343 рецептов
Варенье из яблок с корицей и лимоном

Ну кто не знает о том, как хорошо яблоки сочетаются с корицей в абсолютно любых видах и формах? В том числе и в варенье. А чтобы сделать его еще более ароматным и не слишком сладким, добавим немного лимона. Потрясающая заготовка!

1
Моченые яблоки с горчицей на зиму

Обожаю готовить на зиму и моченые яблоки с горчицей – одно из любимых блюд моей семьи. Этот рецепт я унаследовала от бабушки и с тех пор он стал настоящей классикой в моей кулинарной книге. Яблоки, залитые горчичным маринадом, прекрасно хранятся и идеально сочетаются с мясом и сыром.

0
Консервированный компот из яблок и смородины

Я не слишком люблю консервированные компоты из одного ингредиента. Смеси фруктов и ягод получаются куда интереснее, да еще и ярче по цвету. Сегодня предлагаю вот такой вариант с яблоками и двумя видами смородины.

0
Яблочно-виноградный сок на зиму

Тоже любите яблочно-виноградный сок? Тогда вы точно знаете, что свежий домашний напиток не идет ни в какое сравнение с магазинным. И уж точно он гораздо полезнее. А сегодня я вдобавок расскажу, как правильно закатать его в банки на долгое хранение.

0
Яблочное варенье с грецкими орехами

Некоторое время назад я очень полюбила добавлять в варенье грецкие орехи. Иногда эксперименты бывают более удачными, иногда – менее. Такой вариант из яблок – точно один из лучших. Кроме того, в зависимости от сорта, результат всегда будет разным.

0
Джем из яблок и клюквы

Говоря об универсальных сочетаниях, нельзя обойти стороной яблоки и клюкву. Из них получается очень вкусный и полезный кисло-сладкий джем красивого насыщенного цвета, который так приятно намазывать на тосты или подавать с блинами.

0
Повидло из яблок в мультиварке

Воспользуйтесь этим рецептом, если у вас немного фруктов. Вы с легкостью приготовите вкуснейшее повидло из яблок в мультиварке. При этом оно не будет брызгаться и требовать особого присмотра. Установите нужную программу и занимайтесь своим делом.

0
Цукаты из яблок на зиму

Первые засахаренные фрукты готовили в древности арабы. Тогда сушить их приходилось на солнце. Теперь, к счастью, все намного проще. Давайте приготовим сегодня вкусные цукаты из яблок. В герметично закрытых банках их можно хранить до 1 года.

0
Варенье из брусники с яблоками и грецкими орехами

Чтобы варенье было более оригинальным и разнообразным, я предпочитаю смешивать несколько видов фруктов и ягод. Например, изумительно сочетаются между собой яблоки и брусника. А можно сделать еще интереснее, и добавить туда горсть грецких орехов.

0
Варенье из крыжовника и яблок

Вкусное и ароматное варенье из крыжовника с яблоками порадует Вас холодными зимними вечерами. Выбирайте только целые ягоды крыжовника и кисло-сладкие сорта яблок. Подавайте аппетитное лакомство к чаю или добавляйте в сдобную выпечку в качестве начинки.

0
Компот из яблок и груш кусочками на зиму

Яблоки с грушами отлично сочетаются в любых зимних заготовках. У них примерно одна плотность, так что тут не будет проблемы, когда часть фруктов остается твердой, а часть – совсем разваривается. Дальше расскажу подробнее.

0
Яблочный джем с острым перцем

Казалось бы, что может быть проще обыкновенного яблочного варенья. Но даже его можно преобразить до неузнаваемости – достаточно всего лишь добавить немного остроты. Тем более, яблоки всегда очень хорошо сочетаются со специями.

0
Джем из яблок и слив

Этот рецепт возник в результате очередного эксперимента. Оказалось, что джем из яблок и слив — интересный вариант вкусной заготовки на зиму. Фрукты просто идеально сочетаются между собой. У меня яблоки были кислыми, поэтому сахара пришлось добавлять много.

0
Компот из яблок антоновка на зиму

Из разных сортов яблок получаются очень разные компот. Какой-то слаще, какой-то кислее, какой-то более или менее насыщенный. Мой любимый рецепт – консервированный компот из антоновки. Помню такой еще с детства, и сегодня с удовольствием поделюсь с вами.

0
Кетчуп из помидоров с яблоками и чесноком

Если вы еще не пробовали добавлять в классический кетчуп из помидоров яблоки – вам точно нужен этот рецепт! Получается еще вкуснее и интереснее, с легкой фруктовой кислинкой. А для пикантности добавим в него немного чеснока.

0
Варенье из яблок и алычи

Из всех видов варенья мне больше всего нравится делать именно смешанные заготовки – из самых разных фруктов, ягод и даже овощей. Вот такой простой, но невероятно вкусный рецепт из яблок и алычи – отличный повод попробовать сделать так же.

