Вкусное и низкокалорийное варенье – это отнюдь не фантастика, а ваша реальность с этим рецептом. Особенно люблю делать заготовки без сахара из абрикосов, потому что они сладкие сами по себе. Делюсь проверенным рецептом, который не оставит равнодушными поклонников правильного питания.
Если вам нравится приятная фруктовая кислинка – этот курд создан специально для вас. В основе – сладкие яблоки и спелые киви. А что еще нужно добавить и как их приготовить, вы узнаете дальше в рецепте.
Лосось, авокадо и творожный сыр - как по мне, самое гармоничное сочетание продуктов. Такие брускетты очень любят в моей семье. Нежная структура сыра, ломтики слабосоленой рыбы, хрустящий багет - вкусно, сытно и изысканно. Делюсь простым рецептом.
Вафли – это не обязательно просто тесто. Можно приготовить и что-то поинтереснее, а заодно и более полезное. Предлагаю отличный рецепт тыквенных ПП вафель. Лучше всего делать их в вафельнице – очень быстро, просто и удобно. Рассказываю подробнее!
Суп из огурцов и авокадо – звучит практически как фантастика. А тут еще и суп-пюре! Но на самом деле получается очень легкое, вкусное и в то же время диетическое блюдо, которое понравится всей семье! Для аромата добавьте немного базилика или другой любимой зелени.
Вкусные и интересные блюда не всегда требуют часов на приготовления. Вот такой простой, но очень эффектный салат можно сделать буквально за пять минут. Вам понадобится латук, крабовые палочки, помидоры черри и немного кукурузы.
Простые рыбные супы хороши тем, что очень быстро варятся. Треску не нужно долго готовить, так что это даже быстрее, чем с курицей. В результате получается приятное разнообразие рациона и отличное диетическое блюдо с рисом и зеленью.
Приготовить полезную и вкусную овсяную кашу на завтрак можно не только из хлопьев, но и из цельного зерна. И так она получается даже лучше, потому что в ней сохраняется больше полезных веществ. Но и варить такую кашу нужно немного иначе. Рассказываю подробнее!
Смузи может быть отличным перекусом между основными приемами пищи. Он может утолить голод, дать энергию, а еще он очень богат витаминами и питательными веществами. Особенно хороши в этой роли овощные смузи. Например, вот такой морковный смузи в блендере.
Если вы планируете дружескую вечеринку или домашний фуршет, десерты тоже должны быть удобными. Предлагаю такие канапе из арбуза. Куда уж оригинальнее! Это явно интереснее обыкновенной скучной нарезки.
Конечно, не все грибы стоит есть сырыми, но с шампиньонами это вполне возможно. Главное, смотрите, чтобы они были свежими, тщательно очистите от грязи и по желанию снимите кожицу со шляпок. А дальше останется только добавить свежие овощи!
С тех пор, как я начала готовить рис с овощами в горшочках, я окончательно перестала делать это в сковороде. Оказалось, что так гораздо удобнее, вкуснее и даже быстрее. И не нужно следить, чтобы ничего не пригорало или не разваривалось.
Чизкейк – идеальный ПП десерт для тех, кто считает калории. В этот раз приготовим именно низкокалорийный вариант, которым можно порадовать себя и близких, не переживая о фигуре. Ничего сложного – только правильный выбор ингредиентов!
Этот рецепт идеально подойдет всем, кто следит за питанием и калориями. Дорадо с брокколи, запеченные в духовке – это сплошная польза и ничего лишнего. Если вам нравится, чтобы брокколи была помягче, разбирайте ее на совсем мелкие соцветия или немного приварите заранее – так она лучше пропечется и не будет похрустывать на зубах.
Чтобы приготовить аппетитное ПП хачапури по-аджарски, предлагаю заменить некоторые ингредиенты из традиционного рецепта. В итоге заметно снизится калорийность блюда, а вкус при этом совершенно не испортится. Для тех, кто следит за фигурой - идеально!
Всего пару веточек розмарина наполнят кухню таким ароматом, что перед вашими котлетами не устоит никто. Чтобы они были еще полезнее, приготовим их в духовке. Но советую слегка смазать противень маслом или простелить пергамент.
