Когда запасы классических фруктовых заготовок уже пополнены, предлагаю пойти дальше. Варенье-пятиминутка из айвы не займет у вас много времени, но прекрасно разнообразит любимые рецепты. Айва хоть и напоминает яблоко, но все-таки дает другой вкус.
Марокканский чай – это не просто напиток, это настоящая традиция и обряд. Сочетание зеленого чая, свежей мяты и корицы создает неповторимый вкус, который погрузит вас в атмосферу Востока. Попробуйте и почувствуйте себя настоящим гостем восточных сказок.
Повидло из слив по этому рецепту получается густым, ароматным и очень вкусным. Его можно намазывать на хлеб, подавать к различным десертам, а можно использовать для начинки в сладкую выпечку. Настоящее лакомство из минимума простых продуктов!
Традиционный вьетнамский суп готовится на крепком бульоне из говяжьих костей. Добавки могут быть разными. В классическом варианте суп фо бо готовят с говядиной и рисовой лапшой. В качестве дополнения используется свежая зелень: кинза, майоран, базилик, петрушка или зеленый лук.
Глинтвейн – невероятно вкусный напиток, но что делать, если хочется чего-то безалкогольного? Очень интересный вариант безалкогольного глинтвейна получается из обыкновенного чая. Тут весь секрет в наборе специй, и дальше расскажу подробнее.
Сладкоежкам трудно отказаться от сладостей. Я сладкоежка и нашла для себя выход. Одна пп зефирка в домашних условиях никак не влияет на толщину моей талии. Советую воспользоваться рецептом пп зефира, воздушный и мягкий десерт еще и полезный.
Немного специй – и вот уже любой ягодный компот играет новыми красками. И компот из крыжовника не стал исключением. Рассказываю, какие пряности можно добавить и в каком количестве, чтобы не переборщить.
Чтобы разнообразить обычный вишневый компот, можно добавить в него немного специй. Например, корицы. А если вы делаете совсем уж пряный напиток, то и подавайте его горячим – что-то вроде безалкогольного глинтвейна.
Если вы любите маффины, не стоит отказывать от них в угоду какой-то диете, тем более они совсем не противоречат правильному питанию. Есть вполне здоровые и полезные рецепты, которые очень далеки от простой мучной выпечки. Например, такие маффины с вишней и миндалем.
Трудно представить зимние праздники без запаха имбирной выпечки. Этот запах волшебным образом расползается по дому, создавая необыкновенное праздничное настроение. Если Вы на ПП, приготовьте имбирное печенье без сахара и сливочного масла по этому рецепту.
Такой вкуснейший компот со специями практически не уступает домашнему глинтвейну. Пряный, ароматный, немного острый – получается невероятно вкусно. Причем подавать его можно как холодным, так и разогретым.
Барбарис – это не только любимые конфеты и сушеная специя для плова. Из него можно делать и другие заготовки. Например, такой барбарисовый соус особенно хорош с мясом, вроде баранины или говядины. Невероятно вкусная находка!
В сезон приготовьте на зиму вкусную пастилу из яблок. Если фрукты попадутся достаточно сладкие, сахар можно не добавлять. Натуральное лакомство полезнее и вкуснее любых конфет. В плотно закрытой банке его можно спокойно хранить до 3 месяцев.
В канун Дня Всех Святых тыква повсюду: ее используют для декорирования интерьера, а также в кулинарии. Деловитые хозяйки готовят из нее много интересных блюд. Нередко среди угощений можно увидеть и тыквенный пирог на Хэллоуин. Его запросто можно приготовить по этому рецепту.
Очень яркий и необычный салат как будто бы создан для серых осенних и зимних дней. Его приготовление требует времени, потому что тыкву, грибы и остальные овощи нужно запечь. Но результат стоит всего ожидания!
Терн - настоящий кладезь витаминов и микроэлементов, который широко используется для различных заготовок. Сегодня делюсь простым рецептом ароматного варенья из терна с нежными ломтиками плодов, приятной кислинкой и терпковатым послевкусием. Очень вкусно!
