто разварятся. Абрикосы в собственном соку можно подавать на десерт, использовать для украшения и начинки выпечки.

0
Маффины с абрикосами

Благодаря чудесному аромату и потрясающим вкусовым качествам абрикосы нашли широкое применение в кулинарии. Чаще всего их добавляют в десерты и выпечку. Среди моих фаворитов маффины с абрикосами. Летом я готовлю их из свежих фруктов, а зимой использую консервированные.

1
Шарлотка с яблоками и абрикосами

Классическая шарлотка готовится с яблоками, но мне очень нравится дополнять ее другими фруктами. Например, с абрикосами она получается еще ярче и вкуснее. Изумительный сезонный рецепт, который никого не оставит равнодушным и точно порадует домочадцев!

2
Компот из абрикосов и красной смородины на зиму

Зимние компоты – идеальная заготовка. Это не только вкусно, полезно и удобно, но еще и очень быстро, потому что они максимально просто готовятся. Рассказываю на примере отличного компота из абрикосов и красной смородины.

1
Абрикосовое повидло

В отличие от варенья, повидло всегда получается более однородным и густым. Но для этого его нужно дольше варить – так что запаситесь терпением. Абрикосовое повидло – отдельное удовольствие в прохладные зимние дни.

0
Концентрированный компот из абрикосов на зиму

Вкуснее обычного консервированного компота может быть только консервированный концентрированный компот. Например, из абрикосов. У него еще более насыщенный вкус, так что можно пить его так, а можно развести водой.

0
Слойки с абрикосами из слоеного теста

Летом я часто готовлю десерты и разнообразную выпечку со свежими фруктами. В списке моих фаворитов слойки с абрикосами из слоеного теста. Приготовить их без труда сможет даже неопытный кулинар. Делюсь чудесным рецептом.

1
Фруктовый компот

Самые насыщенные по вкусу, да и по цвету компоты получаются из смеси разных ингредиентов. Делюсь с вами одним из любимых сочетаний фруктов. А заодно расскажу, чего и сколько вам понадобится для действительно гармоничного вкуса.

0
Абрикосовый джем

Так сложилось, что в моей семье абрикосовый джем любят больше любых ягодных. Именно поэтому я уже перепробовала много разнообразных рецептов. И сегодня поделюсь с вами одним из самых простых, но очень вкусных.

2
Компот из абрикосов с вишней

Если бы нужно было выбрать любимый компот из всех возможных – это был бы он. Абрикосы и вишня дают настолько яркий и насыщенный вкус, что невозможно устоять. Рассказываю, как все это правильно сварить, и заодно сэкономить время.

0
Дачный компот

Я называю этот рецепт дачным, потому что в него буквально идет все, что росло в саду. Фрукты, ягоды в самых разнообразных сочетаниях. Делюсь одним из проверенных и любимых рецептов! Количество сахара варьируйте по вкусу.

0
Компот из ягод и абрикосов

Ароматный компот из яблок и абрикосов получается сладким даже без сахара. Хотя все-таки я бы советовала немного его добавить, чтобы вкус ингредиентов раскрылся еще лучше. Рассказываю, сколько и чего вам пригодится!

0
Абрикосовое повидло с агар-агаром

Есть разные способы сварить густое повидло. И не всегда для этого нужно часами его вываривать. Можно воспользоваться маленькими кулинарными хитростями, например – добавить в него агар-агар. Существенная экономия времени и сил!

0
Густое абрикосовое повидло без желатина

Приготовление густого абрикосового повидла даже без желатина не займет много времени, а результат порадует вас и ваших близких. Это прекрасное дополнение к завтраку или десерту. Оно отлично сочетается со сладкими булочками или тостами, и подойдет в начинку.

0
Абрикосовый джем без сахара

Если вы предпочитаете придерживаться правильного питания или следите за калориями – это не повод отказываться от любимых джемов. Ловите отличный проверенный рецепт абрикосового джема без сахара. Ничего лишнего, а он все так же отлично дополняет завтраки, десерты и другие блюда.

1
Круассаны с абрикосами

За окном лето, а в корзине лежат спелые абрикосы? Самое время приготовить восхитительные круассаны с фруктовой начинкой. Их вкус и аромат буквально сводит с ума. Количество сахара регулируйте в зависимости от сладости абрикосов.

3
Абрикосовый компот на скорую руку

Обожаю компоты не только за вкус, но еще и за простоту приготовления. Например, вот этот абрикосовый напиток готовится буквально в считанные минуты. А разлетается просто на глазах, особенно если у вас большая семья.

0
Абрикосовый компот со специями

Немного специй превращают простой абрикосовый компот практически в произведение искусства. А главное здесь – это отличный способ проявить фантазию и немного поэкспериментировать. Для вдохновения делюсь своими любимыми ингредиентами.