Для этого крабового салат предлагаю замариновать лук по классической схеме – в воде с сахаром и уксусом. Так он останется хрустящим, но потеряет свой резкий запах и часть остроты. По желанию можете воспользоваться любым другим маринадом по вкусу.
Такие куриные котлеты в духовке станут великолепным дополнением любого ПП рациона. Я предпочитаю подавать их с рисом, гречкой или свежими овощами. И обязательно посыпаю рубленой зеленью для аромата.
Куриный рулет удобнее всего готовить из филе. А чтобы оно не было слишком сухим, как раз и нужна сочная овощная начинка. В этот раз предлагаю добавить болгарский перец и шпинат. Довольно оригинальное, но очень вкусное сочетание!
Конечно, можно купить обыкновенный цветной пакетик и приготовить желе из него. Но даже лучшие марки не идут ни в какое сравнение с домашним десертом. Например, на основе свежих апельсинов. Прекрасное освежающее угощение!
Куриный рулет с курагой или черносливом – уже давно не диковинка. Это довольно распространенное сочетание, особенно в праздничном меню. По такому же принципу предлагаю приготовить не менее оригинальный вариант с вишней – свежей или замороженной, но уже без косточек.
Если вы тоже придерживаетесь ПП рациона, то новые полезные рецепты точно никогда не будут лишними. Ведь разнообразие еще никому не мешало. Недавно я впервые попробовала приготовить рыбные ПП котлеты по этому рецепту, и хочу поделиться удачной находкой.
В списке самых полезных угощений к чаю безоговорочно будет фруктовая пастила. Один из классических вариантов – яблочная. Даже если вы еще не пробовали готовить такой десерт, советую начать именно с нее. Дальше расскажу, как сушить пастилу, и заодно – как сделать ее без сахара.
Для такого салата на основе шпината используйте рыбу, консервированную в пряном маринаде. Так блюдо даже не нуждается в сложных заправках, а сразу получается интересным и ярким. По желанию сбрызните все лимонным соком.
Семена чиа уверенно захватили практически весь мир. Это не только очень полезный суперфуд, но еще и оригинальная добавка для всевозможных муссовых десертов. Сегодня хочу поделиться с вами любимым рецептом со свежими киви.
Если вы любите легкие диетические блюда – салат с ананасами и огурцами вам точно пригодится. В качестве заправки предлагаю использовать густую сметану или греческий йогурт. И не забудьте украсить блюдо зеленью.
Овощных салатов с рыбными консервами так много, что можно не повторяться неделями. Предлагаю один из своих любимых вариантов – с отварной молодой картошкой и свежими зелеными ростками. Очень вкусно и сытно!
Такая запеканка особенно хороша на завтрак. С одной стороны, это находка для любителей овсянки. С другой – полезные кабачки в разгар сезона тут как тут. Ну и наконец здесь нет сахара, молока, муки и любых других спорных продуктов.
Было бы неправильно назвать этот салат десертным, несмотря на ягоды в составе. Это полноценная закуска с очень необычным и пикантным вкусом благодаря соленой фете, специям и кунжуту. По желанию сбрызните салат бальзамическим уксусом.
Крем-суп из брокколи сразу бросается в глаза своим ярким цветом. А уже потом раскрывается и его богатый многогранный вкус. Он точно понравится даже детям, которые недоверчиво относятся к столь специфическому продукту.
Молочные супы – это не только сладкие завтраки с вермишелью или рисом. Но и полноценные повседневные супы на обед или ужин для всей семьи. Например, вот такой вариант со свежими овощами – моя собственная дачная вариация.
В сезон сладких и сочных апельсинов этот салат с курицей точно не оставит никого равнодушным. Самое сложное – аккуратно отделить дольки от пленок, чтобы получилось своеобразное апельсиновое филе. Для этого советую использовать тонкий острый нож. В остальном же все проще простого – справится даже начинающий кулинар!
Знаете ли вы, что свекла полезна не только для разных систем организма, но и для похудения? Хочу поделиться своим любимым диетическим снэком – яркими и красивыми чипсами из свеклы. Рассказываю, как запечь их, чтобы они не потеряли цвет и форму.
