Блюда с корицей
Достаточно однажды увидеть крем-суп из краснокочанной капусты на фото, чтобы немедленно захотелось его приготовить. Так произошло и со мной. И вот я хочу поделиться с вами проверенным рецептом. Только взгляните на этот фантастический цвет!
Обширное меню любимых заведений – лучшее доказательство того, что чай отнюдь не ограничивается привычной заваркой. Например, можно приготовить вкуснейший облепиховый напиток с лимоном и апельсином. Еще и вдвойне полезный!
Такой ягодно-творожный смузи я готовлю в качестве десерта, потому что он очень густой и его можно есть ложкой. Предпочитаю подавать его с орешками, гранолой или небольшим количеством горького черного шоколада.
Ягодное и фруктовое варенье давно стали привычными на наших столах. Когда в очередной раз захотелось чего-то новенького, я решила попробовать приготовить его из тыквы. Делюсь рецептом и результатом! Настоящая находка для долгих осенних и зимних вечеров.
Этот чай – настоящая поддержка для организма в холодное время года. Он не только согреет, но и окажет укрепляющее действие благодаря витамину С, которым богат шиповник. А корица и яблоко придадут чаю неповторимый вкус и аромат.
Обожаю закатывать компоты на зиму, потому что это очень быстро и просто. Даже в жаркие дни можно выделить немного времени, а вот с вареньем так не удастся. Делюсь рецептом простого и быстрого сливового компота. Мне больше нравится без косточек – можно подавать его как десерт.
Если обычные кексы для вас слишком калорийные и жирные, попробуйте такой вариант без масла. Ведь изредка все-таки нужно радовать себя любимой выпечкой, даже если в остальном вы придерживаетесь диетического рациона.
Моккачино имеет насыщенный шоколадный вкус, который придает ему какао. Поэтому для рецепта очень важно взять какао порошок без дополнительных добавок. По желанию моккачино можно украсить взбитыми сливками и тертым шоколадом.
Этот чай сочетает в себе яркий и сладкий вкус мандарина и кислинку облепихи. Они гармонично дополняют друг друга, а при желании вы всегда можете использовать немного сахара или меда. Кстати, этот напиток не только вкусный, но и полезный для здоровья!
Самый вкусный кофе на мой взгляд – это пряный кофе со специями. У меня есть несколько любимых рецептов на каждый день, и я охотно поделюсь с вами одним из них. Особенно такой напиток хорош в холодное время года, когда хочется чего-то максимально согревающего.
Консервированные рыжики по этому рецепту получаются не только вкусные, но и очень красивые. В процессе приготовления сохраняется яркий оранжевый цвет грибочков, а значит эта закуска станет центром всеобщего внимания на праздничном столе.
Рассказываю, как лучше всего закатать лисички в банки, чтобы они остались яркими, ароматными и сохранили свой вкус. Ничего сложного – всего пару фирменных хитростей. В зимний сезон такая заготовка – настоящее спасение!
Повидло из слив по этому рецепту получается густым, ароматным и очень вкусным. Его можно намазывать на хлеб, подавать к различным десертам, а можно использовать для начинки в сладкую выпечку. Настоящее лакомство из минимума простых продуктов!
Зимние заготовки играют новыми красками, если добавлять в них побольше специй. И компоты тут не стали исключением. Ловите отличный рецепт с грушей и корицей. Очень сладкий, ароматный и оригинальный напиток для всей семьи.
Такой компот идеально подходит в прохладные и пасмурные дни. Он отлично согревает, а еще и очень полезный. А как иначе, если кроме ягод крыжовника в него идет еще и мед? Ягоды можно брать свежие или замороженные.
Торты могут быть не только классическими бисквитными. На самом деле практически любой корж можно превратить во вкуснейший домашний торт. Этот морковный десерт с рикоттой появился в качестве эксперимента и сразу пришелся по вкусу моим домашним.
Для приготовления компота подходят самые разные ягоды, не только банальная смородина или вишня. Например, очень вкусным и ароматным получается компот из шиповника. Дальше подробно расскажу, как его лучше приготовить.