0
Варенье из абрикосов с апельсином и лимоном

Попробуйте в этом году что-то новенькое: приготовьте варенье из абрикосов с апельсином и лимоном. Яркий цитрусовый аромат в сочетании с нежной кислинкой и сладостью абрикос — это поэзия кулинарного искусства!

0
Варенье из абрикосов с клубникой

Сочетание клубники и абрикосов – просто находка для самых разнообразных десертов и заготовок. Сегодня хочу поделиться с вами любимым домашним вареньем именно из этих ингредиентов. Сладкое даже без большого количества сахара, оно никого не оставит равнодушным.

0
Компот из персиков и абрикосов

Еще одно невероятно распространенное сочетание фруктов для десертов, консервации и напитков – персики с абрикосами. Они отлично дополняют друг друга в любом виде. Например, в таком легком и быстром компоте, с которым справится даже новичок.

0
Ягодно-фруктовый компот для всей семьи

Неудачных компотов просто не бывает. Как может быть неудачным сочетание свежих фруктов и ягод? Но все-таки среди всех рецептов иногда встречаются чуть более выигрышные. Например, моя семья просто в восторге от этого компота. Почти безалкогольный глинтвейн!

0
Компот из абрикосов, яблок и вишни на зиму

Всем любителям смешанных компотов обязательно стоит попробовать еще и этот рецепт. Сюда идут абрикосы, яблоки, вишня и немного специй по вкусу. Никто не сможет отказаться от такого напитка! К тому же, он получается очень полезный.

0
Варенье из абрикосов в микроволновке

Этот рецепт подходит для тех, кто не любит тратить много времени на кухне. А заодно стоять часами у раскаленной плиты в жару. Варенье из абрикосов в микроволновке – быстрый и простой способ приготовить заготовку, которая сохранит яркий вкус летнего фрукта на зиму.

0
Абрикосовый джем через мясорубку

Если вы еще не пробовали абрикосовый джем, то вы точно что-то упускаете! Этот рецепт из свежих абрикосов позволяет создать настоящий джем-деликатес, который станет прекрасным украшением вашего завтрака или десерта. Попробуйте и вы не останетесь разочарованы! Для удобства используем мясорубку.

0
Абрикосовый конфитюр для торта

Фрукты, проваренные с сахаром и загустителем, принято называть конфитюром. В отличие от джемов и варенья, этот десертный продукт обладает более плотной консистенцией. Давайте подробнее во всем разберемся, приготовив абрикосовый конфитюр для торта!

0
Варенье из абрикосов и сливы без косточек

Я люблю варенье на завтрак и на десерт, и этот рецепт варенья из абрикосов и сливы без косточек – один из моих фаворитов. Такое варенье можно использовать для выпечки, добавлять в йогурт или просто намазывать на хлеб. Я уверена, что вы будете в восторге!

0
Абрикосовое варенье дольками в сиропе

Делюсь простым рецептом вкусного абрикосового варенья дольками в сиропе. Хоть варить его мы будем в несколько подходов, Ваше участие здесь минимально. Советую выбирать плотные, слегка недозрелые абрикосы, чтобы при варке плоды не превратились в пюре.

0
Цитрусово-абрикосовый компот на зиму

Обычно если во фруктовые компоты идут цитрусовые – то это просто немного сока или цедры. Но этот рецепт совсем другой. Абрикосы, апельсины, лимоны – все это идет в компот целыми кусочками. Невероятно вкусно и полезно!

0
Фруктовый компот «Белый налив»

Фруктовые компоты хороши своим разнообразием. В основе этого рецепта – яблоки одноименного сорта. А дополнить их в этот раз предлагаю абрикосами и сливами. А уж если у вас есть собственный сад, рецепт станет настоящей удачей.

1
Абрикосовый джем с желфиксом

Я обожаю готовить джем из свежих фруктов, а особенно абрикосовый! Мой рецепт – это просто взрыв вкуса, сочетающий в себе сладость и легкую кислинку абрикосов. Настоящая находка для любителей домашних джемов! А для густоты добавим немного желфикса.

0
Абрикосовое варенье с пектином

Моя любимая добавка для варки действительно густого абрикосового варенья – это пектин. Его главный плюс в консервации в целом и во фруктовых заготовках в частности – это его происхождение. Он и так от природы содержится во многих фруктах и ягодах.

1
Пастила из абрикосов в домашних условиях

Изначально пастилу готовили из яблок. Со временем появилось много интересных рецептов с использованием разных фруктов и ягод. Например, очень вкусная пастила получается из абрикосов. Сегодня я расскажу, как приготовить ее в домашних условиях.

