Конфеты – чуть ли не первое, от чего многие отказываются во время диеты или коррекции рациона. А что если я скажу, что приготовить ПП конфеты невероятно просто? Более того, можно легко адаптировать даже любимые трюфели. Рассказываю подробнее!
Консервированный тунец всегда хорошо гармонирует со свежими овощами и зеленью. В этот раз предлагаю попробовать вот такой вариант со шпинатом, помидорами черри и авокадо. Чтобы сделать блюдо интереснее, добавьте горсть кедровых орешков.
Такие овощные роллы с рубленой зеленью точно не останутся без внимания даже на богатом столе. Помимо того, что они красивые, они еще и полезные. И низкокалорийные, если использовать не слишком жирный сливочный сыр.
У кабачковой икры масса преимуществ, от яркого вкуса до простоты приготовления. Ее можно подавать как отдельную закуску, мазать на хлеб или использовать в других блюдах. А еще ее легко адаптировать для поклонников правильного питания.
Салаты с булгуром часто встречаются в восточной кухне. Предлагаю попробовать вот такой интересный вариант на стыке кулинарных традиций. Лучше всего подавать его теплым – так он отлично заменит собой основное блюдо.
Если вы до сих пор опасаетесь связываться с лососем, потому что это деликатная рыба – хотелось бы развеять эти опасения. Проще всего начать с такого салата с морепродуктами. Тут попросту невозможно прогадать и совершить ошибку.
Для этого рецепта будут очень кстати ножи для фигурной нарезки ингредиентов. Сделайте из редиски красивые розочки, а огурец можно нарезать кружочками или даже натереть на корейской терке по желанию. И вот уже простейший салат с тунцом играет новыми красками.
Когда-то много веков назад пастила была одним из способов сохранить ягоды и фрукты на долгое время. Особенно часто ее готовили в монастырях, потому что пастилу можно употреблять даже в период поста. Сейчас это популярное полезное и очень вкусное лакомство к чаю. Делюсь рецептом из вишни!
Этот полезный и сытный салат подходит для тех, кто следит за фигурой и придерживается правильного питания. Для максимальной пользы советую выбирать качественную консервированную рыбу с понятным составом. Отлично подойдет тунец в собственном соку.
Для этого рецепта лучше всего подходят именно желтые помидоры, причем в идеале – черри. Они более сладкие, с легкими фруктовыми нотами во вкусе. И, как ни странно, это прекрасно сочетается с консервированным тунцом и хрустящей зеленью.
Такой оригинальный вариант тыквенного супа-пюре согреет даже в самые холодные и мрачные дни. А уж какой восхитительный аромат стоит на всю квартиру уже в процессе готовки! Попробуйте хотя бы разок – и вы тоже не сможете устоять.
Свекла – это не только бесконечные борщи и свекольники. Предлагаю вот такой необычный, но очень полезный свекольный суп-пюре! Главное – выбирайте вкусные и сладкие корнеплоды, потому что от их качества здесь зависит буквально все.
Магазинное мороженое не всегда радует хорошим составом. Приготовьте свое «правильное» домашнее мороженое по этому рецепту и будьте на 100% уверены в его составе и качестве. Бонус для тех, кто на диете, - низкая калорийность этого холодного лакомства.
В этом рецепте есть сразу несколько секретов: нарезка овощей, разница текстур и ароматные специи. Лучше всего получается с молодыми свежими кабачками и овощами. Арахис придает салату восточные нотки и делает его еще более оригинальным.
Вегетарианцам и просто любителям сочных овощей понравятся постные спринг-роллы. Азиатскую закуску можно взять с собой на пикник или в дорогу. Для удобства рекомендую каждый ролл по отдельности заворачивать в фольгу.
Блюдо готовится без продуктов животного происхождения, поэтому понравится даже веганам. Жарить котлеты из зеленой гречки лучше на кукурузном масле. Оно не дымится, мало впитывается в продукт и чрезвычайно экономно в использовании.
Как приготовить сладкую творожную запеканку без сахара? До проще простого, если у вас найдется парочка бананов. Это универсальное решение для разной ПП выпечки и десертов, и запеканка тут не стала исключением. Перед подачей советую посыпать ее корицей.
