Блюда из макарон

123 рецептов
Салат с макаронами и копченой курицей

Такой салат с макаронами и копченой курицей заменит собой основное блюдо на обед или на ужин. Его можно подавать теплым или холодным – оба варианта по-своему хороши. Но выбирайте макароны строго из твердых сортов, чтобы они не разваривались и не слипались.

6
Салат с макаронами, зеленью и тунцом

У меня в запасе есть несколько рецептов салатов с тунцом и макаронами. Просто потому что это очень вкусное, сытное и удобное блюдо. Этот вариант я предлагаю подавать в теплом виде, щедро сдобрив свежемолотым перцем и зеленью.

6
Паста с тунцом и томатным соусом

Всем любителям итальянской кухни рекомендую попробовать эту пасту с тунцом и томатным соусом. Яркая и ароматная, она отлично насыщает. Прекрасный полноценный ужин для всей семьи после активного дня. Тем более, готовится она совсем просто!

11
Салат с пастой, овощами и оливками

Салат с пастой, овощами и оливками – простое и вкусное блюдо, которое вполне допускает самые разнообразные ингредиенты. Вместе с овощами также можно добавить грибы, кусочки мяса, копчености или рыбу.

13
Легкий куриный бульон с макаронами

Простой куриный бульон на филе – самый легкий и диетический из всех возможных. Не зря ведь он спасает даже при плохом самочувствии. А стоит добавить немного овощей и макароны – и вот уже готов полноценный суп.

41
Паста с грибами и беконом

Для приготовления подойдет любая фигурная паста, бекон может быть как копченым, так и некопченым. Грибы также можно использовать любые - свежие или замороженные. Рассказываю рецепт!

17
Паста с запеченными помидорами и фетой

Из томатов и феты, запеченных в духовке, получается прекрасный соус для пасты. В процессе приготовления не стоит добавлять соль, поскольку фета отдаст соусу ровно столько соли, сколько нужно. Наслаждайтесь вкуснейшей пастой в томатно-сырном соусе.

23
Творожная запеканка с макаронами

Такая запеканка с творогом и макаронами может быть более сладкой или более соленой. Макароны подойдут любые, но их не должно быть слишком много, так как это в первую очередь - творожная запеканка. Делюсь пошаговым рецептом с фото!

12
Паста с грибами и сливками

Паста с грибами, сливками и бульоном получается очень вкусной и ароматной благодаря удачному сочетанию ингредиентов. Чтобы немного снизить калорийность, используйте нежирные сливки.

23
Гуляш с макаронами

Отличный вариант для сытного обеда или ужина. Гуляш с макаронами можно приготовить из любого мяса. Главное при этом учитывать все особенности продукта и тушить его столько, сколько это будет необходимо. Рассказываю рецепт с говядиной.

0
Макароны с фрикадельками

Я часто готовлю макароны с фрикадельками. Это просто и вкусно. Фарш обычно делаю сама из свинины и говядины. Для соуса использую томатный сок или измельченные помидоры. Более подробно обо всем рассказываю дальше в рецепте.

1
Запеканка из макарон с рыбой и зеленым горошком

Для такой запеканки советую брать рыбу пожирнее. Что-то вроде скумбрии или лосося. Хотя и обычная белая подойдет, но тогда обязательно следите, чтобы не пересушить ее в процессе приготовления. С горошком все куда проще – он вообще не доставляет хлопот.

2
Запеканка из макарон с беконом и зеленью

Такая запеканка получается ничуть не хуже пасты карбонара. Не зря сюда идут макароны, бекон и любимый сыр. А для красоты, вкуса, цвета и аромата предлагаю добавить еще немного зелени. Идеальное семейное блюдо!

0
Кугель с макаронами

Классический еврейский кугель готовится из лапши с яйцом и гусиным жиром. Но я предлагаю более универсальный и повседневный рецепт – с макаронами и обыкновенным маслом. Получается очень сытное основное блюдо для всей семьи.