0
Компот из абрикосов и нектаринов с корицей

Что делать, если чай и кофе давно надоели, магазинные соки не радуют составом, а простая вода – это совсем не то? Конечно же, варить компоты. Например, вот такой вариант с нектаринами, абрикосами и душистыми специями – просто находка!

0
Компот из абрикосов с апельсином и лимоном на зиму

Даже если вы никогда в жизни не делали заготовки на зиму, компоты – это отличный способ начать. Они всегда готовятся невероятно просто, зато потом радуют вкусом сезонных фруктов в холодное время года. Делюсь отличным рецептом из абрикосов с апельсином и лимоном.

0
Фруктовый компот с лаймом

Лимон или лайм часто добавляют в чаи и лимонады. А я сегодня предлагаю добавить лайм во фруктовый компот! Готовый напиток особенно хорош в холодном виде, можно даже с кубиками льда по желанию. Одно удовольствие!

0
Варенье из абрикосов и нектаринов

Хочу поделиться с вами рецептом варенья из абрикосов и нектаринов, которое можно приготовить с минимумом усилий. Это варенье получается нежным и ароматным, идеально подходит для тостов и бутербродов на завтрак. А еще, это отличный способ сохранить летнее настроение на зиму!

0
Варенье из абрикосов и нектаринов без косточек

Самое вкусное домашнее варенье всегда получается при смешении сразу нескольких ингредиентов. Нектарины с абрикосами очень гармонично дополняют друг друга и в то же время приятно удивляют новыми оттенками. Рассказываю, как правильно приготовить такое варенье без косточек.

0
Варенье из абрикосов и вишни без косточек

Сочетание вишни и абрикосов – это одни преимущества. Во-первых, это всегда очень вкусно. Во-вторых, очень доступно, потому что в разгар сезона вишня и абрикосы есть везде. Наконец, такое варенье невероятно аппетитно выглядит и пахнет. А готовится легко.

1
Слойки с абрикосами

Еще одна прекрасная сезонная находка для любителей домашней выпечки – слойки со свежими абрикосами. Особенно хороши мелкие сладкие сорта – к ним можно даже не добавлять сахар. Советую хоть раз приготовить такие слойки к чаю.

2
Компот из клюквы, абрикосов и апельсинов

При варке компотов я предпочитаю смешивать как можно больше разных ингредиентов. Например, ловите проверенный рецепт с клюквой, апельсинами и абрикосами. Его можно пить холодным или горячим вместо чая.

0
Варенье из крыжовника с абрикосом

Абрикосы придают обычному варенью из крыжовника непередаваемый вкус и летний аромат. Густое лакомство идеально дополнит Ваши неспешные завтраки и вечерние семейные чаепития. Попробуйте такое варенье с тостами из белого хлеба - это очень вкусно!

0
Компот из половинок абрикосов на зиму

Принципиальной разницы, закатывать компот в банки с целыми абрикосами или половинками нет. Поэтому вы можете смело выбирать, как вам больше нравится. Я предпочитаю половинки, так что делюсь проверенным рецептом на такой случай.

1
Вареники с абрикосами

В средине лета начинается сезон ароматных абрикосов. Многие с нетерпением ждут этого времени, чтобы насладиться чудесным вкусом вареников с абрикосами. Готовят их по-разному. Я чаще всего пользуюсь этим простым рецептом.

1
Варенье из абрикосов с ядрышками из косточек

Побалуйте себя и своих близких вкуснейшим абрикосовым вареньем с ядрышками. Ароматное лакомство зимой разнообразит Ваши семейные чаепития. Чтобы в процессе приготовления абрикосовые дольки не превратились в пюре, выбирайте плоды с плотной мякотью.

0

Блюда из абрикосов – рецепты с фото (пошагово)

Конечно, яркие ароматные абрикосы очень вкусны и полезны в свежем виде. Их ели еще в древности, особенно в Китае, откуда они потом и попали в Армению, а уже дальше и в другие страны. Распространению самих плодов и первых блюд из абрикосов поспособствовал сам Александр Македонский. Тогда их впервые начали засушивать, вялить и готовить разные десерты. Блюда из абрикосов богаты витаминами и клетчаткой. Сами фрукты до сих пор используют в медицине и косметологии, а в некоторых регионах они даже считаются афродизиаком.

Мягкая мякоть, умеренная сочность, умеренная сладость – все это сделало ингредиент универсальным. На Востоке используют даже косточки, которые напоминают миндаль по вкусу. Самые популярные блюда из абрикосов – выпечка, суфле, мармелад и варенье. Из них получаются прекрасные кисло-сладкие соусы, а засушенные измельченные плоды добавляют в наборы специй. Абрикосовые соки и компоты освежают в жаркий день. Сироп идеально подходит для пропитки коржей. А свежие фрукты добавляют к мясу, в овощное рагу и плов. Готовят из абрикосов и алкогольные ликеры или настойки.