Секрет этих обычных, на первый взгляд, консервированных помидоров - в необычном маринаде… В процессе приготовления мы будем использовать палочку корицы! Помидоры получаются вкусные, пикантные и ароматные. Приберегите баночку для праздничного застолья!
Всем любителям небанальных, но доступных заготовок точно понравится этот рецепт. Джем из яблок и черноплодной рябины получается в меру сладкий, в меру кисловатый, слегка терпкий – очень оригинальный и многогранный. Попробуйте при случае!
Чтобы обычный домашний чай заиграл новыми красками, достаточно добавить в него немного любимых фруктов. Например, вариант с апельсином и яблоками невероятно хорош и в то же время очень доступный в любое время года.
Можно долго спорить и пользе и вреде сливочного масла, но то, что в небольших количествах оно существенно украшает блюда – очевидный факт. Его традиционно добавляют в каши, а еще оно будет очень кстати в классическом молочном супе с вермишелью.
Все любители облепиховых напитков знают, как тяжело найти что-то в магазине или даже в кофейнях и кафе. Дело в том, что чаще всего готовые напитки очень сладкие, а ведь ценность облепихи именно в ее освежающей кислинке. Делюсь любимым домашним рецептом!
Кто сказал, что плов обязательно должен быть с мясом? Количество вариантов не ограничивается даже на птице. И яркий тому пример – этот рецепт плова из рыбы, который я очень рекомендую попробовать всем, кто не боится кулинарных экспериментов.
Идеальным праздничным зимним блюдом с легкостью станет запеченный в духовке гусь с мандаринами. С одной стороны, птица с фруктами – хорошо знакомая всем классика. С другой, именно этот вариант уверенно можно назвать оригинальным.
В один прекрасный день я задумалась, почему по привычке мариную только огурцы и помидоры. Вокруг ведь так много интересных продуктов! Этот рецепт маринованной тыквы появился давно и случайно, но, честно говоря, горжусь им до сих пор.
Слива с ее ярким и насыщенным собственным вкусом отлично сочетается со специями. И в этом рецепте я расскажу, с какими именно, когда их добавлять, и как вообще все это приготовить. Ловите проверенный рецепт!
Если вы любите маффины, не стоит отказывать от них в угоду какой-то диете, тем более они совсем не противоречат правильному питанию. Есть вполне здоровые и полезные рецепты, которые очень далеки от простой мучной выпечки. Например, такие маффины с вишней и миндалем.
При виде мандаринов я всегда вспоминаю наряженную елку, морозные узоры на окнах и бенгальские огни. Возможно, это потому, что в нашей семье на новогодние праздники всегда готовились мандарины в карамели. Их выкладывали на красивую тарелку и непременно ставили в центр стола.
Сливовое варенье с корицей – это аппетитное и полезное блюдо, которое можно готовить на зиму и наслаждаться его вкусом в любое время года. Лучше всего готовить его без косточек, чтобы они не мешали в процессе поедания лакомства. Ешьте его так или используйте в выпечке – как угодно.
Из яблок можно сделать много заготовок на зиму. Но, если вы ищете самый простой вариант, обратите внимание на этот рецепт. К тому же яблочное варенье с сахаром универсально в своем применении. Используйте его как начинку, намажьте на хлеб или ешьте просто так.
Кажется, что ягоды и цитрусы – совсем из разных сезонов. Большинство ягод – летняя роскошь, а апельсины и лимоны отчетливо ассоциируются с осенью и зимой. А вот в сочетании они дают прекрасный, ароматный и невероятно полезный напиток.
Одни из оригинальных основ для приготовления варенья – земляничный физалис. Это хорошее решение для тех, кому наскучила банальная классика, и хочется больше экспериментов. Такое варенье можно приготовить дома или в качестве диковинного сувенира.
Компот – тот универсальный напиток, который можно приготовить как угодно. Хоть на плите, хоть на костре, хоть в мультиварке. И именно последним рецептом я хочу с вами поделиться на этот раз. Все очень быстро и просто!