0
Вкусная золотистая запеканка из макарон с сыром в духовке

Многие относятся к этому блюду скептически и, что самое интересное, ровно до тех пор, пока не попробуют. Золотистая запеканка из макарон с сыром в духовке – замечательный вариант для завтрака, обеда и ужина. Приготовьте ее по этому рецепту и убедитесь!

0
Паста с крабовыми палочками и шпинатом

Паста со шпинатом – это классика, но даже ее можно обыграть поинтереснее. Например, добавить к ней немного крабовых палочек. Получается очень гармоничное блюдо, а с пастой из твердых сортов пшеницы еще и не слишком калорийное.

1
Макароны с сыром и сосисками

Если вам захочется немного поэкспериментировать, рекомендую помимо перечисленных ингредиентов добавить еще и пару ложек песто. Без соуса макароны с сыром и сосисками тоже будут очень вкусными. Попробуйте оба варианта и сравните!

0
Салат с макаронами, овощами и тунцом

Многие скептически относятся к салатам с макаронами, но на самом деле это очень вкусное и сытное блюдо. Его часто готовят в Египте, Италии и многих других странах. Делюсь рецептом макаронного салата с тунцом и овощами!

0
Макароны с сыром на сковороде

Занята кастрюля? Попробуйте приготовить макароны с сыром на сковороде! Вы удивитесь, насколько это удобно и просто. Для более насыщенного вкуса используйте несколько видов сыра. Мне нравится сочетание сулугуни, пармезана и чеддера.

0
Запеканка из макарон с сосисками в духовке

Самая простая и быстрая запеканка из макарон готовится буквально из подручных ингредиентов. Пару сосисок, горсть тертого сыра, немного зелени – вот и вся основа. Но при этом получается вкусное полноценное основное блюдо.

0
Турецкая паста с томатами и специями

Удивительное сочетание: макароны, йогурт с лимоном, ароматное сливочное масло, обжаренный фарш. Несомненно, это стоит попробовать каждому! Приготовить турецкую пасту с томатами и специями можно в домашних условиях. Как? Рассказываю дальше в рецепте.

0
Макароны со шпинатом

Можно долго перечислять полезные свойства шпината, ведь это действительно уникальный листовой овощ. Предлагаю оставить эту тему и сразу перейти к чудесному рецепту макарон со шпинатом. Уверена, аппетитное блюдо вас приятно порадует.

0
Лагман с макаронами и курицей

Любителей среднеазиатского блюда можно разделить на две группы. Одни готовят его только с домашней лапшой, другие постоянно экспериментируют с готовыми продуктами. Если вы относитесь ко вторым, рецепт лагмана с макаронами и курицей вам понравится.

0
Запеканка из макарон и говяжьего фарша в мультиварке

Вы удивитесь, насколько просто готовится это блюдо с помощью мультиварки. Вам не придется использовать дополнительную посуду и перекладывать заготовки из чаши прибора. Внимательно соблюдайте последовательность и получится аппетитная запеканка.

0
Салат с макаронами, корейской морковью и ветчиной

Если вам нравятся салаты с макаронами, обязательно попробуйте этот вариант с ветчиной и корейской морковью. Благодаря специям и маринаду можно обойтись даже без заправки. А что еще можно добавить – узнаете дальше!

1
Запеканка из макарон с сосисками и грибами

Такая запеканка хороша в первую очередь простотой своего приготовления. Минимум подготовки, совсем немного терпения – и блюдо полностью готово. Я предпочитаю использовать с сосисками шампиньоны, но и другие грибы подойдут.

0
Детский суп «Алфавит»

Хотите заинтересовать ребенка едой? Превратите ее в полезную игру - приготовьте вкусный суп «Алфавит». Макароны в форме букв и цифр можно купить практически в любом магазине, а простой и вкусный рецепт я уже подготовила для вас.