Полезная и аппетитная итальянская брускетта хороша на все случаи жизни. Внезапно нагрянули гости? Завтрак на скорую руку? На праздничный стол вместо привычных бутербродов? Без проблем. А может Вы захотите приготовить такую закуску для пикника на природе?
Трудно представить зимние праздники без запаха имбирной выпечки. Этот запах волшебным образом расползается по дому, создавая необыкновенное праздничное настроение. Если Вы на ПП, приготовьте имбирное печенье без сахара и сливочного масла по этому рецепту.
Даже в классическом исполнении сырники достаточно полезны – это же творог. Но и их можно сделать еще лучше, слегка изменив рецептуру. Такие сырники с геркулесом – просто идеальный сытный завтрак для всей семьи. Рассказываю подробнее!
Это блюдо приятно разнообразит рацион всех приверженцев диет и правильного питания. Нежная запеченная скумбрия гармонично сочетается с брокколи. Сколько и чего добавить – смотрите по своей ситуации. Я поделюсь своим оптимальным вариантом, но в любом случае процесс всегда будет неизменным.
Если вы следите за своим рационом и придерживаетесь правильного питания, этот салат – точно то, что вам нужно. Быстрый, вкусный, богатый полезными белками и жирами. Да еще и низкокалорийный, потому что основные ингредиенты – руккола и крабовые палочки.
Нет ничего проще, чем приготовить классические сырники из творога с учетом особенностей ПП рациона. Например, можно легко исключить муку, и дальше в рецепте я расскажу, как это сделать, чтобы сохранить форму и текстуру сырников, и чтобы ничего не разваливалось.
Иногда хочется чего-то привычного и знакомого, но в то же время более легкого и диетического. В такие моменты меня выручает этот рецепт тефтелей на пару. Кроме того, они очень полезные и их можно готовить даже детям или тем, кто придерживается правильного питания.
Чтобы курица была сочной и нежной, главное не передержать ее в духовке. Сочетание со свежими овощами и консервированной кукурузой давно уже стало беспроигрышным. А благодаря тому, что этот салат такой яркий, дети будут в полном восторге.
Куриный рулет удобнее всего готовить из филе. А чтобы оно не было слишком сухим, как раз и нужна сочная овощная начинка. В этот раз предлагаю добавить болгарский перец и шпинат. Довольно оригинальное, но очень вкусное сочетание!
Любителям свежих овощных салатов точно придется по вкусу этот рецепт. Выбирайте рыбные консервы в собственном соку, потому что масляные слишком жирные для таких легких ингредиентов. А пикантные нотки блюду придает горсть каперсов.
Главный плюс этой запеканки в том, что она очень быстро готовится. Предлагаю попробовать запечь ее в микроволновке. Но нарезайте яблоки помельче, чтобы они точно успели приготовиться. В остальном же никаких сложностей!
Если вам нужен рецепт салата с обыкновенным, а не зернистым творогом – это он. Благодаря соку от помидоров ему не нужна заправка. Но по желанию можете добавить немного йогурта со специями или капнуть ароматное растительное масло. Для красоты подавайте его на салатных листьях.
Если вы любите запеченный болгарский перец, предлагаю приготовить с ним нежнейшую треску. Подавайте их просто так или дополните еще каким-нибудь гарниром. Например, хорошо подойдет картофельное пюре или пюре из цветной капусты с сыром. Перец советую выбирать разных оттенков – так блюдо получается гораздо ярче.
Вкусный, быстрый и сытный салат богат полезным растительным белком благодаря стручковой фасоли. Корейская морковь не только добавляет интересные пикантные нотки, но и создает яркий цветовой контраст.
Сырники полезны сами по себе в любом виде – это же творог. Но их можно сделать полноценным ПП блюдом, если заменить пшеничную муку рисовой и приготовить их не на сковороде, а в духовке. Рассказываю, как это правильно сделать. Совершенно несложно, как и любые сырники!
Если вы следите за рационом и придерживаетесь правильного питания, вам точно пригодятся разные новые рецепты и идеи. Например, вот моя любимая ПП намазка на хлеб. Попробуйте так или дополните ее на свой вкус – как больше нравится.