0
Яблочный сок на зиму через соковыжималку

Давайте заготовим на зиму натуральный домашний яблочный сок, воспользовавшись соковыжималкой? Готовый сок получается достаточно концентрированным, поэтому перед употреблением советую разбавлять его небольшим количеством кипяченой или минеральной воды.

0
Сладкое яблочное варенье

Все любители сладенького к чаю будут в восторге от такого яблочного варенья. А еще оно получается достаточно густым, так что зимой можно использовать его в качестве начинки для блинчиков, пирожков и пирогов. Одно удовольствие!

0
Густое повидло из яблок для пирожков

Яблочное повидло по этому простому рецепту получается вкусным, ароматным и очень густым. Таким, как в магазине, только намного лучше! Оно не растекается и идеально подходит для начинки в пирожки, сдобные пироги, ватрушки и другие кондитерские изделия.

1
Варенье из клубники с яблоками

Самое вкусное варенье из яблок на мой взгляд получается, если смешать яблоки с ягодой. Причем это должна быть ягода с выразительным вкусом и ароматом, вроде клубники. Делюсь со всеми желающими любимым проверенным рецептом!

0
Яблочное пюре с медом на зиму

Классическое яблочное пюре можно дополнить чем-то по вкусу. Например, мне очень нравится добавлять мед. Такая заготовка потом хороша в десертах, просто к чаю или как полноценный сладкий завтрак. Рассказываю, как все приготовить.

0
Варенье из ревеня с яблоками

С одной стороны, ревень очень часто используется в компотах и в других заготовках. С другой, о нем регулярно забывают. Поэтому хочу напомнить вам о таком прекрасном ингредиенте, и заодно поделиться рецептом варенья из ревеня с яблоками.

0
Яблочный мед на зиму

Любите необычные решения? Яблочный мед – это отличный способ сохранить свежие яблоки на зиму и получить вкусный и полезный продукт. И при этом он оригинальнее привычного варенья и джема. Рекомендую использовать кислые и плотные сорта яблок, а готовый мед хранить в прохладном сухом месте.

0
Острая аджика из помидоров и яблок на зиму

Существуют десятки рецептов аджики разной остроты и из разных ингредиентов. Я предпочитаю делать ее как можно более острой, и этот рецепт идеально подходит для такой задачи. Готовится такая аджика из помидоров и яблок, так что вкус получается очень гармоничным.

0
Варенье из смородины с яблоками

Обожаю яблочное варенье, но само по себе в чистом виде оно бывает довольно скучноватым. Особенно, если это сорт с нейтральным вкусом. Именно поэтому обычно я добавляю к яблокам какую-нибудь ягоду. Очень вкусно получается со смородиной.

1
Пюре из яблок и слив на зиму

Домашнее фруктовое пюре – отличное решение, если дома есть маленькие дети. А еще это очень удобно, если вы придерживаетесь правильного питания, следите за весом или просто любите быстрые и удобные перекусы. В этот раз предлагаю приготовить его из яблок и слив.

0
Яблочное варенье с корицей

Прилавки магазинов завалены сезонными яблоками, а значит пора заниматься их консервированием. Воспользуйтесь этим рецептом и приготовьте яблочное варенье с корицей. Не советую добавлять порошковый вариант специи, так как палочки дают куда более сильный эффект.

0
Яблочное варенье с имбирем и лимоном

Казалось бы, как можно сделать вкусное яблочное варенье еще лучше? Ну например, добавить в него немного имбиря с лимоном. Во-первых, оно сразу становится пикантнее и оригинальнее. А во-вторых, еще и полезнее для иммунитета, особенно среди зимы.

0
Густое прозрачное повидло из яблок

Не надо обладать кулинарным мастерством, чтобы приготовить густое прозрачное повидло из яблок. Все особенности и секреты достаточно подробно описаны в этом рецепте. Соблюдайте последовательность действий и у вас все получится!

0
Компот из кизила и яблок на зиму

Я уже много лет закрываю на зиму компот из кизила с яблоками. Поделюсь и с Вами рецептом. Освежающие, с легкой кислинкой нотки кизила замечательно сочетаются со сладостью яблок. Как по мне, отличный напиток на зиму для всей семьи, да еще и очень полезный.

1
Яблоки в сиропе в банках на зиму

Из этого рецепта вы узнаете, как приготовить яблоки в сиропе на зиму. Фрукты мы будем резать небольшими кусочками, поэтому в ход пойдут подпорченные и гнилые. Такую заготовку можно подать на десерт, использовать для украшения пирогов и другой выпечки.

0
Аджика с яблоками на зиму

Наверняка у каждой хозяйки есть свой, любимый, рецепт аджики. Если же Вы ищете что-то новенькое, быстрое и простое, этот рецепт специально для Вас! Сегодня приготовим на зиму острую аджику с яблоками - отличное дополнение к мясу и всевозможным гарнирам.

0
Повидло из яблок с курагой

Для более интересного вкуса и аромата в повидло из яблок можно добавить разные специи. А можно сделать еще интереснее, и добавить пару горстей кураги. Во-первых, она тоже даст свою сладость, а во-вторых, вкус приобретает совсем новые грани.