Домашний компот из сливы с медом вместо сахара – это практически безалкогольный глинтвейн. Особенно если добавить туда любимые специи. Рассказываю, как правильно его приготовить. А уже дальше решайте сами – сразу разлить его горячим или отправить в холодильник.
Творожные маффины с тыквой хороши тем, что их легко разнообразить под настроение. Можно добавить сахар и корицу, а можно – зелень, острый перец и тертый сыр. Я расскажу про свой любимый вариант, а дальше можете использовать его в качестве основы.
Если вы ищете замену своему обычному чаю, попробуйте чай со специями. Здесь одни преимущества! Он еще более ароматный, готовится точно так же, радует новыми вкусовыми оттенками и превосходно согревает. Особенно я ценю такой пряный чай в холодное время года.
Варка компота из малины на зиму требует некоторой осторожности, потому что это очень деликатная ягода, и она легко разваривается. А нам важно сохранить ее максимально целой и не получить ягодную кашу. Рассказываю, как это сделать!
Есть много разных способов приготовить свиные ребрышки барбекю. Например, можно просто запечь их в духовке. Очень удобно, вкусно и минимум жира. Хороший вариант, если вы не любите слишком много жареной еды.
Один из лучших способов использования облепихи – даже не десерты, а ароматный и полезный облепиховый чай. Рассказываю, как его правильно приготовить. А заодно предлагаю дополнить его корицей и апельсином, чтобы было еще вкуснее.
В традиционном рецепте птица готовится целиком и нарезается непосредственно перед подачей. Я предлагаю запечь утку по-пекински кусочками, используя для этого сразу готовое филе. Получится красиво и очень вкусно.
Молочные супы с рисом можно готовить совсем по-разному. В этот раз предлагаю такой кремовый вариант, для которого вам обязательно понадобится блендер. Советую подавать его, присыпав молотой корицей и другими специями по вкусу.
Комбинация спелых слив и сочных груш создает невероятно вкусное варенье с легкой кислинкой. Это отменный источник полезных веществ, а также отличный способ сохранить урожай на долгое время. При желании добавьте ближе к концу любимые специи, вроде корицы.
Из яблок можно сделать много заготовок на зиму. Но, если вы ищете самый простой вариант, обратите внимание на этот рецепт. К тому же яблочное варенье с сахаром универсально в своем применении. Используйте его как начинку, намажьте на хлеб или ешьте просто так.
Даже знакомый всем с детства вишневый компот можно легко разнообразить. И самый простой способ – это добавить в него побольше ароматных специй. Я поделюсь с вами своим любимым вариантом, но вы можете поэкспериментировать на свой вкус.
Из всех вариантов маффинов тыквенные – один из самых популярных сезонных рецептов зимой и осенью. Их огромный плюс еще в том, что их очень легко сделать полностью постными. Хороший вариант не только, если вы придерживаетесь ограничений, но и если просто не хватает продуктов под рукой.
Специи легко украшают любой компот, в том числе и из нектаринов. Не зря ведь их добавляют в чаи, кофе, какао и другие напитки. Тот же безалкогольный глинтвейн – это, по сути, сок или компот со специями. Так что ни в чем себе не отказывайте!
Когда хочется сделать простой венгерский гуляш более необычным и оригинальным блюдом, я готовлю его из говяжьего языка. Тут потребуется больше времени, потому что языку нужно свариться, но результат точно стоит всех ожиданий и потраченных усилий.
Барбарис – это не только любимые леденцы и добавка к чаю. Это еще и превосходная специя, а заодно и основа к лучшим ароматным соусам. Такой соус из барбариса особенно хорош с мясными блюдами. Дальше подробно расскажу, как его приготовить.
Что приготовить из калины? Зачастую хозяйки ограничиваются чаем и вареньем на зиму. На самом деле красные ягоды используются во многих рецептах. Для начала предлагаю насушить пастилы из калины. Это просто, вкусно и, конечно же, полезно.
Всего пару кусочков лайма интересно разнообразят самые привычные повседневные рецепты. Вот например компот из красной смородины. Получается не только вкусно, но еще и красиво, если подавать напиток с теми же лаймовыми дольками.