Марокканский чай с бадьяном – это традиционный напиток Марокко, который я попробовала в путешествии и с тех пор регулярно готовлю дома. Он невероятно ароматный и одинаково хорош для уютных домашних вечеров в компании или с любимой книгой.
Приготовьте пряный напиток, если вам хочется согреться, взбодриться или просто посидеть с книжкой в уютном кресле. Ароматный чай с корицей получается слегка пряным и сладковатым. Для заварки можно использовать черный или зеленый чай.
Главный секрет такого абрикосового компота в том, что сюда идет именно копченая груша. Она дает совершенно другой вкус и аромат, сравнительно со свежей. Получается что-то среднее между компотом и узваром. А уж со специями вкусно втройне!
Думаете, из сливы с виноградом можно приготовить только компот или варенье? Тогда вас точно удивит этот рецепт! Рассказываю, как их правильно замариновать, чтобы разнообразить ассортимент домашних солений и удивить близких.
Даже если вы редко печете пироги, густое повидло из сливы без косточек вам очень понравится. Его можно намазать на свежий хлеб, подать с сушкой, блинами и просто так. Я люблю готовить повидло с ароматными специями, но вы можете их не добавлять.
В канун Дня Всех Святых веселую малышню принято угощать конфетами и шоколадкам. Я предлагаю испечь для этого еще и маффины. Как и полагается на Хэллоуин, порционную выпечку следует украсить тематическим декором: паучками, скелетами и страшными надписями.
Обычно яблоки в компот режут дольками или кусочками. Но если у вас нет времени и желания, то можно вполне обойтись и так – вкус от этого не пострадает. Разве что выбирайте не слишком крупные яблоки, чтобы они успели провариться.
Обычно кисель готовится из свежих фруктов или ягод. Но можно использовать уже готовый компот, который надоел в чистом виде. Для консистенции добавляют муку, крахмал и другие загустители. Делюсь своим любимым вариантом.
Этот рецепт – специально для всех, кому обычный яблочный компот давно уже кажется скучным. Сегодня добавим в него пару горстей красной смородины и немного корицы – и вот уже приятный розоватый напиток зазвучит по-новому.
В Европе компоты стали популярны в Средние века, и долгое время оставались излюбленным лакомством королей и благородных особ. Сейчас приготовить любимый напиток может каждый – это быстро и легко. А в дело идут практически любые фрукты и ягоды. Например, апельсины.
В 1835 году двое английских аптекарей придумали вустерский соус. До сих пор его сложным вкусом восхищаются самые искушенные гурманы мира. К сожалению, найти хороший соус в магазине сложно. Лучше попробуйте приготовить его самостоятельно.
Почему-то многие до сих пор игнорируют нектарины при приготовлении заготовок. И совершенно зря. Они чудесно подходят для самых разнообразных рецептов. Например, мне очень нравится такой компот без косточек, но со специями.
Сладкие завтраки тоже могут быть полезными, и ячневая каша с бананом – наглядное подтверждение. Если вам не хватает сладости, возьмите еще немного меда вместо сахара. И подавайте блюдо с орехами и кусочками фруктов.
В разгар сезона грибов урожай иногда впечатляет масштабами. И нужно срочно решать, что с ним делать – засушить, заморозить или замариновать. Сегодня расскажу вам, как лучше всего приготовить маринованные лисички на зиму – с уксусом и специями.
В Англии фруктовый соус подают к жареной свинине. В некоторых странах его едят с оладьями, картофелем или просто так. Попробуйте разные варианты и выберите для себя самое удачное сочетание. Готовить можно из любого сорта яблок.
Свинину часто запекают с черносливом, но сегодня я предлагаю вам попробовать рулет со свежей сливой. Конечно, это сезонное блюдо. Но рекомендую хоть раз его приготовить – и вы точно больше никогда не забудете этот рецепт.
Сочные сливы сочетаются с ароматом гвоздики и корицы, создавая неповторимый вкус. Этот рецепт очень простой и не требует большого количества ингредиентов. Вы можете использовать заготовку в качестве закуски, десерта или просто добавить в свои любимые блюда.