0
Макароны с творогом

Что приготовить детям? Рекомендую сварить макароны с творогом. Вы можете сделать их сладкими, присыпав сахаром, или солеными, добавив немного соли. В любом случае будет вкусно и сытно. Рассказываю рецепт, которым пользуюсь сама.

0
Салат с макаронами, овощами и ветчиной

Салаты с макаронами и ветчиной очень хороши, потому что они всегда получаются вкусными и сытными. Такой вариант со свежими овощами с легкостью заменит полноценное основное блюдо на обед или на ужин.

0
Макароны с кальмарами

В большинстве случаев такое блюдо готовят со сливками и соусом бешамель. Я предлагаю использовать иную добавку — помидоры черри. Благодаря им макароны с кальмарами получатся более аппетитными, сочными и вкусными. Смело сохраняйте себе этот рецепт.

0
Паста «Каламарата» с кальмарами и осьминогами

Случалось ли вам пробовать пасту на юге Италии? В местных ресторанчиках часто готовят Каламарату. Блюдо восхищает ароматом, тонким вкусом и необычным видом. Попробуем сегодня вместе приготовить его в домашних условиях с помощью мультиварки.

0
Макароны с морепродуктами

Не любите мясо? Тогда попробуйте приготовить макароны с морепродуктами! Это вкусная и оригинальная альтернатива. Можете использовать морской коктейль или собрать набор по своему вкусу самостоятельно. Не забудьте убедиться в свежести продуктов.

0
Зеленый салат с макаронами

Очень необычный салат легко заменит быстрый и полезный перекус. Выбирайте макароны из твердых сортов пшеницы, чтобы дополнить зелень правильными медленными углеводами. И такое блюдо впишется даже в строгий диетический рацион.

0
Макароны с сосисками

Советую сразу готовить двойную порцию, потому что добавку попросят все. Макароны с сосисками — простое и любимое многими блюдо. Его готовят на скорую руку, когда времени мало. Обычно макароны с сосисками дополняют свежими салатами или зеленью.

0
Салат с макаронами, крабовым мясом и сельдереем

Этот салат получается одинаково хорош и с крабовым мясом, и даже с палочками из сурими. Только берите макароны из твердых сортов пшеницы, чтобы они не слипались в готовом блюде. Кроме того, понадобится сельдерей и еще несколько ингредиентов.

1
Макароны с баклажанами и помидорами

Предлагаю сегодня обойтись без мяса и приготовить макароны с баклажанами и помидорами. Если вам захочется сделать это блюдо более сытным, добавьте немного тертого пармезана, брынзы или сулугуни. Сделать это лучше сразу, пока макароны еще горячие.

0
Запеканка из макарон с фаршем

Такая простая запеканка ничуть не уступает лазанье или пасте болоньезе, а готовится еще проще. Основные ингредиенты – макароны и фарш. А что с ними делать и как все правильно подготовить, я расскажу дальше в рецепте.

3
Салат с макаронами, горошком и ветчиной

Для этого рецепта советую использовать мелкие макароны. Можно даже фигурные – так салат получится еще и забавным. Кроме того, вам понадобится ветчина и зеленый горошек. А что делать дальше – я расскажу в рецепте.

0
Запеканка из макарон с фасолью

Пожалуй, это самая сытная запеканка из макарон, которую только можно придумать. А все потому, что сюда идет еще и консервированная фасоль. Особенно удачно, если у вас найдется баночка фасоли сразу в томате.

0
Салат с макаронами, овощами и рыбой

Салаты с макаронами с легкостью заменяют основное блюдо, потому что они очень сытные. Особенно, если в рецепте кроме овощей есть еще и рыбные консервы. Со всеми процессами справится даже новичок, а результат получается выше всяческих похвал.