Чтобы сократить количество сахара в жизни, уже давно не нужно отказываться от любимых конфет. Есть очень много вариантов, как обойтись вообще без него. Особенно, если вы готовите эти конфеты самостоятельно. Мне очень нравятся кокосовые, так что ловите рецепт!
Такой салат в тайском стиле точно понравится всем любителям пряной азиатской кухни. Главные ингредиенты – мидии, креветки и свежие овощи. Советую подавать блюдо с тонкими воздушными чипсами из риса.
Главным ингредиентом в рагу может быть не только мясо, но буквально все что угодно. Например, у нас дома очень любят рагу из цветной капусты, поэтому я часто его готовлю. Удивительно, но оно пришлось по вкусу даже детям, а уж они точно далеки от любви ко многим овощам.
Можно ли как-то разнообразить самый обыкновенный салат из огурцов и помидоров? Конечно, можно! Например, в этот раз предлагаю добавить в него морской коктейль! И вот привычный диетический перекус превращается в изысканное и такое же диетическое блюдо!
Фруктовые смузи – это не просто освежающий напиток, но и полноценный перекус. Особенно они хороши в жаркие летние дни, когда больше ничего не хочется. Именно в такое время ароматный и невероятно яркий смузи из абрикосов станет находкой.
Если вам нравится приятная фруктовая кислинка – этот курд создан специально для вас. В основе – сладкие яблоки и спелые киви. А что еще нужно добавить и как их приготовить, вы узнаете дальше в рецепте.
Десерты на основе йогуртов и ягод – спасение для тех, кто придерживается диеты или просто следит за питанием. Предлагаю прекрасный вариант с клубникой. Блюдо станет и полноценным завтраком, и приятным завершением застолья.
Как ни странно, любимая домашняя выпечка вполне может быть ПП. Например, можно очень легко приготовить таким образом самсу, потому что в ней используется простое тесто и практически любые начинки. Делюсь хорошим рецептом!
ПП десерты бывает непросто найти в магазинах. Но при этом их очень просто приготовить самостоятельно. В том числе и вот такие очаровательные ПП конфеты из кокосовой стружки, которые понравятся всем, а не только тем, кто следит за фигурой и рационом.
Если вы хотите разнообразить окрошку новыми вкусами и цветами – предлагаю добавить болгарский перец! Лучше выбирать яркие красные или оранжевые сорта, чтобы было еще интереснее и красочнее. Понравится даже детям!
Пекинская капуста – прекрасная основа для любых салатов. У нее выразительный, но достаточно нейтральный вкус. Она приятно хрустит и гармонично сочетается с самыми разнообразными ингредиентами – например, с рыбными консервами.
Куриные рулеты хороши тем, что в них можно заворачивать практически любую начинку. Например, такой простой повседневный вариант с творожным сыром и специями. Настоящая находка для поклонников правильного питания и приверженцев диет.
Если у вас есть хорошая корейская терка, то можете считать, что салат с овощной лапшой уже готов. Секрет именно в нарезке, благодаря которой овощи становятся еще нежнее и сочнее. А дальше остается всего лишь добавить морепродукты.
Благодаря сочетанию красных черри, оранжевой тыквы и зеленого шпината этот салат сразу же привлекает внимание. С курицей он становится еще более сытным и полезным, а с ароматными травами – оригинальным и пикантным.
Кроме морского коктейля для этого салата вам прекрасно подойдут любые овощи. Получается свежее, полезное и вполне диетическое блюдо, которое порадует даже требовательных гурманов. Для заправки достаточно лимонного сока и капли масла.
Киноа – отличная добавка к любым овощным салатам. Это очень полезная безглютеновая крупа, которая содержит много важных микроэлементов и практически не содержит калорий. А еще у киноа необычная текстура, которая так хорошо сочетается со свежими овощами.
Всего пару веточек розмарина наполнят кухню таким ароматом, что перед вашими котлетами не устоит никто. Чтобы они были еще полезнее, приготовим их в духовке. Но советую слегка смазать противень маслом или простелить пергамент.