Все салаты табуле готовятся на основе булгура, помидоров и зелени. Дальше начинаются нюансы с добавками, заправками и пропорциями. Я предпочитаю рецепт, в котором меньше крупы, но больше зелени. Им и поделюсь сегодня!
Овощные соки ничем не уступают фруктовым, а иногда они даже полезнее. Кроме того, их можно использовать как основу для смузи, других напитков, соусов и даже супов. Сегодня подробно расскажу, как лучше и удобнее приготовить сок из свеклы.
Хозяйки любят сырники за их пользу и быстроту приготовления. Если Вы на диете или придерживаетесь правильного питания, используйте «правильные» ингредиенты, чтобы приготовить быстрый, низкокалорийный, богатый белком завтрак для всей семьи.
От такого яркого и красочного салата не смогут отказаться даже дети и самые требовательные гости. А готовится он очень просто, несмотря на продолжительность варки нута и чечевицы. Для красоты советую подавать его на подушке из зеленых листьев.
Супы-пюре из цветной капусты всегда очень необычные и по цвету, и по вкусу. Но в чистом виде она немного пресновата, поэтому советую добавить еще какой-нибудь овощ. Например, стебель свежего и ароматного лука-порея.
Сочетание креветок, мидий и авокадо по праву можно назвать новой классикой, особенно в южных регионах Европы. Да и у нас достать эти ингредиенты давно уже не проблема. Так что обязательно порадуйте себя таким вкуснейшим салатом!
ПП конфеты, приготовленные с любовью и заботой, - лучшее угощение не только для взрослых, но и для детей. Натуральные ингредиенты, входящие в состав этого домашнего лакомства, повысят иммунитет и принесут неоценимую пользу организму.
В этом рецепте я использую две маленькие хитрости. Во-первых, беру кусочки болгарского перца разных цветов для разнообразия. А во-вторых, нарезаю огурцы не кубиком или кружочками, а тонкими слайсами с помощью овощечистки.
Когда нужно приготовить что-то быстрое и беспроигрышное – на помощь приходит куриный суп с рисом. Остальное наполнение можно варьировать по вкусу. Например, хочу поделиться проверенным вариантом со щавелем и морковью.
Если вы следите за питанием, то наверняка очень цените морепродукты. С ними получаются самые легкие, но в то же время сытные и полезные салаты. Делюсь одним из своих любимых вариантов – с мелкими креветками, мидиями и ломтиками лосося.
Фруктовые смузи – это не просто освежающий напиток, но и полноценный перекус. Особенно они хороши в жаркие летние дни, когда больше ничего не хочется. Именно в такое время ароматный и невероятно яркий смузи из абрикосов станет находкой.
Главная особенность начинки из курицы и феты – ее мелкая и практически однородная консистенция. За счет этого получается совсем новый неожиданный вкус. А лаваш прекрасно пропитывается, режется и не распадается.
Очарование этого салата в его поразительной простоте. Поверьте, это только на первый взгляд в нем нет ничего особенного. Если вам кажется, что тыква странно сочетается с цветной капустой – то просто один раз попробуйте!
Перепелиные яйца идеально подходят для салатов: быстро варятся, отлично выглядят, и их даже не нужно измельчать. Они чудесно сочетаются с любыми свежими овощами и зеленью. А если хотите убедиться в этом на практике, обязательно попробуйте чудесный свежий салат.
Для приготовления рисовой каши лучше всего подходит нейтральный йогурт без добавок или с легкими ароматизаторами, вроде ванили. Особенно удачно, если вы готовите этот йогурт дома. Но и с магазинным получается вполне достойно.
В списке самых полезных салатов всегда лидирует Щетка, и не просто так – это настоящий концентрат витаминов. Кроме того, он очень легко и быстро готовится, так что тут одни плюсы. Хочу поделиться с вами любимым и годами проверенным рецептом.
Из всех домашних десертов зефир – один из тех, который легче всего адаптировать под ПП рацион. Во-первых, он готовится просто на основе яблок, никакого теста и ничего лишнего. Во-вторых, за счет воздушной легкой структуры он практически невесомый.