0
Запеканка из макарон со сливками и сыром

Даже если у вас под рукой нет мяса, грибов или овощей, вы все еще можете приготовить отличную запеканку из макарон. Нужны только сливки и любимый сыр. А в идеале – несколько разных видов сыра, по горсти каждого.

0
Макароны с тунцом

После тяжелого рабочего дня не хочется долго стоять у плиты, поэтому обычно в ход идут простые рецепты блюд на скорую руку. У меня часто это макароны с тунцом. Летом я подаю их с салатом из свежих овощей, а зимой — с квашеной капустой и солениями.

0
Макароны с яйцом на сковороде

Конечно, можно просто сварить макароны, но гораздо интереснее использовать их в приготовлении более сложных блюд. Мне, например, очень нравятся макароны с яйцом на сковороде. Хотите попробовать? Делюсь любимым рецептом.

0
Салат с пастой и тунцом

Для такого рецепта главное правильно подобрать пасту. Я использую или мелкую вермишель, или рисини. А для детей хорошо подойдут забавные мелкие буквы и фигурки. А уж дальше дело за малым – просто добавить тунца и немного овощей.

0
Макароны с крабовыми палочками

Ваше удивление исчезнет сразу после того, как вы попробуете макароны с крабовыми палочками. Это необычное, но очень вкусное блюдо. Готовить его можно как с чесноком, так и без. Также по желанию иногда добавляют тертый сыр и зелень.

0
Запеканка из макарон с креветками

Любите морепродукты? Приготовьте запеканку из макарон с креветками. Советую использовать охлажденку, так как с ней получается намного вкуснее и быстрее. Все секреты аппетитного блюда рассказываю в следующем рецепте.

0
Салат с макаронами и рыбными консервами

Такой не слишком примечательный и эффектный на первый взгляд салат станет настоящей палочкой-выручалочкой для большой семьи. Он вкусный и сытный, а готовится проще простого. Нужны только макароны, рыбные консервы и еще пару ингредиентов.

0
Макароны с тушеными овощами, томатной пастой и сыром

Нет времени заниматься ужином? Приготовьте макароны с тушеными овощами, томатной пастой и сыром! Это быстро, просто и самое главное вкусно. Блюдо вариативное. Используйте указанный набор овощей или любой другой на свое усмотрение.

0
Салат с макаронами и помидорами

Салаты с макаронами очень популярны в итальянской кухне, и быстро прижились у нас. А все потому, что они простые, быстрые, доступные и очень сытные. В этот раз предлагаю добавить сочные помидоры и копченую колбасу.

1
Макароны с грибами в сливочном соусе

Устройте вечер итальянской кухни — приготовьте макароны с грибами в сливочном соусе! Добавьте в тарелку с готовым блюдом немного тертого сыра или свежей рукколы. Также на столе не будет лишним легкий салат из овощей и зелени.

0

Блюда из макарон – рецепты с фото (пошагово)

Уже невозможно точно определить, в какой стране впервые придумали готовить макаронные изделия. Они оказались настолько просты, универсальны и практичны, что блюда из макарон есть практически в любой кухне мира. Причем готовят их не только из пшеничной муки, а еще из рисовой, гречневой, кукурузной и других разновидностей. Точно известно, что макароны уже существовали в Китае в 13 столетии. Знали их и в Индии, а больше всего они приглянулись итальянцам. Правда по началу это был дорогостоящий деликатес, потому что готовили их вручную.

Блюда из макарон готовят из самых разных сортов и видов. Они отличаются формой, и у каждого есть свое название – пенне, феттучини, тортильони, каннеллони и другие. Очень распространены бабочки, рельефные ракушки, колокольчики, спирали и даже более необычные формы. Например, в супы хорошо идут мелкие звездочки, а дети в восторге от букв и машинок. Самыми полезными считаются блюда из макарон из твердых сортов пшеницы. Их подают как отдельный гарнир с маслом или сыром, тушат в соусах с мясом и овощами, запекают в духовке и даже жарят.