0
Джем из яблок и черноплодной рябины

Всем любителям небанальных, но доступных заготовок точно понравится этот рецепт. Джем из яблок и черноплодной рябины получается в меру сладкий, в меру кисловатый, слегка терпкий – очень оригинальный и многогранный. Попробуйте при случае!

0
Яблочный компот с лимоном

Самый простой способ разнообразить консервированный компот на зиму – добавить немного лимона. Это не только придаст напитку приятную кислинку, но и обеспечит лучшую сохранность консервации. Для примера ловите рецепт с яблоками.

0
Варенье из брусники с яблоками

Кисловатая брусника с ее ярким вкусом и ароматом прекрасно сочетается с яблоками в любых заготовках. Такое варенье – это и полноценный самостоятельный десерт, и дополнение к другим блюдам, и начинка для пирогов, пирожков или блинов.

0
Варенье из инжира и яблок

Чтобы варенье из инжира не было слишком приторным, в него лучше добавить еще какие-нибудь фрукты. Например, немного яблок. Заготовка будет достаточно густой без специальных добавок за счет естественного пектина во фруктах.

0
Компот из яблок с лимоном на зиму

Если вам нравятся компоты с легкой кислинкой и просто освежающие цитрусовые нотки в напитках, ловите отличный рецепт компота на зиму. Яблоки, лимоны и ничего лишнего – получается невероятно вкусно! Еще и просто.

0
Джем из яблок и груш

Яблочно-грушевый джем – отличный способ сохранить вкус осенних фруктов на долгое время. Мне нравится, как сочетание сладости яблок и груш балансируется с легкой кислинкой лимона и ароматом корицы. Простое приготовление – приятный бонус.

0
Аджика с морковью и яблоками на зиму

Вам непременно понравится этот ароматный и в меру острый соус! Им можно приправлять шашлыки, печеное и жареное мясо. Запаситесь аджикой с морковью и яблоками на зиму. Проварка и добавление уксуса способствует длительному хранению.

0
Варенье из кабачков с лимоном и яблоками

По началу сложно поверить, но кабачки – один из лучших ингредиентов для приготовления вкусного домашнего варенья. Особенно, если добавить к ним еще что-нибудь. Например, лимон и яблоки. Уверена, что большинство дегустаторов даже не угадают, что тут.

0
Компот из яблок и малины на зиму

В моей семье компот из яблок и малины - фаворит среди подобных заготовок. Этот невероятно ароматный напиток отлично хранится всю зиму, причем чем дольше стоит, тем насыщеннее и вкуснее становится. Используем как на праздничный стол, так и на каждый день.

0
Яблочное варенье без кожуры

Никакой магазинный джем не сравнится с домашним яблочным вареньем, приготовленным своими руками. Яблоки содержат достаточно пектинов, чтобы легко получить аппетитную густую массу, а их сладость можно уравновесить кислотой лимона.

0
Повидло из яблок дольками

Повидло из яблок дольками – отличный способ сохранить вкус и аромат осенних яблок на зиму. Сделать его очень просто, и дальше в рецепте я подробно расскажу, как именно. По желанию, добавьте немного сахара и ванили, и повидло готово!

0
Варенье из брусники с яблоками и корицей

Сочетание брусники и яблок – просто изумительная находка для любых зимних заготовок. А особенно – для варенья. Тонкий гармоничный баланс сладости и кислинки можно еще больше подчеркнуть добавлением корицы. Попробуйте при случае!

0
Варенье-пятиминутка из яблок

Сегодня хочу поделиться достаточно удачным рецептом яблочного варенья-пятиминутки с добавлением лимона. Варится лакомство недолго, Вашего участия требует минимально, а получается вкусным и ароматным, с приятной ненавязчивой кислинкой.

0
Яблочный джем с корицей

Я пробовала много рецептов яблочного джема, и на мой взгляд это один из самых удачных. Он достаточно густой, но в то же время не совсем однородный, с текстурой яблочной мякоти. Идеально дополняет блины и сырники.

0
Яблочное пюре с брусникой на зиму

Готовое пюре в баночках на зиму – незаменимая находка, если дома есть дети. Но понравится оно и взрослым – это же готовый полезный перекус из свежих домашних фруктов и ягод. В этот раз предлагаю приготовить яблочное пюре с брусникой.

0
Компот с барбарисом и яблоками на зиму

Благодаря добавлению барбариса домашний компот из яблок на зиму приобретает оригинальный привкус любимых с детства леденцов. Дальше в рецепте я поделюсь проверенными пропорциями, чтобы напиток получился действительно вкусным и полезным.

0
Пюре из яблок и груш на зиму

Фруктовое пюре – это не только детское питание, но еще и готовый быстрый перекус, и отличная основа для выпечки или десертов. Мне особенно пришлось по вкусу пюре из яблок и груш, так что именно его рецептом поделюсь с вами сегодня.

0