В течение всей зимы полезный и ароматный компот из сливы с апельсином будет радовать вас и ваших близких. У меня дома он очень полюбился детям, а ведь это куда полезнее магазинных соков и газировок. Ловите проверенный рецепт, перед которым никто не устоит.
В разгар сезона грибов урожай иногда впечатляет масштабами. И нужно срочно решать, что с ним делать – засушить, заморозить или замариновать. Сегодня расскажу вам, как лучше всего приготовить маринованные лисички на зиму – с уксусом и специями.
Приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке сможет даже самый неопытный кулинар. Следуйте инструкциям, выбирайте правильный режим готовки, и вкусный, нежный, ароматный яблочный пирог не заставит себя долго ждать!
Джем из абрикосов всегда получается яркий, вкусный, ароматный и густой. Но даже его можно еще немного разнообразить. Например, добавив пару ложек любимых специй. Советую перемолоть их все вместе только перед добавлением в заготовку.
Я люблю сладкие каши и часто их готовлю. Среди моих фаворитов пшенная каша с яблоками. Если такое блюдо вам не знакомо, советую непременно попробовать. Готовится оно очень просто. Дальше в рецепте описан весь кулинарный процесс.
Рассказываю, как приготовить самый простой, быстрый и вкусный компот из крыжовника в жаркие летние дни. Здесь главное – не переварить ягоды, потому что они теряют свою пользу от слишком долгой обработки. Но нам это только на руку – получается быстрее.
Говоря об оригинальных лимонадах, хотелось бы отдельно упомянуть яблочный. Обычно это не тот вариант, который приходит в голову первым делом. И зря, потому что он очень вкусный, простой в приготовлении, да еще и доступный, особенно если под боком есть яблоня.
Слива с ее ярким и насыщенным собственным вкусом отлично сочетается со специями. И в этом рецепте я расскажу, с какими именно, когда их добавлять, и как вообще все это приготовить. Ловите проверенный рецепт!
Этот напиток – настоящее открытие для меня. Я люблю чай и бананы, поэтому идея совместить их вместе показалась мне просто потрясающей! Рассказываю, как приготовить такую диковинку, потому что вы ведь ее еще наверняка не пробовали.
В Англии фруктовый соус подают к жареной свинине. В некоторых странах его едят с оладьями, картофелем или просто так. Попробуйте разные варианты и выберите для себя самое удачное сочетание. Готовить можно из любого сорта яблок.
Лимонным чаем давно никого не удивишь – все хорошо знакомы с ним с раннего детства. А вот чай с грейпфрутом – это уже куда оригинальнее. И в этот раз расскажу, как его правильно заваривать, чтобы извлечь из цитруса максимум вкуса и аромата, но чтобы при этом напиток не горчил.
В 1835 году двое английских аптекарей придумали вустерский соус. До сих пор его сложным вкусом восхищаются самые искушенные гурманы мира. К сожалению, найти хороший соус в магазине сложно. Лучше попробуйте приготовить его самостоятельно.
Яркий и ароматный чай с апельсином и корицей прекрасно подходит для осеннего настроения! Наслаждайтесь ароматом спелых цитрусов и тонкими нотками пряностей, заваривая этот теплый напиток в холодные дни. По желанию добавьте немного меда, когда чай настоится.
Если вы неравнодушны к яблокам с корицей, но избегаете теста и выпечки – ловите прекрасный полезный десерт. Он еще и очень быстро и легко готовится, так что справится даже ребенок. Яблоки к чиа советую выбирать сладкие и красные.
Пару палочек корицы – одно из лучших дополнений к сливовому компоту. Никаких дополнительных усилий и трат времени, и вот уже привычный напиток играет новыми красками. А подробнее читайте дальше в рецепте.
В качестве основы для такого сладкого и пряного молочного супа я использую рис, но вы можете взять другую крупу по вкусу. Кроме того, понадобится мед и специи, а какие именно – я расскажу дальше в рецепте.
Разнообразить вкус любимого напитка, добавить изысканности и чарующего аромата поможет… корица. Хочу поделиться классическим рецептом кофе с корицей в домашних условиях. Девушкам на заметку: такой кофе улучшает пищеварение и способствует сжиганию жира :)